一.白酒如何推銷
1.我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。
2.你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養和科學,更加講究品位和個性。
3.在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。
4.春節的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。
5.搶占終端 白酒的終端體現在許多方面,按傳統的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。
6.終端細化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 一是主流酒店老板。
7.白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。
8.在終端給予酒店老板直接利益,激發酒店老板積極性推銷白酒新產品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業準備酒店管理、員工管理等相關培訓。
9. 二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最后一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最后的“臨門一腳”。
10.在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。
11.需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
12. 三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內放置制作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
13. (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內,可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。
14. (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。
15.在農村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農村消費者的口味,培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養未來市場(即農村市場)的主要突破口。
16.針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉鎮、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。
17.當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
18. (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。
19.采用雙向合作、聯合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。
20.可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年歷,海報,產品展示臺,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。
21.推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。
22.如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業旅游和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。
23.在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。
24. 當然,白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。
二.酒水市場營銷方案怎么寫
1.想要新打開一個市場,首先你要了解你的產品,做好當地的市場調查,給你的產品做一個適合的定位。包括價格定位和消費人群定位。
三.酒類如何開展營銷
1.酒類營銷應該分渠道來做。一種是普通的零售及批發渠道,如中小超市和煙酒批發專賣店等、一種是特殊渠道,如餐飲、酒吧、歌舞廳娛樂場所等,還有就是大型聯營超市,也就是重點客戶、窗口店。
2.活動策劃:針對小賣場做簡單的買贈類促銷活動、針對特渠做累計銷售結合促銷,有助于刺激銷量、對于大型賣場可做堆頭、陳列,產品展示,因其客流量大,有助于提升產品的知名度。
四.求一篇關于白酒的營銷策劃書,要具體的范文
1.2011年,在中國白酒全行業業績下滑的大背景下,內蒙某國營白酒企業,其市場節節失守,經銷商普遍信心不足的情況下,如何重新煥發品牌活力,逆勢而上,再現昨日輝煌。
2.營銷診斷2011年初,泛太開始和該白酒生產企業正式合作。合作開始,項目組首先進行深入的企業內部診斷和外部市場調研,發現低價格產品占銷售額的大部分,企業利潤微薄;經銷商信心嚴重不足,部分業務人員對市場前景缺乏把握;市場上串貨亂價現象,品牌形象老化;消費者感受:喝該白酒有點落伍了;產品線混亂,產品種類竟多達100多種。
3.該白酒需要全面、系統的啟動,是一個非常龐大的系統工程,但是之所以出現以上種種問題,根源就是沒有建立一套系統的真正以市場為核心,以消費者為導向的市場經營運作機制。
4.如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革,品牌的建立更是需要系統規劃,從長計議,但是市場不等人,競爭品牌在步步緊逼,市場份額在下降,經銷隊伍信心在下降,市場迫切需要啟動,客戶迫切需要新的局面。
5.啟動營銷啟動意味著變革,如何讓該白酒迅速的復蘇,同時又不會引發市場動蕩,這是放在我們面前的一道難題。
6.根據泛太多年和中國本土企業共同成長,共創輝煌的實戰經驗,我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業績的營銷模式。
7.通過抓關鍵驅動因素,讓企業以小的投入迅速獲得大的回報,幫助企業在市場上迅速建立競爭優勢,真正實現“四兩撥千斤”。
8.策略制定該白酒企業要在市場上迅速獲得優勢,可能將戰線拉得很長,拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略,即針對競爭對手的薄弱環節和地區,集中力量,運用整合營銷傳播,使所有的市場運作都能夠在在一個點上產生積累,真正做到“花小錢,辦大事”,使企業的戰略目標得以順利的實現。
9.(一)集中的策略產品開發的集中抓重點品種,樹明星產品。整合產品線,砍掉滯銷產品,將100多種產品縮減到10-20種。
10.目標市場的集中將目標市場分為A、B、C三類市場。首先選擇一個或三個A類城市進行推廣,運用區域市場搶占第一戰術迅速在市場上搶占戰略制高點,建立樣板示范市場。
11.傳播與促銷的集中以整合營銷傳播為手段,以產品的核心價值和形象為整合點,使公關、促銷、廣告活動的力量有效集中,使消費者能夠對該白酒形成鮮明的識別和記憶。
12.(二)差異化策略形象差異塑造鮮明品牌形象,強化突出該白酒系列產品的形象識別。為此,我們重新為該白酒設計了全新的標識。
13.營銷差異經銷商消費者平時難以獲得白酒知識,而一般白酒生產企業在白酒知識服務方面往往疏于耕耘,我們率先提出白酒知識營銷。
14.價格差異針對不同品種的市場競爭情況,不同產品之間適當拉開價格差距,以不同的價格策略進行銷售。品牌傳播差異白酒在市場運作時,利用不同凡響的整合傳播的方式,迅速建立了品牌知名度,確立市場的領導地位。
15.終端差異業務人員終端促銷粗放,不能深入了解消費者的心理和需求,因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業務人員的培訓教育,使之成為專家型銷售人員。
16.銷售管理差異明確流程和規范,加強管理,強化企業對銷售網絡的控制力度,使經銷商的利益和公司的利益緊密結合起來,成為利益共同體,實現雙贏的目的。
17.策劃成效市場重新啟動,經銷商感到普遍有信心,開始積極銷售該白酒系列產品,并積極配合和支持企業舉行的各種活動,2011年秋季訂貨會突破性的達到4000萬,當年銷量歷史性的增長了8000萬,實現9億的營業收入。
18.產品結構日趨合理,企業抓大放小,主流產品銷量大幅提升,利潤空間大為提高,中檔產品成為市場中勢頭兇猛的黑馬。
19.差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產品中脫穎而出,重新回到了領跑的位置上。在白酒行業普遍低迷的今天,這個成績是令人驚奇的。