江蘇這些著名的白酒品牌也有強強聯合的趨勢，一個集團下面分別有幾個品牌，相互合作，共同做大品牌。江蘇除了白酒以外，也有很多啤酒品牌，只不過我國的啤酒市場收購與兼并的現象普遍，江蘇很多啤酒也很多被三大啤酒企業收購了，也有一些原先非常知名的品牌消失了。

1、江蘇哪些白酒最出名？

江蘇白酒最有名的當屬“三溝一河”，即產自宿遷市泗洪縣雙溝鎮的雙溝酒業、產自淮安市漣水縣的今世緣酒業之前身高溝、產自連云港市灌南縣的湯溝酒、產自宿遷市洋河新區的洋河酒。隨著企業自身的發展以及市場競爭的變化，“三溝一河”的格局也發生了很大的變化，但目前江蘇白酒市場的消費以這四大品牌為主，市場的選擇是歷史形成的，也代表了消費者的口碑，

2、江蘇出名的酒有哪些？

江蘇在華東一帶也是酒水大省，甚至還出產比較知名的品牌，基本是華東幾個省份當中唯一一個能與貴州、四川、山西這幾個著名的酒水省份相媲美的省份。提起江蘇的酒水，最先就是白酒品牌，一般人們所廣泛熟知的就是“兩緣三溝一河一至尊”，這幾款白酒不但品牌知名度高，酒水的口味也是非常不錯。基本在江蘇，只要喝白酒就是這幾款，甚至在省外也被人熟知，

兩緣是指今世緣和兩相緣，這兩款酒的產地雖然不是一個城市，但是相互之間離得不遠，兩款酒分別產自相交界的高溝鎮和湯溝鎮，而有意思的是，高溝鎮和湯溝鎮都有以自己鎮的名字命名的白酒，也就是“湯溝酒”和“高溝酒”，再加上雙溝鎮的“雙溝酒”共同組成著名的三溝酒。而一河就是指洋河酒，熟知的為海天夢，一至尊就是洋河鎮的九五之尊酒，

其實江蘇的白酒除了這些知名品牌以外，還有分金亭、兩相和、五醍漿、五瓊漿、大風歌、湯府老窖、品王、沛公酒、乾天乾隆、蘇酒等眾多品牌，基本這些白酒都是處在蘇北的宿遷、淮安一帶，蘇南地區則比較少，可能蘇南地區與浙江的風俗比較像，更多喜歡喝黃酒吧。另外江蘇這些著名的白酒品牌也有強強聯合的趨勢，一個集團下面分別有幾個品牌，相互合作，共同做大品牌，

其實江蘇除了白酒以外，也有很多啤酒品牌，只不過我國的啤酒市場收購與兼并的現象普遍，江蘇很多啤酒也很多被三大啤酒企業收購了，也有一些原先非常知名的品牌消失了。啤酒品牌有金陵啤酒、大富豪啤酒、三泰啤酒、日古力啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、彭城啤酒、三得利啤酒、太湖水啤酒、鳳凰泉啤酒、張家港啤酒等，其中金陵、大富豪、王子的知名度比較高，

3、白酒都有什么香型？江蘇這里喜歡喝什么香型的白酒？

一、白酒香型的來源酒的風格是出色、香、味三大要素組成。按酒香的類別來劃分乃情理之中，而我們日常生活中談到酒的香型，均就白酒而言。對其它的有色酒及洋灑，為什么又不以香來劃分呢？因為有色酒，如葡萄酒，西方有一套完整的法規，從原料到工藝都嚴加規定，并在商標上注明，消費者可以識別。因此，世界各國均采用或借鑒其辦法來進行管理，

白酒是我國的傳統而獨具的產品。釀造工藝豐富多彩，釀制的酒風格千姿百態，為了加強管理，提高質量，相互學習，做好評比，結合我國國情，于60年代中期，對我國白酒的香型進行了較系統的研究，通過對酒內香味成分的剖析，香氣成分與工藝關系的研究，并經釀酒界和專家認可。于1979年的第三屆全國評酒會上實施按香型進行評比，

自此。白酒的香型遂為國內廣大消費者接受，二、白酒香型的分類白酒的香型分為五種：馥郁香型[1]、醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型，單目前又不能拿出定性定量的數據說明其化學組分白酒香型的劃分并設有最后定論，三、馥郁香型白酒馥郁香型白酒以酒鬼酒為代表，其特點是“色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長，具有馥郁香型的典型風格”和“前濃、中清、后醬”的獨特口味特征。