通常選用50~60度的白酒,方便藥物有效成分的析出,高度能殺死藥物中的有害微生物,防止藥酒變質。作為一個在茅臺的山東人,在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒,濃香型白酒由于不是太懂,這里就不多四,小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝,質量無法保證,電商團隊已經把很多酒搞爛了,舉個例子,五十一斤的醬香型白酒其實口感就很好,但是電商團隊只賣個位數的酒。
1、白酒該如何選擇?
作為一個在茅臺的山東人,在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒,濃香型白酒由于不是太懂,這里就不多說。一,茅臺鎮醬香型白酒綜合成本下來,用紅纓子釀造的,每一斤成本至少在20左右,那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白,二,作為自己飲用的話茅臺王子酒是一款不錯的選擇,很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用,但是王子酒參差不齊,假酒也比較多。
三,可以選擇茅臺鎮一些老作坊的原漿酒作為口糧,不要以為純糧釀造價格就會特別高,由于資源的不對稱,在茅臺買到純正的原漿酒并不是難事,當然要有真正的渠道,四,小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝,質量無法保證,電商團隊已經把很多酒搞爛了,舉個例子,五十一斤的醬香型白酒其實口感就很好,但是電商團隊只賣個位數的酒。
2、我想存一批白酒,適合泡藥酒,適合窖藏的白酒百元以下的有哪些?
想存白酒得認真點,泡藥酒用量不大,隨意就行。存酒等于窯藏酒,窯藏酒就要窯優質酒,好酒就是純糧酒,原漿酒,藏酒得會辯認原漿酒,會品酒,會將酒友交流。原漿純糧酒國家大酒廠成本高,價都高于1OO元一斤,在鄉村作坊產的要低于100元。但窯藏酒應該高度酒,也就53度以上的,低度存放設意義。在社會上尋找純糧酒應撐握酒的品質,
3、市面上賣的哪款白酒泡藥材好?
用于泡制藥酒的基質酒主要有兩種:1.蒸餾酒,由淀粉,糖類發酵蒸餾而成,如米酒,燒酒,大曲酒,酒精含量較高。2.發酵酒,由淀粉,糖類的物質發酵過濾而成,如黃酒,葡萄酒,果露酒等,酒精含量低,3.醫用酒精也能制作藥酒,但工業酒精對人體破壞性極大,不能使用。總體來說,制作基質酒必須具有:香,甘,清,淳特點,
通常選用50~60度的白酒,方便藥物有效成分的析出,高度能殺死藥物中的有害微生物,防止藥酒變質。也不是越高越好,太高刺激性強,難以入口,并且會吸收藥材中的水分,導致藥材變硬,有效成分難以析出,度數太低,影響有效成分析出,降低藥效并難以保存,動物類藥材,去風濕類藥酒,度數要高一點,滋補類可以適當低點并延長浸出時間。