1,拉菲紅酒咋樣09年的好嗎會不會過期
可以,不會過期
不會過期
過期 怎么可能再看看別人怎么說的。
肯定不會過期啊,我本人喝82年的拉菲都不過期,紅酒是不會過期的
2,法國的紅酒拉菲有保質期嗎在家放久了會不會變質或者沒以前好了
葡萄酒沒有保質期,只講究適飲期。像小拉菲這樣的一級名莊副牌酒,且不論價格上的泡沫有多少,單從酒質而言,還是比較頂尖的,在良好保存條件下,陳放20年是沒有問題的,且至少5~8年以后,才能進入適飲期。室內一般環境,將酒瓶臥放,使酒液與木塞充分接觸防止其干縮,并且避光避熱,也是可以的,國內除非是葡萄酒發燒友,才會選擇修建酒窖或購買電子酒柜存酒。但畢竟不是最理想的存酒環境,就如樓上的 歐帝 所言,會加快葡萄酒的熟化過程,溫度上的季節波動,也會一定程度影響酒質,所以不宜久放,建議5年后約好友小酌,或現在轉手送人。
你好!儲存環境決定了它的壽命 普通環境確切的 說會增快他的成長速度 5-6年內 喝掉或者送人把 個人建議希望對你有所幫助,望采納。
我們公司是做拉斐棋下的產品的.在家放的話.一般紅酒的壽命是10年.最好就是斜著放.因為紅酒是要呼吸的.你會留意紅酒的酒塞是有洞洞的.如果不這樣做的話,不出幾年就會變味,記得不要給放去給陽光曬到的地方,陰涼的地方是最好放紅酒的.
將酒倒著放,讓酒于就塞充分接觸,就塞是濕潤的,空氣就不會進到酒瓶里,酒永遠不會變質,但溫度不宜過高和過低
葡萄酒當然會變質,這個東西不是存越久越好,過了保質期就不能喝了,3年內喝掉都不會有問題
如果只是在普通室內,建議還是不要做過長時間的保存。酒會很容易衰老,或者木塞收縮造成變質。如果有好的存儲條件,這種酒還是有很長的存儲潛力的!
3,紅酒保質期 82 拉菲
這句話有所偏頗的,完整的表達應該這樣“紅酒不是越老越好,在他成熟期的時候,才是最完美的姿態”隨著葡萄種類的不同和釀造工藝以及年份的不同,每種酒都有他的成熟時間。比如耳熟能詳的拉菲,拉圖,羅曼尼康帝,飛龍世家,瑪久絲古堡。我給你分數一下吧。拉菲的特點在于均衡,所以他的各項指標都是相當出色,但是都達不到頂級,可是綜合實力絕對是首屈一指的。82的拉菲好,好在那年的葡萄和他一貫的釀酒水準。實際上66年的更好,一方面已經售罄了,另一方面年份也太長了。現在的82拉菲還在成熟期中,不過再過10年就走入衰老啦。那時候更多的是收藏價值而不是飲用價值了。拉圖莊園的特點在于渾厚,五大名莊中,拉圖是最有沉淀感的。他的酒初釀之時可以說是難以下咽,但是在經歷20年的陳年后,才像美人初醒,再經歷二三十年才走入遲暮。其實即使是走入遲暮也不代表不能喝,只是少了那種韻味和風情罷了。羅曼尼康帝的酒就不適合太久的陳年,雖然他是世界上最貴的酒,但是因為他采用的葡萄是黑皮諾,是紅葡萄種類中單寧含量最低的,所以他的酒并不適合太久的放置,一般整個周期是25~40年。但是也有例外,這就是葡萄的特點,1945年的羅曼尼康帝放到1990年都是非常誘人的狀態,可惜的是那年才出產了600瓶……飛龍世家和瑪久絲古堡的價格相對來說都是很便宜的,國內的話400左右都可以入手了。但是他們的酒特點就有所不同,可以陳釀也可以飲新酒。各有千秋。說了這么多,就是為了輔證觀點。葡萄酒不是越老越好,但是不是所有的葡萄酒都經不起陳年。拉圖的酒即使放百年亦可飲用,只是應該沒有那種美麗了。可是人老珠黃和冰涼的尸體畢竟不同嘛~喝葡萄酒呢,講究一個“正當時”希望能幫你解惑~ 還有其他跟紅酒有關的問題的話,不妨留言給我,我們探討探討。
裝瓶之后差不多就是10年保質期,之前是裝在酒窖木桶,82指的是葡萄年份,不是裝瓶時間
不光是拉菲,所有的紅酒,其實都是不談保質期的。紅酒只講究“適飲期”。 通常,價格比較低廉的普通紅酒(占世界產量的95%以上的紅酒)都是出廠后越早飲用越好,只有不到1%的佳釀,適合陳年5年以上,而且,并不是放得越久越好,再好的酒都是有適飲期限的,過了這個適飲期,酒質會走向衰退。
首先葡萄酒存放條件比價苛刻的 溫度2-14 濕度65%-80% 保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干凈,以免串味82的拉菲葡萄滿分100 大拉菲可以存放50年 它的封瓶 單寧 都求都比較高 還有收藏價值 還可以拍賣 所以不必擔心它過期
4,小拉菲19971999年的過了適飲期沒
拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”Carruades de Lafite 正牌的拉菲就是大拉菲 產自法國波爾多菩依樂村的拉菲莊(Chateau Lafite Rothschild)。 大小拉菲的區別: 大拉菲的酒標上標示的是 chateau lafite Rothschild. 而小拉菲標示的是 Carrudes de lafite. 其次,小拉菲的酒標相對大拉菲的大一點。再者就是封嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。 外觀上的差別應該就是這樣 大小拉菲的真假鑒別: 1、無論是大拉菲還是小拉菲,不同年份的拉菲都存在一定的差距,但是拉菲的酒塞設計卻都是大同小異的。在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。 二:酒瓶 不同年份的拉菲葡萄酒,在酒瓶的設計上是有著較大的差距的,可以根據這些獨特的酒瓶設計來鑒別真假拉菲。在1996年以前的拉菲,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案;1996年的時候,拉菲為了防偽,在酒瓶上刻上了Rothschild家族標志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字;1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案;1999年,酒瓶上刻有1999年的字樣,并印有日與月的圖案,因為日與月是以金與銀的顏色表達,酒友戲稱為“金銀潤”;2000年的Lafite酒瓶也是特別版本,由于是千禧年,在五支箭的中間,便刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。其實在鑒別真假拉菲葡萄酒的時候,只要細心地去對比,還是能夠發現其中的不同之處的。 三:封瓶鐵片 封瓶鐵片也是鑒別真假拉菲的主要依據。大拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認。圖案上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣;拉菲副牌酒的封瓶鐵片,圖案上面寫上Domains Barons deRothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志。這一點是比較明顯的區別。 四:酒標 酒標也是鑒別真假拉菲的重要因素,真拉菲紅酒酒標由于是絲印酒標,所以表面摸起來有凹凸的感覺。而一般假拉菲酒標是普通印刷,摸起來很滑,沒有層次感。拉菲正牌,正標上沒有五支箭標志,而小拉菲的正標上有五支箭標志。 雖然這酒標注的產地是朗格道克,但在朗格道克地區拉菲集團只有一家奧斯葉酒莊(Chateau d’Aussières),而這酒并不是奧斯葉酒莊產的,所以不是拉菲系列產品
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