建筑系，機械工程系，經管系，

一、選料。糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。當然，原料中還包括一些輔料，除此之外水也是重要的原料之一，所謂“水為酒之血”“好水釀好酒”，說的就是水源對釀酒的重要意義。二、制曲。曲為酒之骨，制曲是釀酒過程中重要的環節，縱觀世界各國用谷物原料釀酒的歷史，可發現有兩大類， 一類是以谷物發芽的方式，利用谷物發芽時產生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉變成酒精(比如啤酒)；另一類是用發霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發酵成酒。白酒釀造采用的就是第二種方式，這個過程主要是將淀粉糖化(轉化成葡萄糖)。三、發酵。從配料、蒸糧、糖化、發酵、蒸酒等生產過程中都采用固體狀態流轉而釀制的白酒，才能稱為固態發酵白酒。發酵的過程其實就是將上一個階段生成的糖發酵轉化成酒精的過程。四、蒸餾?？堪l酵產生的酒精度數其實是很低的，為了提高酒精含量(度數)，一般還要進行蒸餾提純，主要采用甑桶作容器(半固態法出外)進行緩慢蒸餾，還可采取將黃水、酒尾倒入鍋底進行蒸餾等措施。經過蒸餾操作后，得到的原酒度數一般比較高，不同批次的原酒其質量、風格都不相同，需要分批存放。五、陳釀。陳釀也叫老熟，我們說的“酒是陳的香”，就是指經過“陳釀”過程的酒。經過蒸餾的高度原酒只能算半成品，辛辣，不醇和，只有在特定環境中貯存一段時間使其自然老熟，才能使酒體綿軟適口，醇厚香濃。貯酒容器最好是在放在陶壇中，更大的貯存容器可用不銹鋼等作材質，盡量不采用金屬鋁質容器。貯酒應采用自然老熟，禁止用催化劑等化學方法催陳。六、勾兌。這里說的勾兌和通常意義上大家理解的“三精一水”的勾兌完全是兩碼事。這里的勾兌是指，允許用不同輪次和不同等級的酒及各種調味酒進行勾調，絕不允許配加混合香酯和非白酒發酵的香味物質。前面已經解釋了，從酒甑(俗稱蒸鍋)中蒸餾出的是原酒(也叫基酒)，酒精含量一般在70度至85度之間。這種原酒或基酒，由于生產批次和蒸餾批次不同，酒的味道、風格并不統一，是無法直接飲用的，為了統一口味，去除雜質，協調香味，降低度數，便于消費者飲用，唯一的做法就是“勾兌”，白酒廠家也叫勾調。七、灌裝。經過勾兌后的成品酒經過檢驗合格后，方可灌瓶貼標。然后就可以進入市場和消費者見面了。擴展資料：遼陽千山白酒釀造技藝歷史悠久。元末明初，隨著山西商人來到遼陽經商，山西的造酒技術也傳播到遼陽。清代時，遼陽酒業有了很大的發展，許多山西商人在遼陽投資經營燒鍋，生產工人在200人以上的酒廠有十幾家，較小的酒廠用工也都在40人以上。遼陽燒酒遠銷山東、上海、浙江、福建等地，深受消費者歡迎。遼寧千山酒業集團有限公司的前身是創辦于清中期的“玉升涌”燒鍋作坊，所生產的燒酒醬香濃郁，甘洌清爽，入口酒味醇厚，飲后余香綿長。而至今已存在了300多年的老窖，更是形成酒香的重要原因。中華人民共和國成立后，在原玉升涌酒廠基礎上，以公私合營形式組建了遼陽釀酒廠，1981年更名為遼陽千山酒廠，2002年8月改為遼陽千山酒業有限公司，2006年3月組建遼寧千山酒業集團有限公司?！扒健迸葡盗邪拙?，仍然采用傳統的麩曲老五甑連續發酵方法釀造。數十年來，遼陽千山酒廠在堅持傳統工藝的基礎上，精益求精，不斷創新，所生產的“千山”牌白酒，以其優異的品質馳名中外，并多次在全國酒品評比中獲獎。2005年，千山白酒被評為“遼寧省名牌”產品。2006年，“千山”牌商標榮獲遼寧省“著名商標”稱號。遼陽千山白酒生產工藝的歷史傳承，使北方醬香型白酒中的這一奇葩，得以長開不敗。千山白酒的歷史，是東北地區醬香型白酒發展史中不可或缺的一部分， 2009年，“遼陽千山白酒釀造技藝”入選《遼寧省第三批省級非物質文化遺產名錄》。對各釀酒企業來講，相對于水、土壤、技術設備、工藝等可能的差異因素外，更重要也更難復制的，是包括溫濕度在內的復雜的氣候環境。毫無疑問，河、湖、濕地影響下的宿遷，其獨特的溫濕度特征，對當地白酒古已有之的綿柔淡雅風格的形成，發揮了重要作用。洋河股份（蘇酒集團）副總裁、總工程師周新虎介紹說，水其實并不直接參與前期發酵過程，在這一階段，即便用水也很少，水的主要用途，在后期的勾兌等環節，比如用水降低白酒的度數等。周新虎直言，水的復制其實很容易，如果一個地方水質好，另一地方不太好，運輸調配就解決了，但溫濕度特征，是復制不了的，中國的白酒生產，是敞開式的混合菌種的自然發酵，并非所有地區的所有環境，都有益于香味物質的富集。洋河鎮常年濕度比較低，溫度則在15度左右。低溫入池、緩慢發酵，是該廠傳統工藝最核心的因素，而洋河酒廠最低的入池溫度為5度。據稱，這創造了目前中國白酒入池發酵溫度的最低紀錄。在這一獨特的溫濕度環境下，洋河酒廠的系列產品，已逐步形成了“甜、綿、軟、凈、香”的顯著風格。參考資料：人民網—白酒釀造要"天時地利人和" 洋河酒為何甜綿軟凈香人民網—遼陽|遼陽千山白酒釀造技藝

