你說呢...

2006年！　中國最早的一屆酒博會于2006年在北京成功舉行。在第一屆酒博會上，著名的白酒企業如茅臺、五糧液、劍南春，著名的啤酒企業燕京、華潤和青島，著名的葡萄酒企業如張裕、中糧、王朝和著名黃酒企業古月龍山等都積極地參加此次盛會，并給與展會極高的評價。

1952年第一次全國評酒會上評選出國家級名酒之一是云集酒坊（現會稽山紹興酒股份有限公司）1949年釀的云集紹興善釀酒。以前的資料介紹有誤。1963年第二屆全國評酒會紹興酒酒樣是地方國營紹興縣云集酒廠（現會稽山紹興酒股份有限公司）的1959年陳年加飯酒，（由紹興縣鑒湖釀酒公司從地方國營紹興縣云集酒廠廠區中央酒庫中選送的，當時地方國營紹興云集酒廠是紹興縣鑒湖釀酒公司的下屬廠），評為全國十八大名酒之一金獎，從此，云集紹興加飯酒確定為國家名酒。以前的資料介紹有誤。

中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒，這些酒酒質清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，總會有一些這樣的專業術語，讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒，都與中國的評酒會有關系。從建國后，中國—共舉辦了五屆評酒會，評選出來的八大酒酒質清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。五糧液(60度)，四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度)，安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度)，瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度)，四川省成都酒廠;茅臺酒(55度)，貴州省仁懷縣茅臺鎮茅臺酒廠;西鳳酒(65度)，陜西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠;汾酒(65度)，山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度)，貴州省遵義酒精廠。

巴拿馬賽會獲獎等第分為：（甲）大獎章、（乙）名譽獎章、（?。┙鹋篇務?、（戊）銀牌獎章、（己）銅牌獎章、（丙）獎詞（無牌）共6項。各種文獻記載中，均把“獎詞”列為（丙）級，排列在最后，而不是排列在（乙）名譽獎章和（丁）金牌獎章之間，不知何故。在《中國參與巴拿馬太平洋博覽會紀實》書中將“農產品（包括食品）得獎物品等第單”是按“官廳”、“各農產試驗場”及各協會、商會、商號得獎姓名”記載的。現結合其他文獻，將我國在此次博覽上獲獎的食品（其他產品從略）案的獎等地順序抄錄如下：（現只列酒品）（甲）大獎章直隸（官廳） 高粱酒河南（官廳） 高粱酒山西（官廳） 高粱汾酒廣東（官廳） 果酒山東張裕釀酒公司 各種酒(乙)名譽獎章上海真鼎陽觀 各種酒（丁）金牌獎章直隸北京Yuan Fen 葡萄酒直隸北京果酒公司 酒廣東東莞農事試驗場 棉酒江蘇上海聚糠酒作 白橄欖活血酒江蘇泰興縣泰昌 藥酒江蘇溧水盧哈淳 金波衛生酒江蘇丹徒上海萬源 各種酒江蘇嘉定黃暉吉 白玫瑰酒山東蘭陵公司 蘭陵美酒山東孫敏卿玉堂號 萬國春酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒、金波酒山東張振勛 紅酒浙江周清 酒浙江杭州馬 酒浙江杭州Maouchien 酒浙江嘉興吳式之 各種酒浙江平湖夏念先 五茄皮酒安徽安慶張立達 紅玫瑰酒安徽胡廣源 白玫瑰酒河南開封西會福 各種酒廣西黃卓倫 藥果酒廣西百色縣吳寶森 藥果酒（戊）銀牌獎章直隸北京上古果酒公司 薄荷蜜酒江蘇Chahg Kwea Chuh 白玫瑰酒江蘇上海同慶永酒作 酒江蘇上海大慶永 酒江蘇江陰柳致和 茄皮酒、玫瑰酒江蘇美利 酒江蘇無錫茲發祥酒作 白玫瑰酒江蘇泰興泰昌號 紅玫瑰酒、桔酒、藥酒江蘇泗陽三義 酒江蘇寶山縣才盛號 白玫瑰酒江蘇吳縣王濟美 玫瑰酒江蘇上海WAHG Huang Yu Co 茄皮酒、白玫瑰酒等江蘇青浦姚白厘 酒江蘇Chen Kwa Chien 檸檬酒浙江紹興謙裕萃 陳紹興酒浙江紹興方柏鹿 酒浙江Fu HenWau 茄皮酒貴州公署 酒

白酒大多沒有保質期，根據在《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》中規定，酒精度大于等于10%的白酒，不需標示保質期。白酒的酒精含量都高過國家規定標準，故一般的白酒也沒有保質期，但并不意味著白酒可以無期限保存，一般來說三至五年喝最好。白酒大多沒有保質期，根據國家《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》的規定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。但并不意味著白酒可以無期限保存，一般來說3至5年喝最好，時間保存太長，酒精易揮發，即使你不開封，也會進行自然的氧化揮發掉。度數低的白酒，不可以長時間的放置，雖然沒有保質期，還是盡早喝為宜。一般來說高品質無添加的白酒，存放時間更長。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖質原料制成酒酷或發酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載︰“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產已有很長的歷史。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

