鹽井加加面是滇藏地區的特色小吃，每次煮一大碗，裝在小碗里，每個小碗也就一口，由服務員分次加，吃完一口加一點，一口一碗，和著肉末燒的，極鮮美，直到吃撐為止。值得一嘗！

一般，就是生抽里添加了增味濟，美極鮮那種味道事實上面條好不好吃，主要還是在于調味料的搭配上，其中原則之一就是醬油不能太多

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