以高粱 小米 小麥 青稞等糧食或多種糧食組合為原料，醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長

是的。純糧釀造，曹大明老先生在此把關，將茅臺的釀造工藝運用于日常釀造中，精細掌控釀造過程的每一個環節再看看別人怎么說的。

端午制曲、重陽投料，經九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾取酒，醬香突出，順滑細膩，柔軟，回味無窮。

打醬油的路過，今年醬油好貴啊，趕緊槍！

時間越長，香味越醇。不燒心，不上頭（頭不痛），不辣喉，不口干。產地茅臺，絕無僅有！離開茅臺，醬香不在！

端午制曲是指在農歷5月初21135的時候，醬酒企業開始制5261作發酵所4102用的糖化發酵劑——高溫大曲1653。這主要有這幾方面原因：第一，這個時候制曲的原料小麥已經成熟；第二，端午時節環境溫度較高，微生物生長旺盛，而曲主要在于富集環境微生物，這是最佳的制曲時間；第三，雖然是“端午制曲”，不過在現代工業化生產中，僅這個時段制曲是難以滿足生產所需的，所以目前在全年的大多數時候都是可以制曲的。