白酒發展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少，白酒越喝越貴，白酒不是用來喝而是用來收藏升值的白酒商業模式越來越不具正向循環發展，可口可樂幾十年可以不漲價而贏利，推出更多健康的飲料低糖化，無糖化用創新健康理念來吸引更多消費者。基于此，如果密封不好，白酒蒸發過程中中，酒精減少的更快，白酒度數必然降低。

1、白酒怎么“賣不動”了？

白酒發展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少，白酒越喝越貴，白酒不是用來喝而是用來收藏升值的白酒商業模式越來越不具正向循環發展，可口可樂幾十年可以不漲價而贏利，推出更多健康的飲料低糖化，無糖化用創新健康理念來吸引更多消費者！！！用可口可樂掙的錢收購其他飲料擴大規模再掙錢白酒不改變商業模式，真沒有未來。

2、白酒放一放，放個五六年是不是酒精度數就變低了？

看是否密封，白酒主要成分就是酒精和水，液體會蒸發，如果密封不好，白酒就會蒸發減少。不過，不同液體蒸發得快慢不同，在同樣的條件下，酒精比水蒸發得快。打針時，在皮膚上擦拭酒精，很快就沒有了，如果在皮膚上擦拭同樣多的水，停留時間就長一些，基于此，如果密封不好，白酒蒸發過程中中，酒精減少的更快，白酒度數必然降低。

3、放了二十幾年的白酒，有的人喝著淡而無味，真的還能喝嗎？

大家好，我是@旗袍酒妹，一個愛旗袍，愛美食，更愛美酒的小女子！關于白酒存放幾十年能不能喝的問題我也想分享一下個人見解，正確存放幾十年的白酒是可以喝的，茅臺鎮大大小小的酒廠上千家，只要是酒廠成立時間早、并且正常經營的酒廠基本上家家都有二十年，三十年甚至更長年限的老酒，而且老酒是每個酒廠都視為珍寶的產物。

老酒的口感不是每個人都能接受的，因為經過長時間的存放，酒精會揮發掉一部分，達不到最佳飲用度數，而且醬香白酒在長期的存放過程中會發生酯化反應，時間越長酒會變得越香，顏色也會越來越黃，但是口感就會越來越差，只是說口感差，但是還是可以喝的，那為什么還視為珍寶呢？其實老酒的真正價值在于勾兌，而不是直接飲用，市面上賣的年份酒都是把老酒加入年份較短的酒中進行勾兌，而不是直接存放了幾十年；真正的年份老酒可遇不可求，而且價格非常高。