夢之藍沒有自己的酒廠，他有牌子然后找的酒廠合作貼的他的標。所以不建議夢之藍，五糧液，劍南春可以。存酒就認大品牌的主線產品，茅臺的飛天，五糧液普五，洋河夢之藍，瀘州的國窖1573，劍南春的水晶劍，其余的都是瞎扯淡！這些酒在各個品牌中都不是最貴的，但絕對是最暢銷的，各個廠家傾注心血的！ 至于什么其他坤沙、碎沙的醬酒，你知道一個茅臺就夠了，這么多年沒火起來現在偶爾火一把都是一幫高手起勢后鼓噪一幫麻瓜造勢的產物，理智的人能看明白； 至于其他系列酒，像大曲類，尖莊，二曲之流，說實話就是廠家都當作一種機會性產品來做，打一槍換個地兒很正常； 至于二線，三線白酒，說實話不知道多少年后還在不在！此題有兩個關鍵點，一是能長期儲存，二是婚宴用。滿足第一個只需高度50以上，醬香酒更合適（濃香型長期升值不如醬香，雖然不是拿去賣，但價值越高越有面子）；第二既然指定婚宴而不是自己喝著玩，就必須是名酒（又是面子問題），那就必須茅臺五糧液，其他酒檔次都不夠。綜上，飛天和普五最合適。當然如果經濟條件不允許，本地區的最好的名酒也可以。最后補充一點，如果是自己存著喝，坤沙工藝的醬香酒都可以 我也想存酒呢，醬香的偏貴，（當然看自己資金了，本人覺得有點貴），然后看來看去覺得玻汾53 可以，便宜，純固態高粱釀造，一箱12瓶，500左右一箱。20箱將近萬元。適合存20左右，孩子結婚10箱左右120瓶，應該夠了，剩下約10箱，留著自己老人喝，感覺比較靠譜。不喜勿噴 你的朋友推薦洋河夢之藍作為你孩子的結婚用酒，我們知道海之藍定為低端、海之藍定位中端、夢之藍定位高端，說明你的朋友知道你的經濟實力，我認為這個建議很好。 在談洋河藍色經典前，我想先談談洋河曾經輝煌的 歷史 。 新中國成立以來，全國一共舉辦五屆評酒會。1979年在第三屆全國評酒會上，洋河大曲獲全國名酒稱號，躋身全國八大名酒之列。 1984年3月，在江蘇淮安舉行的第四屆全國白酒評比會上，與會的80多位專家和同行對洋河大曲給予高度評價，此次考核專家組組長周恒剛對洋河大曲的評語是：“香氣純正清雅，濃香正宗，典型性強，香與味平衡、香氣之間的平衡十分協調，口味細膩悠長，尾子干凈，回味甘甜”。 55度洋河牌洋河大曲的品評得分為全國參評的148種白酒之冠，洋河大曲再次獲得全國名酒稱號。 1989年1月在合肥全國第五屆評酒會上，洋河大曲55度、48度、38度三種產品均奪得同類產品總分第一名，榮獲三枚金牌，又一次榮獲國家名酒稱號，蟬聯了國家名酒三連冠。 洋河大曲屬濃香大曲白酒，它以優質的高粱為原料，配合小麥、大麥、豌豆并輔以著名的美人泉水精釀而成，它的特點是“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”。這恰好印證了“名酒產地必有佳泉”的論斷，更有詩人如此稱贊洋河酒“洋河美人泉，佳釀醉神州”。在上世紀80、90年代的時候，洋河酒瓶以古代仕女形體為主流，其儀態萬千，優雅柔美，因此素有“美人瓶”之稱。美人瓶一直是洋河大曲的主流瓶型，除此之外還有青瓷藝術瓶以及玻璃瓶。在2003年8月，經過多年的厚積薄發，江蘇洋河酒廠傾盡全力終于研制開發出其高端系列白酒——洋河藍色經典（海之藍、天之藍、夢之藍），檔次與價格從低到高。立刻在全國白酒市場上刮起一股“藍色風暴”，開創了一股強勁的創新潮流。 洋河夢之藍是洋河藍色經典系列酒定為高端的一個型號，洋河夢之藍分為四個品種：M1、M3、M6、M9。主要度數有 38 度、 42 度、 46 度、52度等，可根據每個地方的消費特征作出適當調整。在保持洋河傳統“甜、綿、軟、凈、香”風格的基礎上，突出綿柔、淡雅的獨特風格。洋河藍色經典更是一反常態，打破白酒以紅色、黃色為主色調的老傳統，將藍色作為產品標志性色彩，突顯了產品個性，這些都極有力地提升了洋河品牌形象，2008年“藍色經典”商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標。 白酒專家對藍色經典的評價是：飲后舒適，具有濃而不烈，豐滿協調的風格特征。總體上看，夢之藍的口感柔順，酒香濃郁、回味甘甜，入口好、不上頭。外包裝美觀、 時尚 、大氣。夢之藍唯一的短板就是定價偏高，你可以根據自身的經濟情況選擇M1、M3、M6、M9作為婚宴用酒。 我存了3罐這個！ 現在的孩子還值得存幾十年酒？ 懂事的孩子不需要你給他置辦什么 不懂事的孩子你存塊兒金磚也沒有 還有，結婚時很高興的事兒嗎？ 錯了，以前是一個人氣你，以后是倆兒，或者三個甚至四個 想想這些別考慮存酒的事兒吧 想想孩子怎么教育更靠譜?。?！ 我只存茅臺、五糧液、郎酒。目前存了十箱茅臺、五箱五糧液、一箱青花郎。最近又入了一些五糧液的15醬，這個是五糧液謀劃了15年的正牌醬香酒，十五年的基酒勾兌酒質很不錯，不過目前處于開拓市場階段，價格不貴，性價比很高。 以本人喝酒存酒習貫.1989開超市存的酒.有茅臺酒.五米良液.郎酒.,2018年開始拿出來喝.無論本人還是朋友.喝完一致說郎酒最好!所以我建議你存郎酒. 我是四川的，當然給你推薦四川的酒。這個價位，五糧液十年（2005）、五糧液水晶瓶、國窖1573三款首選，排名不分先后。價位下調一點可以選劍南春，川酒里面品質最值的個人認為是1573和劍南春！

