正定縣糾纏纏的都是純糧酒，沒有什么勾兌的，現在饞的酒特別的暢銷。

你好！正定縣四龍酒廠還生產純糧酒僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

沒聽說誰做商標注冊，成本價不算人工費大概在10幾到幾十不等，因為沒有固定的糧食選擇。也都是自己愛喝的人燒酒。我們這那一年都有人燒酒。在正定河南片，現在是石家莊市高新區東仰陵。

50RMB/L

我們正定有這東西嗎?憑良心說我在正定快30年了，我都不曉得。。

你好！只聽過牛蒡茶打字不易，采納哦！

因光澤如銀得名。正定銀光酒是從北宋走來的千年河北名酒，之所以那么火是因光澤如銀得名。銀光酒釀造選用優質的糯高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，采用地下600米老磁河暗流泉水為水源，具有窖香濃郁、醇和協調、綿柔干冽、入口凈爽的獨特風格，整合、傳承了正定民間釀酒工藝。

煮酒我個人覺得就是現在正定農村還在流行的一種燒酒，這種酒的度數高，喝這種酒加溫喝起來好喝。《鏡花緣》上介紹酒的時候也說真定煮酒（真定即正定）。現在我們這還在流行每年燒酒。喝酒的時候加溫。

你好！沒聽說誰做商標注冊，成本價不算人工費大概在10幾到幾十不等，因為沒有固定的糧食選擇。也都是自己愛喝的人燒酒。我們這那一年都有人燒酒。在正定河南片，現在是石家莊市高新區東仰陵。如果對你有幫助，望采納。

收藏級。此酒歷史悠久，早在宋代年間就被釀造，命名為“銀光”是當時的朝廷貢品；今日的銀光酒秉承古老的制作工藝，使用現代精湛的技術進行釀造，可謂是之品。正定銀光酒，是從北宋走來的千年河北名酒，因光澤如銀得名。1974年組建的“石家莊市正定制酒廠”， 整合、傳承了正定民間釀酒工藝，利用先進設備，推出了銀光酒等品牌。銀光酒釀造選用優質的糯高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，采用地下600米老磁河暗流泉水為水源，經過篩選、粉碎、清蒸、拌糧、裝甑、蒸餾、糊化、出甑、加漿、攤晾、加曲、入窖發酵等傳統工藝，具有窖香濃郁、醇和協調、綿柔干冽、入口凈爽的獨特風格。1984年，榮獲“河北省輕工廳優質金獎”。

1.贊皇金絲大棗又名贊皇大棗。產于河北贊皇。長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開，尺余長的蜜絲維連不斷。2.趙縣雪花梨又名“象牙梨”。產于河北趙縣。 趙縣雪花梨果形長圓，色澤鮮雅，果面有淺褐色斑點，個頭碩大而皮薄，單果平均 350克，大個兒有500多克。果肉潔白似雪，汁多味甜，質細脆嫩，有冰糖味和怡人的香氣。3.行唐大棗行唐紅棗源遠流長，歷史悠久，早在戰國時期《戰國策.魏策》中就有記載，距今已有2500多年的歷史。4.新樂西瓜位于河北石家莊邯邰鎮的大棚西瓜種植歷史是從1994年開始的，經過不斷地發展的實踐，河北省政府并于98年給邯邰鎮授予了“河北大棚西瓜之鄉”的光榮稱號。5.平山綿核桃平山棉核桃因果粒勻稱，皮光色潤，仁飽適口，兼具出仁率、出油率高等特點 平山綿核桃是河北省石家莊市平山縣的特產。6.晉州鴨梨鴨梨亦名雅梨,是中國古老的優良梨品種。河北晉州被稱為“中國鴨梨第一鄉”,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。 7.靈壽金針菇河北靈壽縣是我國主要的金針菇主產縣，2004年全縣食用菌總產量達7.2萬噸，其中金針菇總產量達5.8萬噸，產值3.4億元。8.贊皇大棗作為唯一一個棗品種中的“自然三倍體”，贊皇大棗向來憑借營養豐富、個大、含糖量高達62％的特色而聞名。贊皇大棗的果實呈紫紅色，用手搬開能拉出尺把長的蜜絲而纖連不斷，核小、肉細而脆、肉厚、味甜、方便貯運運輸，是河北省贊皇縣的著名特產，并素有“中國大棗之鄉”的美譽，9.鍋貼餅子鍋貼餅子玉米面或高梁面、谷子面、山藥面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用開水潑面），趁熱鍋貼于鍋邊，飯熟餅熟，挨鍋一面烤焦成黃褐色，酥脆可口。10.宮酒“履佳地兮享酣宴，得杰士兮興吾漢；美酒兮助吾，志酬兮永。厚封賞兮吾誓，皇天兮照鑒。”此乃漢更始二年（公元24年）劉秀征討王莽過藁城，暢飲當地名酒“濃香醴”后，留下的贊美之句。后 劉秀稱帝，“濃香醴”被列為皇宮御酒，“