你也可以給當地的行政主管部門打電話反映，就是行政執法，一般情況下每天晚上22點到次是6點是不允許擾民施工的，如果行政執法無權受理的話，就給當地的環境主管部門打電話反映，這也屬于噪聲污染的一種。

現在西點行業挺不錯的，挺適合女生學的，而且這個行業工作崗位挺多的，待遇也不多。學技術不就是為了有個好工作嗎，那學西點就挺適合女生的。

應該是遼寧吧，學校還可以，主要看你學什么專業了，數控比較好。

中天建設集團有限公司東北分公司 工程管理處 資料員 2001-4000元/月在中天建設遼陽恒大綠洲項目部任職文員、檔案員職位，按照工程施工進度，做好各類技術資料的收集、整理和歸檔工作，編制真實、及時、完整的技術資料。負責現場試驗和抽樣試驗工作，并參加各分部分項工程的驗收，協助和整理施工技術資料。

1，五證： 第一個是《國有土地使用證》（國土局），第二個是《建設用地規劃許可證》（規劃局）， 第三個是《建設工程規劃許可證》（規劃局）， 第四個是《建設工程施工證》（建設局）， 第五個是《商品房預售許可證》（房管局）。2，預售證是五證里最后一個辦理的證件，是房管局負責審批辦理的，你可以直接電話咨詢當地房管局的工作人員，如果預售證已經辦理出來了，說明該小區的五證是齊全的，可以放心購買的！

