回歸自然、釀造白酒將成為必然，配制酒會逐漸退出中高端酒市場。

白酒行業也開始轉型升級啦，白酒行業已經在過了一個冬，正邁向春天

現在酒不大好做 不是嘛？

1.轉型之一是從高端白酒轉向中低端白酒2.轉型之二是主打健康白酒3.轉型之三是產品回歸傳統，但銷售“牽手”時尚

你好！九兒紅認為，中國白酒有三大轉型機會值得一看：1、模式創新向產品型創新的轉型2、銷量式增長向價格式增長的轉型3、從品牌組合向品類組合的轉型如有疑問，請追問。

目前來看，新舊動能轉換沒有一個明確的時間界限，因為新舊動能轉換是實現高質量發展的重要支撐，只要國家需要高質量發展，新舊動能就要持續轉換下去。比如當前的任務是提升改造舊動能，大力發展新動能，隨著科技的不斷進步，若干年過后，現在發展的新動能又成了舊動能了，而新興產業又會不斷涌現，需要發展壯大，還要持續轉換。所以說，只要高質量發展不停歇，新舊動能就需要持續轉換。

目前來看，新舊動能轉換沒有一個明確的時間界限，因為新舊動能轉換是實現高質量發展的重要支撐，只要國家需要高質量發展，新舊動能就要持續轉換下去。只要高質量發展不停歇，新舊動能就需要持續轉換。

1、上半年經濟運行保持在合理區間，主要經濟指標趨穩向好。2、有信心、有能力應對各種風險挑戰，推動經濟持續健康發展3、尤其是5、6月份以來，反映增速向上、結構優化、后勁增強的積極因素增多4、資本市場和貨幣市場要公開透明長期穩定健康發展5、有信心、有能力實現今年經濟增長7%左右的預期目標6、中國的產業在升級，增長動能在轉換7、中國經濟仍面臨下行壓力，一些深層次矛盾凸顯，但這是“成長中的煩惱”8、從歷史上看，危機之時9、結構性改革最重要的是要激發民眾積極性和創造力，使經濟增長保持生機和活力10、青年人的就業穩定增加，靠的就是改革創新11、下最大決心努力實現到本世紀中葉達到中等發達國家水平的目標12、中國市場廣闊，具有巨大的韌性、潛力和回旋余地13、城鎮化將成為中國經濟增長和現代化建設提供持久動力源泉。

新動能，什么是舊動能，如何轉換匿名 | 瀏覽 752 次 |舉報我有更好的答案2018-05-15 最佳答案一，所謂新動能，是指新一輪科技革命和產業變革中形成的經濟社會發展新動力，新技術、新產業、新業態、新模式都屬于新動能。二，所謂舊動能，是指傳統動能，它不僅涉及高耗能高污染的制造業，還更寬泛地覆蓋利用傳統經營模式經營的第一、二、三產業。三，轉換具體而言有三層含義:1，通過新動能的增量來對沖傳統動能的減弱，加快培育新技術、新產業，找到新的經濟增長點；2,通過大眾創業萬眾創新、“互聯網+”等創造出新業態、新模式來改造傳統動能；3，是通過新動能創造的“戰略縱深”為傳統動能升級贏得空間。四，新動能與舊動能是相對的、是動態發展的，舊動能經過升級改造可以變成新動能，新動能隨著時代發展、技術革新也會衰落成舊動能。這就要求我們時刻要以發展的眼光審視新舊動能轉換，在改造升級傳統動能時注意發掘其中蘊藏的新的生命力，在培育發展新動能時及時根據技術前沿調整方向，從而把人類生產方式和生活方式提升到一個歷史的新階段。

