不知道大家對于云南柔紅葡萄酒有沒有了解，云南作為國產葡萄酒最重要的生產基地，它不僅僅有著詩情畫意和大自然的風景，而且獨特的土壤和地理位置，對于葡萄酒的釀造起到了一定的好處，奠定了一定的優勢條件，獨特的管理模式，釀造出的葡萄品種使它成為了無與倫比的，曾經獲得了很多的榮譽，云南柔紅葡萄酒釀造是非常別致的，采用當天帶晨露的葡萄品種為主，釀造而成，適量的喝一些柔紅葡萄酒對身體有著一定的好處，具體有什么樣的好處呢？

　　1、保護心肌、預防心臟病
　　葡萄酒內含有多種無機鹽，其中，鉀能保護心肌，維持心臟跳動。鈣能鎮定神經;鎂是心血管病的保護因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分。
　　2、軟化血管
　　葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。紐約克里博士研究發現，葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
　　3、預防糖尿病
　　適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。不過，研究者指出，適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件：一是必須堅持健康的生活方式，包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛煉、拒絕吸煙;二是嚴格控制飲酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多兩杯。
　　4、養肺護肺
　　近年來，人們已開始逐漸認識到紅葡萄酒有益于心臟的功效。最近的科學研究又傳來好消息，紅葡萄酒對于養肺和保肺也有著積極的作用。研究人員發現，紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中，能夠抑制造成肺部疾病的有害化學物質的產生。
　　5、降低膽固醇
　　研究人員宣布，紅葡萄酒中含有可降低膽固醇的化學成分。植物中含有的皂角苷對降低膽固醇有幫助，而葡萄皮中就含有皂角苷。
　　干紅葡萄酒和柔紅葡萄酒有什么區別
　　從葡萄酒的營養價值來看，干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩定，賞味期也更長。
　　從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據實踐經驗，大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結果；至于干白，則以清涼狀態，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時可以更好地嘗出其風味來。兩相比較，孰優孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一。
　　無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬。實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。從顏色看：紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。
　　小編總結，云南柔紅葡萄酒的顏色就如紅寶石色一樣，給人一種非常炫酷的感覺，在釀造過程中采用最特殊的工藝和現代化的設備，使它經過精心的打磨釀造而成柔紅葡萄酒的價格，一般在30~60元左右，是一款性價比非常高的葡萄酒，一般而言保質期是非常短的，我們在飲用的時候會發現有沉淀物，其實這是正常現象，大家不必擔心。