四、新假、老假新假指的是近年偽造的陳年假茅臺(tái)，表面無(wú)包漿，多為染色做舊；老假指的是當(dāng)年生產(chǎn)的假茅臺(tái)，因年代久遠(yuǎn)，很多已經(jīng)自然生成包漿。用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜，酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。

1、為什么很多人覺得市面上賣的茅臺(tái)大多是假的？

是不是假，關(guān)鍵看供求關(guān)系。眼下，茅臺(tái)酒廠一年的生產(chǎn)量、銷售量也就3萬(wàn)噸不到，而市場(chǎng)的需求量則在9萬(wàn)噸左右（過(guò)去，在10萬(wàn)噸左右），更重要的，在3萬(wàn)噸不到的市場(chǎng)供應(yīng)情況下，還有比重很大的一部分“特供”、“定供”、“內(nèi)供”、“情供”等，真正投放市場(chǎng)的茅臺(tái)灑數(shù)量，非常有限。那么，與市場(chǎng)的需求相比，就更是供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于需求了，

2、這個(gè)酒是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的嗎？是正品嗎？

首先；茅臺(tái)不出特供酒、光瓶酒。其次茅臺(tái)既使有所謂的品鑒酒，也請(qǐng)大家記住不可能拿到市場(chǎng)上公開銷售，銷售光瓶酒、無(wú)價(jià)格標(biāo)簽條碼酒屬于三無(wú)產(chǎn)品之列，違法，茅臺(tái)是上市公司，自然不可能去做這種下三濫的事。另外照片上所謂的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)特制，請(qǐng)大家記住，和茅臺(tái)集團(tuán)半毛錢的關(guān)系，多了一個(gè)鎮(zhèn)字，與茅臺(tái)就相差十萬(wàn)八千里都不止了。

我們大家都共同普及一下基礎(chǔ)知識(shí)，1951年前茅臺(tái)鎮(zhèn)只剩下三家酒坊，分別是王茅、華茅、賴茅，然后三家合并成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，此次近三十五年，整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)只有茅臺(tái)一家酒廠，1984年改革開放后，才陸續(xù)的有私人作坊和私企的出現(xiàn)，所以貴州如果沒有茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒還有多少人會(huì)去喝？還會(huì)有多少人會(huì)去茅臺(tái)鎮(zhèn)罐裝貼牌酒？用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜，酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。

3、這種包裝的貴州迎賓酒是真茅臺(tái)酒還是假茅臺(tái)酒？

將這個(gè)貴州迎賓酒與茅臺(tái)迎賓酒放在一起，簡(jiǎn)直就是雙胞胎！以下就圖片中僅有的產(chǎn)品信息做以簡(jiǎn)要的分析判斷：第一，一個(gè)白酒產(chǎn)品，大多都分為正面標(biāo)識(shí)、背面標(biāo)識(shí)兩個(gè)部分，正面標(biāo)識(shí)一般只顯示產(chǎn)品名字、生產(chǎn)廠家等信息，而產(chǎn)品的主要信息都在背面標(biāo)識(shí)上，網(wǎng)友只提供了貴州迎賓酒的正面標(biāo)識(shí)，而無(wú)法看清楚背面標(biāo)上的信息，所以也只能就正面標(biāo)識(shí)上僅有的信息來(lái)加以推斷。

第二，先弄明白酒的出處：茅臺(tái)迎賓酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限價(jià)公司的茅臺(tái)醬香系列酒之一，而貴州迎賓酒從表面上看都與茅臺(tái)酒沒有任何關(guān)系，因此可以理解為是“傍大牌”的茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)品，第三，正面標(biāo)識(shí)上看不到貴州迎賓酒的品牌標(biāo)識(shí)，左上角“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”幾個(gè)字很是醒目。這就是這款產(chǎn)品要表達(dá)的賣點(diǎn)：產(chǎn)品是茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的，而茅臺(tái)鎮(zhèn)有茅臺(tái)酒，至少也帶了點(diǎn)名酒基因，其實(shí)是與茅臺(tái)酒邊都不沾，

第四，貴州迎賓酒的酒精度數(shù)是50度，而茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒主經(jīng)典度數(shù)是53度。因此，從正面標(biāo)識(shí)上雖然看不到這款貴州迎賓酒的香型是什么，但是從度數(shù)大致可以判斷以濃香型或兼香型居多，茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香型白酒的集散地，打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的旗號(hào)卻不生產(chǎn)醬香型白酒，這樣的產(chǎn)品讓人無(wú)法理解，有迷惑人的嫌疑。第五，盒子正面標(biāo)識(shí)的最下面顯示著貴州迎賓酒的出品廠商信息，應(yīng)該是“中國(guó)貴州老窖集團(tuán)股份有限公司”，

4、茅臺(tái)到底出過(guò)多少產(chǎn)品？如何快速鑒別市面上的假茅臺(tái)？

也許你只是經(jīng)常在網(wǎng)上看到新聞某某地方又被查處了很多假茅臺(tái)，無(wú)一例外仁懷也經(jīng)常會(huì)看到，下圖為證。我見過(guò)各種五花八門的假冒偽劣茅臺(tái)酒，各種形形色色的制假茅臺(tái)酒，今天陸志就用一些行話帶大家更多地了解假茅臺(tái)，盡量避免這些行話里的假茅臺(tái)，一、換標(biāo)換標(biāo)是假茅臺(tái)常見造假方法的一種。就是將瓶型相似的產(chǎn)品采用換標(biāo)的方法來(lái)提升價(jià)值，一般是將高度酒標(biāo)貼于低度酒瓶上，

大家熟知紅皮茅臺(tái)正背標(biāo)是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺(tái)上，一般小伙伴也是根本無(wú)法辨別！在這教你一個(gè)方法如何識(shí)別高度酒標(biāo)貼低度茅臺(tái)，找來(lái)一個(gè)強(qiáng)光手電筒，將酒瓶上下?lián)u晃幾下，用電筒照，如果酒花細(xì)小稀疏持續(xù)時(shí)間不超過(guò)7秒，可以認(rèn)定為高度酒標(biāo)貼低度茅臺(tái)，再厲害點(diǎn)的高手上下?lián)u晃后聽酒花高度茅臺(tái)酒可以聽到啪啪啪清脆的酒花破碎聲，憑聲音的大小及持續(xù)時(shí)間用經(jīng)驗(yàn)判斷。