茅臺企業文化及精神,習酒的企業文化是什么

1,習酒的企業文化是什么

習酒的企業文化是君品文化,講究君子之風。
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習酒的企業文化是什么

2,很想知道習酒的企業文化是什么呢

習酒的企業使命:塑習酒品牌,建和諧酒城,為國酒增光,擔社會責任。核心價值觀:崇道務本,敬商愛人。企業核心競爭力:員工、質量、文化、資源、品牌、技術。企業精神:愛我習酒,苦樂與共,興我習酒,奉獻社會。企業質量方針:以誠取信、以質取勝、銳意創新、追求卓越。營銷理念:無情不商、服 務至上。
不明白啊 = =!再看看別人怎么說的。

很想知道習酒的企業文化是什么呢

3,關于茅臺酒文化

茅臺酒不可克隆的秘密 茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛,被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優秀品質和獨特風格是其他白酒無法比擬的。 【第一個秘密:獨特的地域環境】 茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮而得名。由于茅臺鎮地處河谷,風速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術人員進行異地生產,所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。 【第二個秘密:特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱,當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每一輪的營養消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺工藝發酵使其在發酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質,最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關,也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質,適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個秘密:復雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發酵過程中溫度高達63℃,比其他任何名白酒的制曲發酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發酵過程中可優選環境微生物種類,最后形成以耐高溫產香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發酵是中國白酒生產敞開式發酵最為經典和獨創之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術,但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用,比其他白酒多存3-4個月,這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點物質豐富,更能體現茅臺酒的價值,這是其他香型白酒不具有的特點。 茅臺酒工藝的季節性生產指茅臺酒生產工藝季節性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節期進行,這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節;二是順應茅臺當地氣候特點;三是避開高營養高溫生產時節,便于人工控制發酵過程,培養有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節,象征天長地久,體現中華民族傳統文化。