期待看到有用的回答！

咨詢記錄 · 回答于2021-10-19 石家莊白酒市場排行榜 冀窖酒，石家莊制酒廠主打品牌，濃香型白酒，主打中高端市場。味道府酒，濃香型白酒，來自石家莊欒城河北味道府酒業，其是石家莊地區最具規模的釀酒企業之一；泥坑酒，濃香型白酒，河北鳳來儀酒業有限公司出品，酒廠位于石家莊寧晉縣，曾經風靡一時，用今天的話來說就是石家莊白酒市場的“爆品”，以“口杯”的形式出現，二兩一杯，解決了獨飲和人少一瓶喝不完的市場需求，特別受當時消費者喜愛。廉州宮酒，濃香型白酒，出自藁城的河北宮牌酒業有限公司。銀光酒，濃香型白酒，出自河北子龍醉酒業有限公司其前身為河北正定制酒廠。銀光酒歷史悠久據記載其在宋代是朝廷貢品，三國常勝將軍趙子龍每次出征前都要飲用家鄉正定這種“透瓶香”的美酒。

網上找的 供參考 石家莊市調味家食品有限公司 地址：五七路150號 產品與服務：調味料 正定縣興隆調味品廠 地址：東房頭村 產品與服務：調料批零 藁城市供銷合作社聯合社鹽業公司 地址：西城街45號 產品與服務：食鹽 湖北安琪生物集團有限公司石家莊分公司 地址：河北省石家莊市長安區沿東小區電子中心宿舍1－3－303 產品與服務：安琪酵母系列、溢美堂調味品、康普力星產品批發零售。 鹿泉市鹽業專營公司 地址：307付線南新城 產品與服務：鹽 石家莊福順祥商貿有限公司 地址：小沿村沿光胡同4號 產品與服務：五金交電、針紡織品、日用百貨、服裝、食品、飲料 石家莊華源祿江經貿有限公司 地址：青園街229號 產品與服務：調味品、化妝品、酒 石家莊市鹽業專營公司 地址：車站街23號 產品與服務：工業鹽食鹽銷售 正定縣鹽業專營公司 地址：河北省石家莊市正定縣車站街 產品與服務： 井陘縣鹽業專營公司 地址：河北省石家莊市井陘縣微水鎮建設南路 產品與服務：食鹽 上海太太樂調味食品有限公司石家莊分公司 地址：倉安路69號成功商務大廈 產品與服務：銷售總公司自產產品 平山縣鹽業專營公司 地址：河北省石家莊市平山縣平山鎮康樂街2號 產品與服務：食鹽干鮮果品 上海家樂調味食品銷售有限公司石家莊分公司 地址：倉安路69號成功商務大廈10號樓703室 產品與服務：食品、調味品批發零售。 石家莊東湖山西老陳醋經營有限公司 地址：河北省石家莊市橋西區中山西路304號 產品與服務：醋系列產品調味品批發零售及醋包裝產品生產。 石家莊珍極釀造集團有限責任公司銷售分公司 地址：河北省石家莊市橋西區紅旗大街南頭 產品與服務：調味品 真好味食品（石家莊）有限公司 地址：河北省石家莊市新華區興凱路231號 產品與服務：生產銷售香腸及調味料（天然香料除外）。 河北省鹽業專營總公司特種鹽分公司 地址：平安南大街190號 產品與服務：經營各類特種鹽 山東鈴蘭味精工業公司石家莊經銷處 地址：佳農調料市場 產品與服務：味精雞精雞粉鮮味王調味品 石家莊開發區家家調味品有限公司 地址：河北省石家莊市紅旗大街 產品與服務：辣椒醬的生產 銷售。 石家莊市華諾副食調料批發商行 地址：由由水鮮城 產品與服務：咸菜、副食、調料 石家莊市天香調料行 地址：河北省石家莊市橋西區蔬菜中心批發市場 產品與服務：調料 中鹽河北鹽業專營有限公司 地址：平安南大街190號 產品與服務：食鹽,小工業鹽,特種鹽,腸衣鹽,畜牧用鹽,漁鹽的調撥,批發;鹽的包裝及相關物資的調撥 中鹽河北銀荷食鹽有限公司 地址：裕華區體育南大街381號

