法律分析：1、項目審批：一個酒廠的申辦首先要獲得國家發改委的批文；2、營業執照；3、環保評估；4、消防評估；5、食品生產許可證。法律依據：《中華人民共和國行政許可法》 第三十九條 行政機關作出準予行政許可的決定，需要頒發行政許可證件的，應當向申請人頒發加蓋本行政機關印章的下列行政許可證件：（一）許可證、執照或者其他許可證書；（二）資格證、資質證或者其他合格證書；（三）行政機關的批準文件或者證明文件；（四）法律、法規規定的其他行政許可證件。行政機關實施檢驗、檢測、檢疫的，可以在檢驗、檢測、檢疫合格的設備、設施、產品、物品上加貼標簽或者加蓋檢驗、檢測、檢疫印章。

付費內容限時免費查看 回答 您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦～ 創辦酒廠所需證件有：工商登記證、衛生許可證、稅務登記證。開辦酒廠的證件辦理流程：1、攜帶房屋租賃合同、身份證復印件、前往開廠地所在的轄區工商所填寫申請辦理酒廠的表格；2、尋找辦理酒廠的場地，并準備好廠房使用的相關證明；3、將申請表和廠房使用證明的相關資料交至工商局；4、辦好營業執照后，前往稅務局辦理稅務登記證；5、進行商標注冊。 希望我的回答對您有所幫助?，希望您夠給個贊???。可以點個關注，以后有問題可以直接向我提問???。謝謝，祝您生活愉快，再見~???。 更多1條 

摘要 您好，很高興為您解答???開個小型釀酒廠需要的資金: 熟釀：10萬元。 需要發酵池(缸）和蒸餾設備，還有儲存酒的設備。以發酵期30天日產200千克65度原酒計算，從原料的貯備和設備的制作或購買最少需要8萬的投資,再加上流動資金2萬。 生釀:4-8萬 投資少，酒的味道不如熟釀的好喝，具體投多錢還得看市場實際的價格。 開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續： 生產許可證、營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。 環境審批和生產許可證（難點）： 釀酒廠，屬于食品類生產型企業范疇，所以必須向當地質量技術監督部門申請辦理生產許可證（通常是取得環評和消防那個合格后才能辦理）。 1.具體辦理流程按當地環保局要求即可。 2.消防需要當地消防部門或安監局進行現場審查。 衛生許可證或餐飲服務許可證： 1.到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤后進行登記。 2.承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標準、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據需要進行現場審查。 3.現場審查結束后，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批后，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。 營業執照： 1.申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱； 2.領取衛生許可證或餐飲服務許可證后，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。 稅務登記證： 自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小 咨詢記錄 · 回答于2021-11-25 開個小型釀酒廠需要辦理什么證件需要多少資金 您好，我是游游，我已從事職場專業多年。很高興為您解答???我已看到您的問題，???我真在為您查詢相關的信息，請您稍等馬上回復您??? 您好，很高興為您解答???開個小型釀酒廠需要的資金:熟釀：10萬元。需要發酵池(缸）和蒸餾設備，還有儲存酒的設備。以發酵期30天日產200千克65度原酒計算，從原料的貯備和設備的制作或購買最少需要8萬的投資,再加上流動資金2萬。生釀:4-8萬投資少，酒的味道不如熟釀的好喝，具體投多錢還得看市場實際的價格。開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續：生產許可證、營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。環境審批和生產許可證（難點）：釀酒廠，屬于食品類生產型企業范疇，所以必須向當地質量技術監督部門申請辦理生產許可證（通常是取得環評和消防那個合格后才能辦理）。1.具體辦理流程按當地環保局要求即可。2.消防需要當地消防部門或安監局進行現場審查。衛生許可證或餐飲服務許可證：1.到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤后進行登記。2.承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標準、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據需要進行現場審查。3.現場審查結束后，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批后，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。營業執照：1.申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；2.領取衛生許可證或餐飲服務許可證后，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。稅務登記證：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小 希望以上回答對您有所幫助，如果您對我的回答滿意的話，麻煩給個5星?贊哦?