五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值。茅臺(tái)酒的膠帽本身就具有防跑酒的功能,目前技術(shù)層面來(lái)官方的封口技術(shù)還是值得信任的,沒(méi)必要再加一層,因?yàn)槊┡_(tái)是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝,用保鮮膜把整個(gè)瓶身包裹好,這個(gè)最大的用處就是對(duì)商標(biāo)和瓶身的完整子女有個(gè)很大的保護(hù),因?yàn)槿绻@些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價(jià)值了。
1、普通家庭要如何保存白酒,五糧液茅臺(tái)該如何保存?
朋友你好,在回答你的問(wèn)題之前首先要普及一下。其實(shí)五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值,很多人都知道茅臺(tái)酒越存放就值錢(qián),所以覺(jué)得其它白酒也會(huì)有這樣的效果,其實(shí)這完全是誤區(qū)。因?yàn)槊┡_(tái)是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝,所以茅臺(tái)酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越香醇濃郁,自然價(jià)格也就越高。但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒(méi)有這個(gè)效果,
至于這些老酒也會(huì)賣(mài)出不錯(cuò)的價(jià)格也算是完全沾了茅臺(tái)酒的光了吧!當(dāng)然這并不是說(shuō)五糧液就不可以長(zhǎng)期存放,只是說(shuō)存放的價(jià)值并不大。下面我再來(lái)正式回答樓主的問(wèn)題,瓶裝白酒的存放的最重要一項(xiàng)就是要密封好,如果密封不好就會(huì)出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象,到時(shí)酒瓶里的酒所剩無(wú)幾了,別說(shuō)值錢(qián)了,喝都沒(méi)意思了。而密封最重要的地方就是瓶口處,最專(zhuān)業(yè)的就是用食用蠟進(jìn)行密封,但是因?yàn)檫^(guò)于專(zhuān)業(yè)不適用于普通百姓,
那我們可以選擇生料帶進(jìn)行密封前兩圈不要過(guò)緊,稍微松一點(diǎn),后邊幾道再緊一些,瓶蓋下緣盡量多纏幾道。然后用保鮮膜把整個(gè)瓶身包裹好,這個(gè)最大的用處就是對(duì)商標(biāo)和瓶身的完整子女有個(gè)很大的保護(hù),因?yàn)槿绻@些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價(jià)值了,如果是成箱的五糧液,就裝箱密封,膠帶封好,外面同樣用保鮮膜包裹好,這樣整個(gè)密封過(guò)程就完成了。
存放時(shí)還要注意以下幾點(diǎn):不要讓陽(yáng)光直接照射,不要太熱,也不要潮濕,酒瓶一定要直立存放,絕對(duì)不要倒著放,存放好后盡量不要去搬動(dòng)它,就讓它在那靜靜的思考酒生吧!如果存放在地下室一定要小心耗子啊,不然給你嗑了可就白瞎了!好了這就是存放瓶裝白酒的詳細(xì)要求和過(guò)程,希望對(duì)有想法的朋友們有所幫助,也希望和朋友們多交流。
2、茅臺(tái)酒怎么防跑酒?
防跑酒是白酒收藏中一直備受關(guān)注的問(wèn)題,封酒如果不嚴(yán)實(shí),一瓶酒可能半年左右就會(huì)跑酒1-2克,隨后會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。而且跑酒影響最大的是酒質(zhì)會(huì)隨蒸發(fā)變差,所以很多藏酒的的朋友們都在研究各種封酒的辦法,目前封酒主要是通過(guò)生料帶,蜂蠟,PARA封口膜,保鮮膜封口等方式,但都各有優(yōu)缺點(diǎn)。一、保鮮膜 封蠟方法:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟,
把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處就可以了。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原,二、倒置瓶口封蠟方法:擰緊瓶口之后,倒置瓶身,把瓶口伸入融化的蠟里面。讓蠟堵住細(xì)微縫隙,缺點(diǎn):如果蠟溫度過(guò)高,塑料瓶蓋容易變形;另外,如果瓶本身漏酒很?chē)?yán)重,酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功。
三、保鮮膜封口方法:用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了,缺點(diǎn):保鮮膜的封口效果不如封蠟。四、生料帶封口在酒的瓶口處纏繞生料帶,使生料帶緊貼瓶口,然后用電工膠布纏在生料帶上,并使盡的拉緊。
電工膠布的作用主要是讓生料帶緊貼瓶口,防止松動(dòng),缺點(diǎn):有些瓶口的膠帽或者老酒本身帶有塑料封膜的情況下,不適合這種方法。生料帶會(huì)粘在膠帽或者塑料膜上,影響酒的品相,,題外話:茅臺(tái)酒的膠帽本身就具有防跑酒的功能,目前技術(shù)層面來(lái)說(shuō),官方的封口技術(shù)還是值得信任的,沒(méi)必要再加一層。而且封蠟、生料帶之類(lèi)的額,都會(huì)對(duì)原裝膠帽封膜影響,
3、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開(kāi)酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來(lái)變淡了,或者老酒本來(lái)可以有更好的價(jià)錢(qián)卻因存放方法折價(jià)了,首先存放的環(huán)境很重要,對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對(duì)濕度不宜過(guò)低。