要想營銷白酒，首先要抓住痛點，可以通過軟文的形式實現。怎么寫軟文讓客戶化“被動”為“主動”，從而主動加你主動轉化，有一個方法就是在寫軟文的時營造出一種人人搶購的感覺，包裝你的產品，可以通過墨魚工作室的軟文寫作，將軟文寫作成新聞稿的格式，提高軟文的吸引力，并通過客戶反饋圖來吸引客戶，起到主動添加的效果。

第一，節約成本。由于時間集中，放棄漫無邊際的“掃射”，促銷成本也相對降低；第二，便于執行和管理。固定促銷周期，促使相關的工作人員充分把握每次促銷的節奏，使整個促銷變得“有跡可循”；第三，讓消費者形成規律購買。由于促銷有跡可循，白酒的穩定消費群體也會緊跟市場節奏進行消費，培養出良好的品牌依賴度；第四，產生市場疊加效應。促銷周期的固定，對外宣傳的模式化，更容易形成市場認知，使暑期的促銷為旺季的熱銷奠定基矗調整經營品種根據不同的消費層次和消費習慣調整在淡季的經營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費群體主要集中 在城市低端和農村市場，其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少，所以，可針對其推含量較少的小瓶酒；而針對中檔消費層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費層次而言，他們多習慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時購買高檔酒也主要是商務應酬、會議宴請或饋贈方面。所以，針對這部分消費者應在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。 另外，我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種，通過差異化優勢和競爭品牌展開角逐，這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準備運動。 加強對零售商的開發：業界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市潮。其實，如果沒有市場又哪里來銷量呢？在淡季不斷開發市場，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶，關鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅實的基矗舉個簡單的例子，某市有500家店在賣你的白酒產品，但如果你不開發市場，在淡季或許連500家都沒有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠遠超過500家的數量，當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季，且營銷成本上升，但畢竟你的整體銷量還是不錯，且多了幾塊地盤，如策略得到，到了旺季會更有大的產出。 建議在淡季的時候，我們要不斷拓展銷售盲區，應特別注重對對零售商的開發，如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。尋找異類合作伙伴常言道：同行是冤家，這也說明了行業競爭的殘酷性，此時可以考慮與異類產業合作，其最大的優點就是可以借勢。

節日里白酒促銷方法有兩種，一種是強力推廣，利用可以利用的一切媒體對市場進行高強度的轟炸；一種是常規推廣，選擇對目標群體最有效率的媒體進行宣傳，快速的影響市場。大城市推廣主要利用報紙、電視，輔以戶外、車體、廣播等形式。中小城市利用車體和戶外為主的媒體組合就能在短期內得到很好的到達率。建議多想一些比較有效的促效手段，在賣場上低價或配贈促銷，在酒店內利用一些獎勵手段刺激服務員賣力的推廣本品牌的酒水。大家都是采用這樣的手段，但這種促銷方法是唯一能夠吸取消費的關鍵。

白酒業目前的促銷正在出現比拼力度的傾向，惡性競爭趨勢非常的明顯。單純以增加投入的方式贏得市場是違背市場規律的，也充分說明白酒業的促銷環節競爭還處在低層次。 從發展趨勢看，白酒終端促銷將出現從比拼力度向比拼形式的轉移。主要是因為兩個原因，一是促銷力度的增長空間有限，許多產品已經出現促銷環節的虧損，促銷空間已經被壓縮到極限。二是因為消費者對促銷的歡迎本質上不是對物質利益的索取，而是追求一種精神享受和交際環節的促進潤滑作用。比如打火機是最常見的促銷品，但不管打火機質量怎樣，人們最喜歡的還是因為促銷打火機的款式繁多新奇，因為千奇百怪的款式帶給人們一種享受和快樂，也使得飲酒氣氛更加融洽。從能夠帶給消費者快樂和驚喜角度看，促銷的形式必然會進一步增加，而形式的變化有可能為經營者帶來既降低成本又效果明顯的驚喜。 買店買不到未來 整體市場帶動是關鍵 現在來自于終端的壓力很大程度上和買店有關。買店費用目前已經發展到令人乍舌的地步，來自于市場的消息說在浙江的一些酒店買斷費用最高已經達到了二百多萬元。買店形式也是多種多樣，甚至出現買斷進貨權再批發的形式。從營銷角度看，買斷銷售渠道這種方式應該屬于最低層次的競爭，是建立在成本增加的基礎上。買店的本質是為了贏得市場就不讓對手參與競爭，違背了競爭的基本原則。 從白酒的市場特點看，買店實際上很難找到長期生存的依據。現在一些買店者有的是為了占領重點終端起到品牌形象窗口的作用，也有的是從局部上量的角度考慮，而不是為了整個市場。現在很難找到企業能把一個城市所有酒店都買斷，而從帶動整個市場的角度看，并非一定要從少量的酒店入手才能打開突破口。現在有很多品牌都從費用比較低的中檔酒店開始操作，然后上下延伸，同樣可以把市場做起來。一個品牌一旦熱銷，大的酒店也就不攻自破。因此，買店現象只能是一種暫時現象。今后白酒業必將出現從小范圍買店到大規模營造市場銷售氛圍的轉移。 值得注意的是，許多買店的都是當地的經銷商。他們買店的目的是面對渠道扁平化廠家直接進入終端的趨勢，通過控制終端進而控制市場，積累向廠家要價的資本，從而實施自我保護。從這個角度看，買店之爭也關系到經銷商的未來生死存亡。經銷商的未來出路問題應該引起關注。