1、衡水老白干 “大小青花，多少隨意” ，提起這句廣告語，河北人應該不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。 衡水老白干酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。 2、保定劉伶醉 “賈島醉來非假倒，劉伶飲盡不留零” ，從這副對聯就能看出劉伶醉酒的 歷史 非比尋常。劉伶醉酒為濃香型白酒，酒色明凈清澈，酒質綿甘醇和，飲后余香留長，深受廣大消費者青睞， 先后榮獲"首批中國食品文化遺產"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。 3、邯鄲叢臺酒 叢臺酒，顧名思義就是河北省邯鄲所產的名酒， 因酒廠坐落在戰國時代的趙國叢臺附近，故酒以“叢臺”命名。叢臺酒于1877年問世， 是在邯鄲酒廠原產的邯鄲大曲酒傳統工藝的基礎上，吸收國內名酒的先進經驗，去粗取精，釀造出來的，酒質無色透明，具有芳香濃郁，入口綿軟，落口甜凈，回味悠長的特點。 4、承德山莊老酒 “山莊老酒”系列酒， 歷史 源頭正是4200年前的夷狄造酒 ，依托承德避暑山莊悠久的 歷史 文化和皇家文化，歷經300年的皇家文化，300年 歷史 積淀， 從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質，集皇家風范于一身。 山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產品”、“全國用戶滿意產品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。 5、承德板城燒鍋 板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型，飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地，成為北方濃香型白酒的代表。 2005年，“板城”被認定為中國馳名商標。 2006年，板城燒鍋酒獲得商務部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號 。板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。 以上都是享譽全國的河北名酒，河青君簡單列舉了5種，從中也可以看出， 中華民族的酒文化博大精深，而河北作為燕趙文化重地，一直在積極傳承和發揚這一經典文化。 作為河北人，我們要 主動做起河北名牌的代言人， 將河北的名酒介紹給更多人，讓河北名酒走出中國，走向世界！ 文/河北青年報綜合 編輯/馬小丫 河北名酒都有什么？河北酒有哪些？說到河北酒很多人第一時間想到的是衡水老白干，沒錯，衡水老白干確實是河北的名酒，而且它在全國乃是世界也是比較有名的。下面給大家介紹一下河北十大名酒品牌！河北酒有哪些？說到河北酒很多人第一時間想到的是衡水老白干，沒錯，衡水老白干確實是河北的名酒，而且它在全國乃是世界也是比較有名的。下面給大家介紹一下河北十大名酒品牌！ 1、衡水老白干 衡水老白干是河北著名的白酒品牌，享譽全國，而且現在已經走出國門，銷往東南亞等地。 2、板城燒鍋酒 板城燒鍋酒在河北當地非常受消費者的喜愛，“ 板城燒鍋酒，可以來一點”這句話在當地老少皆知，可見此產品的知名度有多高。 3、山莊老酒 300年的皇家文化與 歷史 積淀，賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質。山莊老酒一直受河北人的歡迎。 4、劉伶醉酒 劉伶醉酒的故事相信大家都聽過，而且在酒類市場里，劉伶醉酒也屬于響當當的品牌，非常受消費者的喜愛，醇香而綿厚的酒質深受大眾喜愛。 5、泥坑酒 泥坑酒是河北地方名酒之一，在河北省白酒行業前6位，它是邢臺老酒的傳承。6、小刀酒 小刀酒的代言人，張國強，盡顯男人本色，在河北到處可以看到張國強代言的廣告。7、御河老酒 滄州酒廠有限公司御河老酒、老滄州、鐵獅子系列酒 全國五百家最大飲料制造企業之一，成為傳承滄酒文化的唯一載體。 8、五合窖系列酒 五合窖系列酒是保定五合窖酒業有限公司生產的，此酒在燕趙大地出奇的受歡迎。 9、昌黎葡萄酒 河北昌黎干紅葡萄酒也是非常有名的，而且由于優越的地理位置、地貌和氣候、土壤條件，造就了昌黎成為國際、國內公認的著名葡萄與葡萄酒產區。 