安徽十大名茶有：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。黃山毛峰中國十大名茶之一，徽茶，屬于綠茶。產于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

安徽產茶歷史悠久，且品質優良，代表的名茶有太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涌溪火青、敬亭綠雪、桐城小花、涇縣特尖、舒城小蘭花、六安黃大茶、休寧松蘿、郎溪黃金芽等。安徽名茶黃山毛峰：中國十大名茶之一，徽茶，屬于綠茶。產于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。六安瓜片：又稱片茶，為綠茶特種茶類。采自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。太平猴魁：中國極品名茶，全國十大名茶之一，產于黃山區新明鄉，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優，特稱“猴魁”。祁門紅茶：為世界四大紅茶，常簡稱“祁紅”，也是中國十大名茶之一，采制工藝精細，高檔茶以一芽二葉為主，一般均系一芽三葉及相應嫩度的對夾葉，分批多次留葉采。

安徽四大名茶有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。1、黃山毛峰黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。2、六安瓜片六安瓜片，中華傳統歷史名茶，產自安徽省六安市大別山一帶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味。3、太平猴魁太平猴魁屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。4、祁門紅茶祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

1、霍山黃芽：主產于霍山縣海拔600米以上山區。2、岳西翠蘭：產自大別山山區一帶。3、涇縣特尖：色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久。4、涌溪火青：口感醇厚、香氣濃郁。5、桐城小花：屬于中國歷史名茶，茶香四溢，沁人心脾。 安徽名茶的品種 1、霍山黃芽 霍山黃芽主產于霍山縣海拔600米以上山區，此地雨水充沛、空氣相對濕度大、晝夜溫差大，而且土壤疏松、土質肥沃，生長條件極佳。 2、岳西翠蘭 岳西翠蘭產自大別山山區地帶，此地土壤肥沃，氣候溫和，而且雨量充沛，晝夜溫差大，為茶樹的生長創造了極佳的氣候條件，有利于茶葉產量的提高。 3、涇縣特尖 涇縣特尖具有色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久的特點，屬于新創名茶，沖泡之后霧氣結頂，清香四溢，具有非常高的飲用價值。 4、涌溪火青 涌溪火青產于安徽涇縣榔橋鎮涌溪村，此地風景秀麗、氣候溫和、雨量豐富，非常適合茶葉的生長發育，種植出的茶葉有口感醇厚、香氣濃郁的顯著特點。 5、桐城小花 桐城小花產自于安徽省桐城市北部山區，桐城小花在明清時期經常被作為貢品獻供于朝廷之上，屬于中國歷史名茶，茶香四溢，沁人心脾。

產于安徽的名茶有很多，包括黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等。安徽生產的茶葉不少，比較有名的就是以上十種。1、黃山毛峰：中國十大名茶之一，徽茶，屬于綠茶。產于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。2、六安瓜片：六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類?！傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。3、太平猴魁：中國極品名茶，全國十大名茶之一，產于黃山區新明鄉。4、祁門紅茶：為世界四大紅茶，常簡稱“祁紅”，也是中國十大名茶之一。祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。5、屯溪綠茶：黃山市屯溪綠茶的簡稱，為我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出，故名“屯綠”。6、霍山黃芽：霍山黃芽主產于霍山縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖、磨子潭等地，7、岳西翠蘭：岳西翠蘭名茶是生長在大別山區的優質云霧茶。新創名茶。產于皖西大別山腹地岳西縣境內的主薄、頭陀、來榜區。8、涇縣特尖：涇縣特尖具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯的優異品質特征。9、涌溪火青：涌溪火青產于安徽涇縣榔橋鎮涌溪村，生產歷史已有五百余載，曾為歷朝之貢茶，現為饋贈之佳品。10、桐城小花：桐城小花是一種產于安徽省桐城市北部山區的茶葉，明清時期，伴隨著桐城文派的崛起，桐城小花被作為貢品，特貢朝廷，屬于中國歷史名茶。