2011年，在中國白酒全行業業績下滑的大背景下，內蒙某國營白酒企業，其市場節節失守，經銷商普遍信心不足的情況下，如何重新煥發品牌活力，逆勢而上，再現昨日輝煌。　　一、營銷診斷　　2011年初，泛太開始和該白酒生產企業正式合作。合作開始，項目組首先進行深入的企業內部診斷和外部市場調研，發現低價格產品占銷售額的大部分，企業利潤微薄；經銷商信心嚴重不足，部分業務人員對市場前景缺乏把握；市場上串貨亂價現象，品牌形象老化；消費者感受：喝該白酒有點落伍了；產品線混亂，產品種類竟多達100多種。　　該白酒需要全面、系統的啟動，是一個非常龐大的系統工程，但是之所以出現以上種種問題，根源就是沒有建立一套系統的真正以市場為核心，以消費者為導向的市場經營運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革，品牌的建立更是需要系統規劃，從長計議，但是市場不等人，競爭品牌在步步緊逼，市場份額在下降，經銷隊伍信心在下降，市場迫切需要啟動，客戶迫切需要新的局面。　　二、啟動營銷　　啟動意味著變革，如何讓該白酒迅速的復蘇，同時又不會引發市場動蕩，這是放在我們面前的一道難題。根據泛太多年和中國本土企業共同成長，共創輝煌的實戰經驗，我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業績的營銷模式。　　通過抓關鍵驅動因素，讓企業以小的投入迅速獲得大的回報，幫助企業在市場上迅速建立競爭優勢，真正實現“四兩撥千斤”。　　三、策略制定　　該白酒企業要在市場上迅速獲得優勢，可能將戰線拉得很長，拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略，即針對競爭對手的薄弱環節和地區，集中力量，運用整合營銷傳播，使所有的市場運作都能夠在在一個點上產生積累，真正做到“花小錢，辦大事”，使企業的戰略目標得以順利的實現。　　(一)集中的策略　　1、產品開發的集中　　抓重點品種，樹明星產品。整合產品線，砍掉滯銷產品，將100多種產品縮減到10-20種。　　2、目標市場的集中　　將目標市場分為　　A、B、C三類市場。首先選擇一個或二、三個A類城市進行推廣，運用區域市場搶占第一戰術迅速在市場上搶占戰略制高點，建立樣板示范市場。　　3、傳播與促銷的集中　　以整合營銷傳播為手段，以產品的核心價值和形象為整合點，使公關、促銷、廣告活動的力量有效集中，使消費者能夠對該白酒形成鮮明的識別和記憶。　　(二)差異化策略　　1、形象差異　　塑造鮮明品牌形象，強化突出該白酒系列產品的形象識別。為此，我們重新為該白酒設計了全新的標識。　　2、營銷差異　　經銷商消費者平時難以獲得白酒知識，而一般白酒生產企業在白酒知識服務方面往往疏于耕耘，我們率先提出白酒知識營銷。　　3、價格差異　　針對不同品種的市場競爭情況，不同產品之間適當拉開價格差距，以不同的價格策略進行銷售。　　4、品牌傳播差異　　白酒在市場運作時，利用不同凡響的整合傳播的方式，迅速建立了品牌知名度，確立市場的領導地位。　　5、終端差異　　業務人員終端促銷粗放，不能深入了解消費者的心理和需求，因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業務人員的培訓教育，使之成為專家型銷售人員。　　6、銷售管理差異　　明確流程和規范，加強管理，強化企業對銷售網絡的控制力度，使經銷商的利益和公司的利益緊密結合起來，成為利益共同體，實現雙贏的目的。　　四、策劃成效　　1、市場重新啟動，經銷商感到普遍有信心，開始積極銷售該白酒系列產品，并積極配合和支持企業舉行的各種活動，2011年秋季訂貨會突破性的達到4000萬，當年銷量歷史性的增長了8000萬，實現2.9億的營業收入。　　2、產品結構日趨合理，企業抓大放小，主流產品銷量大幅提升，利潤空間大為提高，中檔產品成為市場中勢頭兇猛的黑馬。　　3、差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產品中脫穎而出，重新回到了領跑的位置上。在白酒行業普遍低迷的今天，這個成績是令人驚奇的。

市場營銷策劃書撰寫 1.執行概要和要領 商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。 2.目前營銷狀況 (1)市場狀況：目前產品市場/規模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。 (2)產品狀況：目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。 (3)競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。 (4)分銷狀況：銷售渠道等。 (5)宏觀環境狀況：消費群體與需求狀況。 3.swot問題分析 優勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。 劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策（如行業管制等政策限制）等方面的劣勢力。 機率：市場機率與把握情況。 威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。 綜上所述：如何揚長避短，發揮自己的優勢力，規避劣勢與風險。 4.目標 財務目標： 公司未來3年或5年的銷售收入預測（融資成功情況下）： （單位：萬元） 年份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年 銷售收入 市場份額 營銷目標：銷售成本毛利率達到多少。 5.營銷戰略 目標市場：- 定位：- 產品線：- 定價：產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據等。 分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）。 銷售隊伍：組建與激勵機制等情況。 服務：售后客戶服務。 廣告：宣傳廣告形式。 促銷：促銷方式。 r&d：產品完善與新產品開發舉措。 市場調研：主要市場調研手段與舉措。 6.行動方案 營銷活動（時間）安排。 7.預計的損益表及其他重要財務規劃表:- 8.風險控制：風險來源與控制方法。 哪些中外合作申請項目需要撰寫市場營銷策劃書？ 對于市場競爭強烈的行業領域(如普通生活消費品的生產銷售項目)，除了商業計劃書外，國際投資商一般都希望看到項目方提供的市場運銷計劃書。參考資料：http://www.zahuopu.com/bbs/viewthread.php?tid=20390