河北人熱情好客，愛喝酒，河北本地的名酒有不少！光是白酒一種隨手一數就有很多，衡水老白干、山莊老酒、叢臺酒、劉伶醉、御河春、板城燒鍋酒等等，還有本地的啤酒，藍星啤酒，生力啤酒，很多人愛喝的。 說起來河北的名酒，相信很多愛喝酒的朋友第一想起來的還是衡水老白干了。衡水的老白干給人的第一印象是高度數酒了，尤其是67 的最有名氣，一星到五星也是不一樣的價格，據說五星的價格都到一千了，一般飯桌上的糧食酒還沒什么人喝。喝不慣高度白酒的，一下子很難習慣的，還會覺得燒得慌。 承德的板城燒鍋是國內百強企業白酒之一了，有著八百年的 歷史 。重建等等時候分有板城燒鍋酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列，特點是濃淡香型，最重要的是喝多了不上頭啊~中=有著中華老字號這樣的名頭。相傳是乾隆皇帝喝過的酒，本人不愛喝酒，不知道喝過的朋友感覺怎么樣？ 還有一個劉伶醉，保定產的酒。也是老字號了，少說也得有一千年的 歷史 ，純糧釀造，這個酒勾兌的少 ，口感極佳。酒席上不難看到他的身影，說明這個酒還是比較上檔次的。 對于酒這方面我沒有太多的了解，這個問題相信平時愛喝酒對酒的文化了解較多的朋友來回答的話相信更全面一些，說的不到位的歡迎大家在評論里指出。 河北名酒知道的有邯鄲叢臺酒，廣府春、太極春、永滏酒，雞澤五糧液，衡水老白干，大名老白干，大名府等等好多，數不勝數。 石家莊：廉州宮、古欒春、味道府、棗木杠、嘉禾啤酒； 保定：劉伶醉（全國馳名）、保定大曲； 張家口：長城葡萄酒； 承德：山莊老酒、板城燒鍋、九龍醉； 唐山：玉田老酒； 廊坊：迎春酒； 滄州：獻王酒，三井十里香； 衡水：衡水老白干（全國馳名）； 邢臺：未知； 邯鄲：叢臺酒； 秦皇島：未知。 喝過才有發言權 其實河北各地級市都有屬于自己的白酒品牌吧，以下舉一些例子: 一、承德:板城燒鍋系列，山莊老酒系列，承德老酒系列，九龍醉系列，鹿苑系列； 二、張家口:沙城老窖，康保老窖，赤城寶典，三祖龍尊等； 三、秦皇島:天馬系列，地王系列，求仙貢酒等； 四、唐山:曹雪芹家酒，貫頭山酒，玉田老酒，孤竹國酒等； 五、廊坊:燕潮酩，迎春，燕南春等； 六、保定:劉伶醉，保定王，保定大曲，一畝泉酒系列，祁州老酒，五合窖等； 七、石家莊:冀窖，石家莊大曲，正定子龍醉，味道府酒，西柏坡荷花酒等； 八、滄州:獻王酒系列，小刀酒系列，十里香系列，御河春系列，獅城酒系列； 九、衡水:衡水老白干系列，景縣老濁酒，甘陵春，沱陽春等； 十、邢臺:古順酒，泥坑系列，興臺酒系列，水仙花酒系列等； 十一、邯鄲:叢臺酒系列（叢臺大曲，活分子等），貞元增酒，趙王酒，永不分離酒等； 以上為本人知曉的各地級市產白酒，因燕趙大地思域遼闊，物產豐富 許多白酒品牌并不是完全知曉，歡迎各位大神補充（讓大家漲漲知識），讓我們燕趙大地的白酒品牌擴散出去，讓全國的酒友們知道并有機會品嘗我們燕趙大地的特產白酒。 大家聽說過天下糧倉嗎？ 在筆者上學的時候經常路過天下糧倉的工廠，也就是徐水遂城，那里盛產白酒，但是以貼牌勾兌酒為主。 現在保定徐水有名的當屬劉伶醉酒了，自從被巨力集團收購，加大宣傳力度，效果很明顯。保定的一畝泉和保定王也在本地市場有較大的影響力。 如今雄安特曲宣傳力度很大，不曉得如何！河北這5種白酒還算有名 1、衡水老白干 衡水老白干是河北地方名酒之一。 2、保定劉伶醉 劉伶醉酒為濃香型白酒，酒色明凈清澈，酒質綿甘醇和，飲后余香留長。 劉伶醉酒嚴格采用傳統老五甑工藝，經泥池老窖、固態、低溫、長期發酵，緩火蒸餾、量質摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞，先后榮獲"首批中國食品文化遺產"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。3、邯鄲叢臺酒 叢臺酒，是河北省邯鄲所產的名酒，因酒廠坐落在戰國時代的趙國叢臺附近，故酒以“叢臺”命名。 4、承德山莊老酒 “山莊老酒”系列酒， 歷史 源頭正是4200年前的夷狄造酒。 5、承德板城燒鍋 板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型，飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地，成為北方濃香型白酒的代表。 衡水老白干 叢臺十年，叢臺廿十年，叢臺三十年

