昆明人喝白酒沒有什么酒文化,就是拿起來干干干,而且很雜,什么都喝,什么酒都知道,但主要集中在以下的四種白酒。在云南都有有什么酒好喝呢,昆明喝酒比較雜,什么酒都知道,什么酒基本上也都喝,我就說一下我知道的情況,昆明人喝酒很雜,但是什么酒都知道,什么酒都敢喝,可惜沒有酒文化,會品酒的人也很少,更不要說進一步的講究了,這些更進一步的東西在昆明說起來就好像是天方夜譚。
1、昆明本地有什么白酒?
楊林肥酒產自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產品,始于1880年。楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜、蔗糖,經過十多道傳統工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無,甘甜可口,酒體豐滿等特點,云酒產自云南昆明,是云南云酒酒業旗下同名產品,始于2009年。云酒目前有三個系列產品:云醬、云濃、云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒,
玉林泉酒產自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國時期,揚名于清朝中葉,民國初期享譽滇中,玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風格。鶴慶乾酒產自云南鶴慶云鶴鎮,被譽為鶴慶三寶之一,始創于明正統年間,鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍潭泉水,經固態蒸煮、固態糖化、固態小壇發酵、固態蒸餾而成。
具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點,玫瑰升酒,清朝、民國時期老昆明人最愛喝的酒之一。粗制白酒加云南特產香玫瑰花瓣發酵蒸餾而成,有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老鹵”等,40°到60°不等,酒液透明清亮,甘冽醇厚,散發著玫瑰花香。解放前,昆明許多酒坊都釀制,尤以景星街“畢大蠟燭”家釀制的玫瑰老鹵酒馳名省內外,
2、云南哪些白酒好喝?
謝謝邀請,雖然云南不屬于中國白酒主要產地,但它卻擁有著一些好酒。那么,在云南都有有什么酒好喝呢?小編接下來給大家介紹一下,第一:在云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒,酒廠始建于1992年,生產的拉祜王酒在臨滄相當出名。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉得天獨厚的溫和氣候、優質水源、生態環境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發酵而成,在生產中采用原始的木、竹工具及當地特產木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正,
釀酒工藝完全按云南古法傳統天鍋工藝,全程手工作業,原酒分壇封存,達到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的小曲清香型白酒,所以,這樣的生產工藝是編首推的云南白酒。然后,在云南還有下面這些酒也是非常不錯的,銅鍋牌糯谷香酒、銅鍋家酒、銅鍋宴酒、銅鍋喜酒、銅鍋冰酒昆明的“清酒”,楚雄的“彝州小茅臺”,中甸的“青稞酒”西雙版納的“竹筒酒”、德宏的“糯米酒”、藏秘酒”、昆明的“楊林肥酒”好了,這一期的回答就結束了,你還有什么藥補充的嗎?請在評論區留言吧。
3、昆明當地人都愛喝什么酒?
感謝邀請,剛好我對喝酒這個東西還是有一點的研究,就來回答一下:昆明喝酒比較雜,什么酒都知道,什么酒基本上也都喝,我就說一下我知道的情況:一、啤酒:尿酸高,喝啤酒需要友情贈送一副拐杖或者一個輪椅,我不喝,略過不講;二、洋酒:我有些紅、黑、金、綠方,還有些單糧的威士忌,但實在是太難喝了,所以不喝,不了解,只是用來擺柜,略過不講;三、葡萄酒:我也儲存了很多的葡萄酒,但是對于我這種窮鬼來說,質次價高的國產葡萄酒我是高攀不起的,只能喝得起一點新世界或是舊世界的進口葡萄酒,這里也不表了,
四、少數民族的米酒,這個酒我很喜歡,有點像甜白酒(就是醪糟)的汁,酒精度低,可能7度左右,冷藏以后風味更佳,以云南德宏景頗族(緬甸叫克欽)的水酒為代表,注意,這個酒是景頗族的,不是傣族的。就像昆明的綠葉宴,也是景頗族的,而不是傣族的,景頗水酒的口味在國內我也喝過類似的,比如貴州凱里城里的館子也有類似的米酒,酒精度7度左右,凱里西江苗寨的“高山流水”也是用這個酒,但那是個旅游景點,相當的崴,相當的黑心,他們朝酒里摻了太多的水,相當難喝,與凱里城中心那個“苗嶺高山”火鍋店相比,差太遠了。