自八項新規出臺后，白酒行業的被動調整一直沒有停止，固守老方法只能被市場淘汰，而直面危機才能迎來轉機，其中一個重要的調整是：我國開始向大眾消費時代轉型，名酒也要向民酒轉型。如何轉型為民酒，是白酒行業的共同課題。　　按常理來說，名酒與民酒兩個概念并不是完全不同的，一個酒有了大多數的消費群體，自然也是名酒，而一個名酒如果不為大多數人所接受，那么也不是名酒了。然而，現實是，在過去的十幾年間，白酒行業“發酒瘋”，名酒高高在上，離消費者越遠，身份越尊貴，比如，在2011年白酒行業頂峰期時，便有某個名酒為了提升價格，特意壓縮產能，這固然可解釋為正常的市場行為，然而卻只是為了營造品牌形象，背離了服務消費者的根本宗旨。　　正是因為名酒與民酒概念的割裂、甚至對立，今天白酒行業才有了所謂的“名酒向民酒”轉型。這一轉型雖然是白酒行業的應盡之分，然而卻得到了消費者們的歡迎，有如此熱情的消費者是白酒行業之福。消費者用實際行動，用更為理性、務實的飲酒態度，助推了白酒行業的轉型。　　那么，白酒行業如何才能接地氣呢?簡單來說，便是消費者喜歡什么，便滿足什么，如果還能有一定的引領價值的能力，比如蘋果引領手機使用新觀念，那么便是更好的了。具體來說，是從價格、品牌訴求、新型酒文化等方面著手。　　有些品牌已在白酒行業轉型中走出了一條新路。比如北京二鍋頭價格惠民，它始于1163年，傳承金瀾酒，有八百多年的歷史，主打中國味道、中國文化牌，給中國人以熟悉的、親切的舌尖美味，同時又以深厚的文化底蘊，使中國人感受到中華文化的風韻。　　從文化層面來說，白酒行業的調整是一個滌除不良酒文化、塑造新型的白酒與文化的過程。變革總是困難的，尤其是在被動變革的情況下，但在白酒行業的共同努力，在品牌迭興的好形勢下，在白酒消費者的支持下，一定可以把危機變為轉機、生機。

我在網上看了一篇文章說的是中國白酒行業的排名，鑒道私藏酒是中國八大名酒之一啊，應該不會錯的，請朋友喝這種酒應該不會給你丟面子的。你自己在網上去查查看就知道了。

“十一五”期間，釀酒行業的增產節約潛力較大，綜合利用前景十分廣闊。釀酒工業增產節約必須兩條腿走路，開源（聯產飼料、重復利用固態酒糟等）和節流（降低產品消耗）并舉。白酒行業可以在企業管理、技術進步、產品結構調整、企業結構調整和推進技術進步方面下功夫。在產品結構調整方面，要堅持“四個轉變”。白酒是世界上特有的烈性蒸餾酒，酒度高、噸酒耗糧、耗能大大高于其他酒種，以耗糧數量相比較，每噸白酒分別相當于11噸啤酒、25噸葡萄酒或黃酒的用糧數量，調整產品結構重點要以白酒為主。具體來說是：（一）堅持高度酒向低度酒轉變。我國傳統生產的白酒酒度大體60度左右，這樣高的酒度，既浪費糧食又危害健康，我國近幾年已開展了白酒降度工作，但仍未改變高度酒占主導的局面，40度以下的低度酒僅占酒總量的15％左右。（二）蒸餾酒向釀造酒轉變。我國蒸餾酒一般指白酒，釀造酒指黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。從營養角度來講，釀造酒含豐富營養成分，其中黃酒是我國人們喜愛的傳統飲料，酒體溫和、滋味醇厚、營養豐富、物美價廉，含有豐富的氨基酸，易為人體吸收。因此，釀造酒是飲料酒的發展方向。（三）糧食酒向果露酒轉變。我國山區果類資源十分豐富。凡蘋果、柑桔等水果資源豐富的地區，都應當進一步發展自己的果酒。還有不少山區、邊遠區的各種野生水果也是釀造果酒的良好原料，應當積極開發，把山區的資源優勢變成商品優勢和經濟優勢。還要提倡使用酒精和黃酒、果酒為酒基配制露酒。同時，要擴大白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等洋酒的生產。大力發展各種果露酒，不僅可以節約大量的糧食，而且可為市場提供豐富多樣的商品酒，滿足人們不同的消費要求。適當發展一些國際流行的“洋酒”，對于我國釀酒工業躋身國際市場具有重要意義。（四）普通酒向優質酒轉變。這是根據市場的消費傾向和提高企業經濟效益的角度提出來的。隨著人們生活水平的提高，酒類的消費日益趨向高檔化、優質化。對今后新開業的以糧食為原料的酒廠，要嚴格控制，防止盲目發展。要減少普通酒的產量，大力發展名優酒。總之，在“十一五”期間，釀酒行業依然要堅持四個轉變，以市場需求為導向，以節糧、節能和滿足消費為目標，貫徹“優質、低度、多品種、低消耗、不污染、高效益”的方針。控制白酒產量（特別是高度白酒）、食用酒精的產能，穩步發展啤酒和大力發展葡萄酒，積極發展黃酒。加快集團化、規范化建設和企業改制工作。在管理理念、營銷理念和產品結構理念上要適應科學發展觀和經濟增長方式轉變的要求。通過加強國際交流合作，不斷推動釀酒產業的國際化。（中食）