這個公司和金園臺酒業集團推出新酒，醬香白酒喝著不錯。

52

選擇自己喜歡的就行，醬香型白酒有不少，每個人的品位不同，喜好也不一樣，像我就喜歡在華致酒行購買的醬香突出的茅臺，這酒口感醇厚凈爽，下咽暢快，喝完以后，口留余香，能讓人久久回味。

樽酒廠不僅地理環境優越，更有被譽為“茅臺傳統工藝活化石”的曹大明擔任酒廠的釀造工程師。作為在茅臺酒廠工作了近四十年的生產老總，曹大明主要負責茅臺酒的生產和釀造，對茅臺酒的生產操作規范和技術指標了如指掌，精細掌控著醬香酒釀造過程的每個環節。由他來擔任金樽酒廠的品格把關人，出品的酒肯定都是嚴格按照茅臺標準的。要想做醬酒生意，酒水穩定是關鍵，選擇金樽酒廠我非常放心。再看看別人怎么說的。

醬香酒大師丁勇，有30多年的調酒經驗，是中國醬香型白酒之父-----茅臺酒廠李興發大師的嫡傳三弟子，深得李興發大師真傳。是茅臺當代最資深的勾兌大師之一。現任貴州華黔古仁酒業總工程師、調酒大師。 丁勇早在與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠就擔任過23年的副廠長、總工程師，從1986年就開始擔任貴州省商業廳商業評酒委員會委員，1992年榮獲貴州省“專業技術拔尖人才”稱號。 回顧歷史，1973年到1994年，在仁懷市政府的關懷下，號稱中國醬香型白酒之父的原茅臺酒廠副廠長、調酒大師李興發；總工程師、廠長季克良；黨委書記鄒開良；副廠長汪華；釀酒大師許德明；共五位領導、專家曾受聘，擔任與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠的技術顧問，將茅臺酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產體系。丁勇大師在懷酒長擔任過23年的廠長，從師中國醬香型白酒之父-----茅臺酒廠李興發大師，無論論師承還是其掌握的技術體系，都可謂與茅臺酒廠同宗、同源，在現今堪稱“醬香酒大師”。