據《遼陽縣志》記載，劉二堡名稱由來如下：有劉成貴者天命初年由京東河西塢遷至邑西劉爾堡易名為新劉堡，嗣以長子移居馬家屯，惟次子景龍居此，因改乎為劉二堡

四川理工學院的生物工程專業主攻釀酒，有白酒工藝，啤酒工藝。在四川的各大酒廠，如五糧液、瀘州老窖、劍南春、金六福、豐谷等酒廠幾乎遍布都是四川理工畢業的

宜賓職業技術學院，釀酒專業，已開設多年了。

據同學說，四川理工，主要是白酒方面，跟五糧液有合作關系

四川理工學院。釀酒工程培養目標：結合區域經濟發展對釀酒工程技術人員的需要，培養面向行業、面向未來、面向釀酒企業生產一線，適應社會主義現代化建設需要，德、智、體全面發展，基礎扎實，知識面廣，素質高，自主學習能力強，富有創新精神和較強工程實踐能力，掌握釀酒工程及其產業化的科學原理、工藝技術過程、工程設計、工程管理、工程經濟學等基礎理論知識的應用型工程技術及管理人才。主要課程：分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、化工原理、微生物工程工藝學、釀酒微生物學、釀酒工藝學、酒類品評與分析、工程制圖、釀酒工程設備、工廠設計概論等。就業方向：畢業后可到酒類企業、食品企業及環保、商檢等部門從事生產、管理、營銷，參與新產品開發、工程項目設計等工作；可以攻讀相關專業的高層次學位和其他專業的學位，繼續深造；可以到相關大中專院校、培訓機構、科研院所從事教學、科研等工作。

沈陽工業大學（原沈陽機電學院）目前是一所國家教育部和遼寧省共同管理，以遼寧省管理為主的高等院校。 沈陽工業大學的前身是成立于1949年的東北機械管理局技工學校。 1949年9月，改名為機械工業管理局機械職業學校。 1950年8月，改為中等專業學校，校名為機械工業管理局機械高級職業學校，開始面向全國招生。 1952年10月，學校北遷至長春市，改名為機器工業學校。1954年改名為長春機器制造學校。 1955年5月，經第一機械工業部批準，學校回遷沈陽市，改名為沈陽機器制造學校。 1958年8月，隨著全國經濟建設和教育事業的發展，學校由中專學校晉升為工科大學，校名為沈陽機電學院，隸屬沈陽市。建院同年，沈陽業余機械學院和沈陽業余工學院并入，1959年沈陽市鐵西區工業大學并入。 1979年，學校開始招收第一屆研究生。 1981年，鑄造、電子儀器及測量技術兩個學科首次獲得碩士學位授予權，當時的本科各專業獲學士學位授予權。 1984年，經教育部批準，創辦函授教育，面向全國招生，在全國25個省、市、自治區設65個函授站。 1985年6月10日，遼寧省人民政府和機械工業部對沈陽機電學院實行聯合辦學，沈陽機電學院改名為沈陽工業大學。 1988年2月，經國家機械委批準，成立成人教育學院。 1990年10月，經國務院學位委員會批準，被列為新增博士授予單位，電機學科獲博士學位授予權，唐任遠教授為博士生導師。 1996年，電器學科獲博士學位授予權。 1998年，材料加工工程學科獲博士學位授予權。同年，國家對專業學科目錄調整，三個博士點被調整合并為兩個：電機與電器、材料加工工程。 1992年起，我校一批實驗室、 研究所被批準為國家教育部、省、市工程技術中心和重點室驗室。 從2000年開始，我校開展國際合作辦學， 首先與英國魯頓大學合作舉辦計算機科學與技術專業“2＋2”接續性本科生培養項目。2001年10月，又與澳大利亞格里菲斯大學簽訂采用“2＋2”合作辦學模式培養商學士的中外合作辦學協議，并于當年在國際經濟與貿易、國際會計兩個專業開始招生。2002年學校成立國際教育學院，對國際合作辦學項目進行集中管理。2003年國務院學位辦批準我校與美國班尼迪克大學合作培養企業管理碩士研究生（MBA）項目，2004年6月首批學生入學。 2001年，電氣工程一級學科獲準建立博士后科研流動站， 電機與電器學科獲準為國家重點學科。 2001年12月，唐任遠教授當選國家工程院院士。 2002年2月，原遼陽石油化工高等專科學校整體并入我校，成為沈陽工業大學遼陽校區。 2002年11月8日，國家科技部批準我校組建國家稀土永磁電機工程技術研究中心。 2006年1月25日，在國務院第十次學位授權審核中，我校新增博士點2個：機械設計與理論、測試計量技術及儀器，新增一級學科碩士點5個：機械工程、儀器科學與技術、材料科學與工程、生物醫學工程、工商管理， 凈增碩士點16個：車輛工程、流體機械及工程、精密儀器及機械、信號與信息處理、應用數學、凝聚態物理、應用化學、結構工程、工程力學、技術經濟管理、旅游管理、科學技術哲學、民商法學、馬