關于白酒的起源還有很多,如儀狄造酒、農夫釀酒等。之所以說這么多,只是為了證明一點,就是白酒行業真的很亂,先告訴你一樣,所謂的開發就是貼牌,意思就是到別人廠里買酒委托灌裝,題主問的開發酒,我給你的建議就是賣完就行啦,這個行業沒有持之以恒,想撈一把就跑,真的沒那么容易。
1、怎么樣開發白酒區域經銷商?
問答:《一》媒體上做廣告,開設虛擬店鋪,加大廣告宣傳力度,也增加部分銷售量。價格不宜定的過高,因為酒類競爭激烈,也是因為利潤高的原因,價格上有壓縮空間,所以一般不知名的酒類,往往被知名品牌酒類擠的沒有生存空間,《二》生產部分2兩小瓶裝的小瓶裝酒,①是為促銷活動讓客戶品嘗。②是小贈品,給客戶點小甜頭,
進貨一瓶或幾瓶,贈小瓶酒幾個,增加客戶的極積性。《三》以代銷的形式入駐商戶,新產品客戶很不愿意接受這種產品,何況要付現金,所以只有代銷給他們,讓商戶賣完再付款,少代銷勤補貨的方法,否則進入市場難上加難,《四》節假日在人群集中地段,加大促銷活動,讓利于客戶,只要有15%的利潤就行了。如果以后銷售數量起來了,價格可以根據市場行情,可以上調,
《五》在餐飲店鋪內或大型酒店內同樣可以采用少量代銷,勤補貨的辦法,還可以在他們的室內擺設小廣告或張貼小廣告,警示標語上增加酒類小廣告,或者回收瓶裝蓋子的方法促進銷售,一個瓶蓋2元左右,促使商家推銷酒。《六》隨著旅游事業的發展,渡假村也隨之開了很多,他們一般開在離市區稍微遠一些,所以白酒放在渡假村代銷,有很好的條件,顧客選擇的機會多一些,買這種酒機會多一點,叫服務員回收瓶蓋的辦法,每個瓶蓋2元錢,所以每個服務員會竭盡全力去推銷這種酒的,
2、中國白酒如何起源的呢?
白酒起源于中國,中華民族的酒文化也是有著歷史的沉淀,豐富而獨特,已經與我國許多文化產生了密不可分的聯系。但其起源卻有著多種,讓我為大家介紹其中幾種吧!1.猿猴釀酒凡是看過網絡仙俠文的人都知道有一種靈酒叫做猴王酒,仙俠小說源于生活而又脫離生活,這一類酒其實在現實生活中也是真實存在的,只不過沒有那么神奇的功效,
每當果實豐富時,猿猴把自己無法吃完多余的果子堆放在一起,經歷長時間的發酵,其便慢慢產生了酒和獨特的風味物質。因為有其凹槽,導致液體不斷往中央匯聚,積少成多,經歷時間的洗禮,猿猴酒也就釀造而成了。可以說猿猴酒完全是在猿猴儲備糧食的情況下意外釀造而成,古人有著許多記載可以為其提供一定的依據,“粵西平樂等府,山中多猿,善采百花釀酒,樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數石,飲之,香氣異常,名曰猿酒”這正是其真實寫照。
接著我們談談猿猴釀酒的原理,我們熟知酒是利用微生物的分解把糖類變為乙醇來進行生產的,這種微生物通常是我們所熟知的酵母,酵母的分布范圍及其廣闊,在環境中無處不在,它們尤其喜愛的環境是富含糖類的水果且在糖類資源豐富的情況下繁殖能力很強。猿猴們主要食用的就是含糖量極多的桃子,而且食用的其他果實類食物中也是富含糖類,極易被微生物分解產生乙醇,
當成熟的野果脫落下來,與空氣接觸一段時間后很容易沾染上酵母菌,在酵母菌獨特作用而下生成酒是一種自然現象。在我們生活中也經常在水果攤附近聞到特殊的酒香味,這也類似于猿猴釀酒的過程,當然,猿猴是釀造酒的始祖這種情況是很有可能存在的,但具體是不是釀酒來源就不得而知了。我們所熟知的猴拳也稱為醉拳的一種,大概也是這一緣由了,
2.杜康釀酒“何以解憂,唯有杜康”,曹操說的這句詩是最早出現的以人名為酒,更早的酒歷史已經難以找到,因此古人們就逐漸接受杜康是釀造酒的祖師這一說法,至今還有不少人把他當作酒的祖師爺。網上流傳的說法是:五谷出現后人們苦于無法正常儲存糧食,杜康正是負責糧食的保存,每日都在找方法保存糧食,一日,當杜康遇到幾棵中部壞死的樹時,意外想到了將糧食儲存在樹中,一段時間后當他再次前往儲糧地時意外發現了幾只昏迷的兔子,然后經過勘察發現是由于猴子飲用了樹中糧食產生的液體而醉暈。