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http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-09/28/content_8155423.htm 這是一篇關于---四川中小酒廠生存與發展的思考 里面的內容希望對你有所幫助.

我建議“選擇小市場，并在小市場中做大”的聚集戰略。

如果，酒的成本不高，又沒有走高檔酒路線的想法，我建議走“農村包圍城市”，的路線。先在農村把品牌打好，再轉戰城市。。這是個保險的笨方法。。

秦池酒廠讓人印象深刻的還是96、97連續兩年奪得央視標王廣告。 該怎樣發展壯大，幾點意見： 一：扎扎實實做好管理，必需要補充新鮮的血液。引入有魄力、敢于進行大刀闊斧的進行改革的優秀管理者。并且認真研究做好市場定位，再爭取融資。 二：做好上面這些就可以開始抓銷售。上世紀摻假酒的事情仍然讓人記憶猶新，可以做透明化生產。生產全過程都透明化，隨時接受廣大消費者和媒體的參觀（當然這需要勇氣，更需要精益求精的生產管理。這個可以多做做文章，然后搞一些相關活動。

應該用低檔適合大眾口味的產品打開市場，然后中高檔產品跟進賺取利潤！比如牛欄山酒業就是很明顯的例子！

酒業行業的發展現在在中國市場越來越好了，當年，中國的酒業一直以小、散、亂的形象示人，之后隨著華潤、青啤以及燕京和眾多若干外資的介入，啤酒行業走向了并購整合的發展道路。目前，華潤雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集團去年的總銷量占整個行業的70%之多，整合效應凸顯。不過，專家認為，目前的規模效應其實還未發揮到極致——市場多強并立、群雄割據，還沒有一個絕對的霸主，大多數還是在某個地區或某些地區占有率較高。對于啤酒行業而言，規模經濟才有規模效益，行業必須進一步布局整合，這是行業的大趨勢。有興趣的話可以上酒業英才網看，好像那個網站不錯，里面提供了很多酒業行業方面的人才信息，顯而一斑，是很有前景的！

1、市場的主動權轉移到消費者手中2、品牌化，強強聯合。3、價格戰退居幕后，高端品牌逐漸脫穎而出，就和愛馬仕一樣賣的不是包，是文化，是貴族身份。4、創新的營銷模式，隨著人們理性消費，健康、保健、綠色將逐漸走進人們的生活。附加值服務，將被重視。5、優勝劣汰逐步加?。簭娬叽蛟焱跽邎F隊，弱者內部監管不善，各大公司高管、核心技術人員、營銷團隊，容易另起爐灶。希望我的的回答對你有所幫助，并采納我的建議。

個人建議，雖然我不是做液態產品的，但又一個原理是可以共享的：那就是企業的發展戰略。 白酒企業，全國是有上萬家，為什么，有的過的很好，而有點過的比較難一點，排除人為的因素，就是企業發展之初制定的戰略的問題，能從小發展起來，到一定規模，本來就不容易，但問題是一開發發展就沒有制定一條長期發展的核心競爭之路，到后了后期，就會出現問題了！ 既然已經發展到一定規模了，如何在未來的競爭中，立于不敗之地，關鍵是，找到未來發展的方向，找準了，制訂行之有效的方案，在根據制訂好的方案來分析，需要什么資源來配合這個方案的執行。目前技術和工藝不是問題，核心競爭優勢才是最大的問題！資金問題可以找風險投資家（VC）解決。因為的核心優勢找準了，加大力度去推廣，一定可以出績效的，舉例：白酒高檔的：茅臺，五糧液，瀘州老窖，等等，好多品牌。但后面出來的養生酒：比如 勁酒，椰島鹿龜酒呀，等等，在是什么功能性的白酒，很多品牌、他們都是找的核心競爭優勢，走差異化路線取勝的。關鍵是戰略思路要找對了，剩下的是營銷要執行好，當然了產品也必須要品質過硬、 簡單說，一個品牌要生存下來，還是又很多路要走的，幾個方面都要相互的配合支持到位，第一：發展戰略，第二，生產品質，第三，市場營銷，第四，物流渠道，第五，終端推廣，第六，執行力度，第七，核心競爭！等等

質量取勝、做廣告不如在適當的場合試飲促銷。小投入、見效快！