1、驢肉火燒驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源于保定、河間一帶，廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定，驢肉火燒經過不斷地發展和推廣，聞名大江南北。在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪，完全融入了當地居民的生活之中。另外河北河間也有類似食物，不過做法和味道大不相同，最直觀的區別在于保定的驢肉火燒是圓的，而河間的驢肉火燒是長方形的。據史書記載，驢肉火燒源于明建文二年(公元1400年)河北保定，現在遍布燕趙大地。2、巨峰葡萄巨峰葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。大井上康于1937年用石原早生為母本，森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國，并在全國各地大面積推廣，成為深受果農歡迎的主栽品種。巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果實穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%。3、缸爐燒餅缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區，其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表，以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘是其獨特的制作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風味，是外地游人極喜愛的食品。4、老白干衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，興于漢，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷。5、正定八大碗正定八大碗制作技藝以傳統風格。八大碗主要包括：四葷、四素。四葷以豬肉為主，并精選其肘子肉、后臀肉，還有以精肉做成餡制成肉丸子，分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主等30余種,根據招待的客人不同。選擇其中八種，經過其獨特制作工藝做熟而成。由此技藝制作的八大碗已經成為該縣城鄉婚慶、重大節日招待尊貴客人時，不可缺少的一套菜肴，已成為正定縣民俗文化中的優秀代表之一。參考資料 搜狗百科—正定宋記八大碗參考資料 搜狗百科—缸爐燒餅參考資料 搜狗百科—驢肉火燒參考資料 搜狗百科—老白干參考資料 搜狗百科—巨峰葡萄