關于茅臺酒文化

4,請問一個企業的文化包括些什么謝謝

什么是企業文化? 按照國際廣泛認可的一種說法,企業文化是個體在某個特定企業環境中的行為方式。企業文化是為企業的生存和發展服務的,因此企業運作的特征也表現在企業文化上。 企業文化的存在有充足的理由: *企業本身的需要 企業文化是企業概念中必不可少的要素之一。尤其對現階段處于由人治向法治轉換過程中的國內公司,健康的企業文化將能削弱甚至取代個人影響力在企業中的過分存在,為企業的平穩發展創造條件。 *管理制度實施的需要 沒有完美的管理制度。制度中存在的各種漏洞導致的后果的大小完全取決于員工對企業的忠誠度。 *人才競爭的需要 對共同價值的認同,會使員工產生穩定的歸屬感,從而吸引、留住人才。 *市場競爭的需要 良好、健康的企業文化能夠提高效率,減少費用支出,提升品牌含金量,增加產品的價值,從而增強企業競爭力。因為市場中影響競爭產品定價的因素除通用的生產成本等有形價值外,還包括品牌價值,而品牌價值的影響因素即包括受企業文化影響的公司、員工形象。 企業文化的核心是價值觀,表現為行為,即企業的凝聚力、員工對企業的忠誠度、責任感、自豪感、精神面貌和職業化行為規范,因此文化的改變會帶來行為方式的改變。 企業文化具備開放性、階段性、發展性的特點。在運作中不能準確把握企業文化的這些特點,將對企業的經營活動產生非常嚴重的后果。 誤區一:只要一個公司內的大多數人認可一種價值觀,它就是企業的文化 取得大多數人的認可只是建立企業文化的第一步。企業文化建立的目的歸根到底是為企業服務的,因此企業文化還必須化成行為準則,并被所有人遵守;就是說,員工是否認可與是否遵守價值觀不一定是一致的,而必須從企業內員工身上體現出價值觀,才能說這種價值觀是企業的文化。 正是對此點的錯誤認識導致很多企業盡管寫出了一大堆的東西,也有人贊同,但從員工的行為卻反映出不同的價值觀,使寫出的東西成為擺設。 誤區二:以文化“治”企業 作用于企業的無形的手有兩只———制度和文化。談到“治”,只能寄希望于制度,企業制度是約束機制,保證正常的經營秩序;而企業文化存在的價值是激勵,從而促進企業的發展。 當寄希望于*企業文化來“治”企業時,要么它實際是一種管理制度,要么企業文化被化成制度;這時它將變成僵化的東西,失去了文化本身的活性和生命力。就像一個在森林中的人,本應該*獵狗尋找道路,*砍刀開辟出道路;但非要掄著狗來開辟道路的時候,離死也差不多了。 誤區三:一勞永逸的企業文化 任何試圖追求完美企業文化的做法都是在否定企業的發展、個性的發展和文化的發展,導致管理氣氛的壓抑、思想僵化、教條主義。對企業文化不應該試圖約束,而應采取引導的方式。企業文化說到底是人性的發揮,人性無法管理而只能引導。 誤區四:企業文化成為小團體封閉利益的掩體和借口 必須保持開放的心態和企業文化氛圍,否則便造成對外界的拒絕,從而導致封閉和更小利益團體的出現。如何搞好企業文化建設 企業文化分為兩個層次。表層的企業文化是企業的形象,即CIS系統;深層的企業文化是價值觀和企業精神。要建立一套卓越的企業文化,就需要把表層的企業文化與深層的企業文化有機的結合起來。通過CIS宣傳、推廣企業的價值觀和企業精神;通過企業的價值觀、企業精神來增強CIS的內涵和市場認知度。 1、注重樹立良好的企業形象 企業的知名度與美譽度有機結合即構成了企業在公眾中的形象。企業形象直接與企業的興衰、優劣相聯系。良好的企業形象,是企業一筆巨大的無形資產,能吸引比同行更多的投資、人才和資源。經濟全球化使得競爭更為激烈,企業要脫穎而出,形象戰略尤為重要,它是企業在市場經濟中運作的實力、地位的體現。2l世紀,企業競爭除了人才與科技的競爭以外,企業形象將對企業的發展起到至關重要的作用。 2、培養企業精神增強企業凝聚力 培養企業精神增強企業凝聚力是企業文化建設的核心部分。它要求企業在經營管理的實踐中培育能表現本企業精神風貌、激勵職工奮發向上的群體意識,并以此引導職工樹立正確的價值觀念,強化職業道德。 “人心齊,泰山移”。企業文化建設的內涵就是切實做好企業員工的相互了解和溝通,強調協作與團隊精神;企業文化建設的外延就是要提高企業的產品文化的附加值。因為企業組織成員的自我價值的實現,都有賴于組織成員之間的相互協作,有賴于企業的發展。沒有這種相互協作和團隊精神,企業就不可能快速高效發展,從而也就不會有組織成員的自我價值的實現。因而協作與團隊精神培育是企業文化建設的基本要求,它包括管理人員和員工的感情緊密度、企業的團隊精神、向心力等。任何一個有文化內涵的企業,都會建立一種感情投資機制。要管理就應先尊重對方,使與被管理者建立起信任情結,有了這個感情上的紐帶,企業員工對管理人員就有了感情依附意識,管理就比較順暢;同樣,企業管理人員也會充分尊重員工的人格。團隊精神是通過運用集體智慧將整修團隊的人力、物力、財力整合于某一方面,使整個團隊擁有同一精神支柱和精神追求,各方的價值體系得以融合,從而迸發出創造力,主動將自己的行為與企業的榮譽融為一體。 3、建立激勵機制 企業要保持永久的創造力,必須建立起激勵機制。將調動員工積極性當成企業的日常經營管理行為,在企業中養成一種尊重創新、尊重人才的文化氛圍,每個人都能從中感受到事業成就感。 4、注意學習氛圍的培養 學習對組織的持續發展至關重要,建立起一個學習型組織是企業文化得到認同和執行的有力保障。21世紀最成功的企業將是學習型組織,它不僅僅被視為業績最佳、競爭力最強、生命力最強、最具活力,更重要的是使人們在學習的過程中,逐漸在心靈上潛移默化、升華生命的意義。隨著知識經濟的到來,企業組織形式向扁平式的靈活方向發展,隨著其管理的核心為發揮人的主觀能動性,實現從線性思維到系統思維和創造性思維的轉變,對組織成員及企業的知識水平提出了更高的要求。彼得?圣吉在《第五項修煉》中強調“系統思維和創造性思維根源于知識及知識的靈活運用和潛能及智慧的開發”。 5、管理者是企業文化建設的領導者、傳播者、駕馭者 企業文化通過組織、群體、個體的行為和語言表現出來,但企業文化需要管理者來設計、創建和推動。管理者是企業文化的領導者、傳播者、駕馭者。 任何一個國家和民族的企業文化的底蘊首先來自本民族的傳統文化,同時兼收世界各國的優秀文化,是一元與多元相兼容且豐富多彩。一種優秀的企業文化,必定是融合了民族文化和歷史人文精神的精華,必定注重吸收傳統文化的營養來充實、豐富、發展自己的企業文化。企業文化發展的總趨勢將呈國際化、本土化、多元化、人性化。我們要以開放、兼容的學習精神,主動吸納外國優秀的企業文化,把它融合到中華民族的優秀文化之中,而不能全盤西化參考資料:http://baike.baidu.com/lemma-php/dispose/view.php/4152.htm
企業文化是不可以復制的,一定要根據本公司的管理方針和管理的理念在全公司逐漸形成的,主要是企業的老板或老總的管理理念是什么。企業簡介就比較簡單,如:企業的歷史、企業的基本情況、企業的科技成果等。在就去同行或相關企業的網站都有企業簡介和文化介紹,去看就行了。最重要的是靠自己對企業的了解,主要是把企業特點和強項表達出來就行了。

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