平常所說的米酒有兩種，一種是發酵酒，即每家每戶利用糯米發酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發酵蒸餾而成。至于說家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，發酵的糯米甜酒，它的原料是大米，在這方面，專做純糧米酒的米酒小哥應該是比較有發言權的。

1、包裝酒是白酒的一種嗎？家里米酒是白酒嗎？

包裝酒，毫無疑問當然是白酒。至于說家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了，在這方面，專做純糧米酒的米酒小哥應該是比較有發言權的。平常所說的米酒有兩種，一種是發酵酒，即每家每戶利用糯米發酵而成的甜酒；一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發酵蒸餾而成，發酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作過程是先將糯米浸泡，然后蒸熟，待米飯冷卻加入甜酒曲，將其裝缸放在溫暖的地方發酵，一般3天左右即可制成，

2、本人31歲，手頭資金不多，適合做小包裝白酒代理嗎？

從18歲開始出來工作，搞過裝修，賣過房子，煤炭貿易（長期在外），后為結婚回來創業，14年開網店，年收入在15萬左右，堅持到17年網店做不下去了，轉行做汽車銷售，現在做到銷售經理職位，月收入9k～15k，但是一顆創業的心從未熄滅。因為原來做煤炭貿易緣故，全國跑的地方較多，品過不少好酒，加上自己愛喝酒，想做白酒市代理，定位快銷平民價位，有哪些有經驗的大哥給點建議嗎，利潤如何？對于年拿貨200萬任務，需要多少周轉資金？。