趙縣的雪梨贊皇縣大棗滄州金絲小棗 衡水老白干 邯鄲叢臺大曲藁城宮面 饒陽金絲雜面 白洋淀松花蛋 保定槐茂醬菜 唐山蜂蜜麻糖 石家莊回民扒雞（正定老馬家燒雞） 保定馬家老雞鋪鹵煮雞 高碑店豆腐絲唐山棋子燒餅年畫白洋淀葦編 織品饒阻鞭炮.........................引用

河北特產聞名四方，石家莊美食甲天下：釜洋齋燴面趙府酥魚牛肉罩餅清真寺燒烤麻辣雞頭

河北地大物博，特產有很多，漕河驢肉、王鐵匠保健球，保定面醬，保定春不老，固安柳編，贊皇金絲大棗，阜城杏梅，魏縣鴨梨，黃驊冬棗，曲陽石雕，承德驢打滾，宣化油面窩窩，白運章包子，寬城板栗，唐山骨質瓷，蔚縣八大碗，葦編工藝畫，承德民間剪紙，承德木雕等。

一分鐘帶你了解河北省，河北省的這兩種特產的產量全國第一

　馬家老雞店鹵雞是我國著名地方特產，馬家老雞店鹵雞的系列產品，包括鹵雞、鹵雞胗、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵翅根，配方獨特，色香味俱佳，產品選用鮮嫩活雞遵循伊斯蘭教規，由清真寺掌教屠宰并經衛生動檢部門檢疫合格，使用多種名貴肉料、碘鹽、陳年老湯、精細配料，用傳統工藝精制而成。 高蛋白、低脂肪、營養豐富、熟、爛、酥、軟老少皆宜，實為居家、旅行、佐酒、野餐之佳品。　　鍋貼餅子玉米面或高梁面、谷子面、山藥面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用開水潑面），趁熱鍋貼于鍋邊，飯熟餅熟，挨鍋一面烤焦成黃褐色，酥脆可口。 正定八大碗在正定縣，一直流傳著用“八個碟子八個碗”款待尊貴賓朋、犒勞優秀工人的風俗。在春節等重大節日用“八個碟子八個碗”待客這樣的風俗從古至今淵源流傳，逐漸形成婚嫁時也用其招待親朋。　　　　隨著生活水平的提高，“八個碟子八個碗”也發生了演變，碟子由于小縣盛菜少，演變成了盤子，由“八個”演變成了“十二個”、“十六個”、“十八個”等等，盤子里菜的內容也非常豐富。但是“八個碗”由于做工繁瑣，對技術要求高而沒有大的變化，只是叫法由“八個碗”變為“八大碗”，碗里菜的內容基本沒有變化，所以“正定八大碗”成為一種頗具特色的民間傳統菜肴　　　正定八大碗主要包括：四葷、四素。四葷以豬肉為主，四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，這四碗肉用的肉料不同，每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。八大碗不僅選料精良，做工更是講究。先將選好的豬肉放在大鍋中煮熟，煮熟后要趁熱在肉皮上抹上一層蜂蜜，然后放進油鍋中炸，直到肉皮成為黃紅色出鍋。等肉冷卻后，再按照四葷碗的要求切塊裝碗。八大碗對刀工要求較高，切肉講究方塊則四面見線，方方正正；切片則長短協調，薄厚一致。切素講究識菜下刀，錯落有致，寬窄有矩。將肉碗裝好后，上籠屜蒸。第一次蒸需要武火（大火）蒸一個時辰（2個小時），這次蒸不放任何佐料。大火蒸了兩個小時后，肉中的油大部分被蒸出來，將這些油倒出來，接著再蒸。第二次蒸要用文火（小火），還是不放任何佐料，這次需要蒸半個時辰（1個小時），到時間后再將蒸出的油倒掉。七汲全羊宴是河北省石家莊市無極縣七汲鎮的特產。七汲“全羊美食”的奧妙之一就是所用之料全是現宰現用，加上羊頭、羊排、羊腿、羊蹄、五臟六腑俱全，再經傳統方法精心烹制，這才能真正稱得起“全羊美食薛家燒餅”俗稱“油酥燒餅”，又叫“石塔燒餅”，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢（俗稱石塔）腳下而得名。它是趙縣獨有的。風味小吃，系趙縣石塔村薛禮義家8代祖傳，距今已有100多年的歷史。石家莊回民扒雞：其通體呈金黃色，外型美觀，料味深入，醇香濃郁，不易變質，雞肉極爛，但不抖則不散。其生產歷史約近半個世紀。早在1933年，回民馬鴻昌在石家莊開辦“紅順利”小店經營五香燒雞，較有名氣。50年代又吸取地方扒雞烹炸技術，改制為扒雞豆腐拌皮蛋主料：豆腐(南)500克,松花蛋（鴨蛋）250克調料：大蒜（白皮）25克,鹽3克,醬油50克,小蔥5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克做法：1.皮蛋剝去殼，洗凈；2.豆腐去皮劃成塊；3.蔥姜洗凈，蔥切花，姜切末；4.大蒜剝去蒜衣，搗成泥；5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、米醋、精鹽、蒜泥、姜末、味精、麻油、蔥花拌勻即可無極蕎面饸饹是河北省石家莊市無極縣的特產。在無極，蕎麥饸饹是一種非常有特色的小吃。它是用饸饹床子壓出來的，圓條型的細長面，香噴噴，熱乎乎，很合人的口味　河北肉糕是河北省的特色小吃。具有色澤紅亮，河北肉糕香而不膩，老少皆宜的特點，當地人不就任何佐料可一氣吃飽，是宴請賓客必不可少的地方名吃。河北肉糕起源于河北深澤縣西河村，創始人是晚清時期西河村的李洛提，俗稱西河肉糕，聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個縣市，位居深澤“美食三絕”之首　高廟扒糕是河北省石家莊市深澤縣的特產。深澤扒糕遠近聞名，而深澤“高廟扒糕”品質優良，最為上乘，不僅在當地集市-，在辛集、保定、石家莊都有常年銷售網點，甚至在京津的食品街也占有一席之地