當地食品藥品監督管理局，屬地管理原則，逐級上報審批

搜一下：有誰知道白酒屬于哪個部門監管

具體屬于哪個行業也沒個準話，只知道白酒是指用高淀粉糧谷類為原料,經過一系列加工,最后蒸餾出的酒液。說到白酒，個人最喜歡的是西鳳酒的天之尊，入口獨香。

農業，一般酒類廠家獲個獎什么的，都是說農業產業化龍頭企業

沒有居體的說是屬于哪個行業，只知道經常把煙酒放到一塊，對于白酒只喝過西鳳酒的地之尊，不怎么辣，還蠻香的

具體屬于哪個行業也沒個準話，只知道白酒是指用高淀粉糧谷類為原料,經過一系列加工,最后蒸餾出的酒液。說到白酒，個人最喜歡的是西鳳酒的天之尊，入口獨香。

白酒等食品檢測都是質量技術監督局進行的。檢測白酒是否合格、安全指標等等。檢測分為送樣檢測和質量技術監督局抽檢。

白酒廠家自己都配備有檢驗機構，可以自己檢驗。若是私人，可自己送樣到下屬的事業單位檢驗。瓶裝白酒檢驗項目為感官指標、理化指標、衛生指標及標簽標識這四部份，都是必檢項目。在檢測過程中判定白酒的等級只有兩個依據項目，即感官指標和理化指標。

國家質檢總局、國家工商局、稅務局、衛生局

生產還是銷售? 工商行政管理局-- 營業執照 酒類專賣局 -酒類專賣許可證 質量技術監督局 生產許可證/機構代碼證/商品條形碼證 衛生局(防疫站) 衛生許可證 國地稅務局 稅務登記證

商務局

　　工商為主吧

生產是工商,衛生,環衛,國地稅都要管.銷售主要是工商和質監部門管

白酒企業也是企業 歸工商部門管吧