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。2、汾酒漢族傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產于四川省瀘州市。據瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據《宋史食貨志》記載，宋代也出現了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發酵方式以及酒的品質方面都已經與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區特產，中國國家地理標志產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

4錢

雪花啤酒，清純型， 8度，500ml 實驗者：唐先生，男，43歲，身高1.73米，體重77公斤。 酒量：平時酒量一般在3兩左右，喝完酒一般不上臉。 測試結果—— 第一次：12時35分，喝完兩瓶啤酒后進行測試，60.1mg/100ml，達酒駕標準。 第二次：下午16時再次測試，結果為0。 喝兩瓶啤酒就頭暈 測試結果接近醉酒標準 實驗者：劉先生，男，35歲，身高1.70米，體重70公斤。 酒量：喝酒上臉，平時一般最多喝兩瓶啤酒。 測試結果—— 第一次：12時26分，喝完兩瓶啤酒后進行測試，結果為70mg/100ml，非常接近醉駕標準。 第二次：下午17時11分，再次測試，結果為0。 3兩白酒喝下肚 體內酒精含量達到132 實驗者：黃先生，男，40歲，身高1.70米，體重78公斤。 酒量：酒量不錯，平時可喝半斤白酒。 測試結果—— 第一次：12時38分，喝完3兩白酒后進行測試，132.6mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：下午16時測試，結果為36.7mg/100ml，仍超過酒駕標準。 平時半斤白酒不醉 實測3兩白酒就超醉駕標準 實驗者：趙先生，男，48歲，身高1.75米，體重82公斤。 酒量：酒量不錯，平時一般可以喝半斤白酒，喝完酒上臉。 測試結果—— 第一次：12時30分，喝完3兩白酒后進行測試，111.1mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：16時測試，結果為27.9mg/100ml，仍超酒駕標準。 酒后過3個小時再測 仍超酒后駕車標準 實驗者：張先生，男，49歲，身高1.80米，體重100公斤。 酒量：酒量不錯，平時可喝半斤白酒。 測試結果—— 第一次：12時50分，喝完4兩白酒后進行測試，93.3mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：下午15時35分再次檢測，結果為44.9mg/100ml，仍超酒后駕標準。 “千杯不醉”壯漢喝了4兩酒 4小時后仍超飲酒駕駛標準 實驗者：匡先生，男，30歲，身高1.75米，體重85公斤。 酒量：體格健壯，酒量很好，經常喝酒。 測試結果—— 第一次：12時44分，喝完4兩白酒后進行測試，94.4mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：下午16時30分測試，結果為20.1mg/100ml，仍超酒駕標準。 175毫升紅酒沒漱口就測 嚴重超過醉酒標準 實驗者：李女士，女，41歲，身高1.60米，體重50公斤。 酒量：自己覺得酒量不錯，曾經喝過一瓶紅酒都沒有醉酒的感覺，面色如常。 測試結果—— 第一次：12時33分，喝完175ml紅酒后立刻測試，結果為165.9mg/100ml，嚴重超過醉酒駕車標準。 第二次：下午16時再次測試，結果為0。 體內酒精含量超 “飲酒駕車”標準 實驗者：林小姐，女，27歲，身高1.60米，體重50公斤。 酒量：對酒精過敏，很容易上臉。 測試結果—— 第一次：12時33分，喝175ml紅酒，測試結果為45.3mg/100ml，達到酒駕標準。 第二次：下午16時再次測試，結果為14.5mg/100ml。 吃腐乳、喝米酒也測得出 網上有不少“吃腐乳喝米酒”后也能測得出酒精含量的傳言，昨日，本報特別針對此進行了試驗。 29歲的高先生吃了3塊腐乳后，酒精測試儀測出結果49.7mg/100ml，超過酒駕標準；用水漱口后過了10分鐘再次測試，結果為0。 35歲的張先生喝完兩碗米酒后測試，結果為24.2mg/100ml，超過酒駕標準，但漱口后，測試結果為0