中國白酒和白酒文化在國際化表達和傳播上亟待由中國思維、中國語言向國際思維、國際語言轉變，要用世界聽得懂的方式來講好中國白酒的文化故事。中國的白酒在外國火不起來，一是因為外國人飲酒習慣與中國人不一樣，中國白酒走出去最重要的還是文化的推廣普及，讓人們對白酒有一個清晰的認識，白酒也可與食物搭配，或者調配成雞尾酒，讓大家更易接受；推廣普及白酒文化，讓消費者了解白酒是什么，比如茅臺蘊藏了什么樣的文化，而不僅僅是概念的推廣。

1、中國白酒如何出口非洲？

當前，中非關系正迎來歷史性的發展機遇，中非合作論壇、“一帶一路”建議建設等合作平臺，既是中非關系的重要支撐，又是中非合作與南南合作的成功典范。中國已連續多年成為非洲第一大貿易伙伴國，在參與區域經濟合作過程中，需要一系列具有本土特色的產品，擁有國際影響力的品牌作為支撐，白酒作為中國文化中最獨特、最鮮明的符號之一，中國的酒文化滲透于整個中華五千年文明史，完全可以成為“一帶一路”沿線國家民心相通、友好往來、交流合作的橋梁和紐帶，助力“一帶一路”建設。

據相關統計數據顯示，2017年，白酒產業主營業務收入占飲料產業的32.1%、利潤總額的51%，作為世界六大蒸餾酒之一，中國白酒的價值創造已超過威士忌，成為世界烈酒中價值創造最高的類別。中國白酒產量占全球烈性酒產量的比例接近40%，但在國際市場的份額卻不到8%，且主要消費群體仍集中在海外的華人華僑，遠未進入世界主流消費圈和文化圈，

中國白酒“走出去”面臨諸多困難和挑戰，主要表現在三個方面：一是技術標準問題。白酒是中國獨有的烈性酒品種，技術體系一直局限在中國國內，缺乏與國際接軌的技術標準體系，這始終制約著中國白酒產業的國際化發展，二是政策法律問題。世界各國關于烈性酒管理的政策法律差別很大，各進口國按照本國法規將中國白酒歸類于不同品類酒精飲料，執行不同的進口檢驗和關稅標準，這導致中國白酒的出口成本較高，削弱了中國白酒在國際市場上的競爭力，

三是文化融合問題。酒類是文化屬性很強的商品，文化差異使得國外的主流消費群體對中國白酒不易認知和接受，肯德基國外的產品及口味與國內的相比大有不同，國內常吃的肯德基是針對中國人口味對產品進行相應改良，例如墨西哥雞肉卷變成具有明顯中國特色的老北京雞肉卷。中國白酒在品牌度和產品知名度還未打開局面的情況下，“水土不服”的癥狀愈加明顯，可以借鑒肯德基“本土化”的策略，了解并學習非洲的酒文化，研究非洲人民的飲食習慣和文化特色，根據當地的文化來具體分析，考慮如何能在不改變口感、包裝的情況下，融入當地的文化元素，入鄉隨俗，走出一條“非洲特色化白酒”之路，

中國白酒走出去最重要的還是文化的推廣普及，讓人們對白酒有一個清晰的認識，白酒也可與食物搭配，或者調配成雞尾酒，讓大家更易接受；推廣普及白酒文化，讓消費者了解白酒是什么，比如茅臺蘊藏了什么樣的文化，而不僅僅是概念的推廣。中國白酒和白酒文化在國際化表達和傳播上亟待由中國思維、中國語言向國際思維、國際語言轉變，要用世界聽得懂的方式來講好中國白酒的文化故事，

2、俄羅斯人怎么看中國的白酒？

若是發生第三次世界大戰，給俄羅斯的“老毛子”哪怕是空投幾萬瓶，放了蒙汗藥的二鍋頭，估計他們還得說聲“謝謝啊”！俄羅斯人怎么看中國人的白酒？其實一方水土養育一方人，所以，俄羅斯人自然應該是不喜歡中國釀造的白酒，就好像中國的南北方，差異很大的民文習俗，飲食習慣；畢竟俄羅斯人，他們喝慣了高濃度的純粹酒精，那種辣味其實咱們中國人也喝不了，比如說90多度的伏特加，喝的特別攢勁，卻喝不慣中國白酒的那種醇香。

還有就是俄羅斯人喝酒喜歡大杯的，大口的罐，而中國的白酒漂洋過海，加上釀造工藝的復雜化，這價格上升速度太快了，且很多人覺得喝了第二天頭疼的厲害，還不如自己的十幾塊純粹酒精，相比較之下，還是自己國家的便宜貨適合自己，兩國的釀酒技術同樣都是“蒸餾”，卻還是有天壤之別，就像白酒在中國，給咱們自己的感覺，那就是白酒始創的祖師爺，從古至今就是酒文化的大國度。