罐裝、桶裝鮮啤酒保質期為３天。 瓶裝鮮啤酒保質期為７天。瓶裝、聽裝熟啤酒一級保質期為１２０天、二級為６０天。

帶保溫啤酒桶有放酒閥和備壓裝置的，在室內一般3日之內是不會過期的。

一天！扎啤未經過巴氏殺菌，打開后一天就過期了！

扎啤一定要現打現喝，不要擺。

1天吧

6個月

半個月

“扎啤”實際上就是通過微孔膜過濾的啤酒，它不同于普通高溫滅菌的啤酒，也不同于聽裝的熟啤酒，是一種天然、無色素、不加糖、無防腐劑的優質啤酒，營養價值要高于普通的瓶裝啤酒。保質期僅有三五天

三天左右。

現在的桶裝啤酒已經有很多種包裝了，看您買的是哪種了 給您一個下面圖案包裝啤酒的使用方法：將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時針方向旋轉90度，啤酒即可流出，同時，請逆時針方向旋轉酒桶上方中心的紅色泄氣旋鈕，卸掉真空，酒流即變得順暢。停止飲用時，反方向操作龍頭以及紅色泄氣閥即可封存

“白女士說，”一般瓶裝啤酒的度數是9°至11°，而扎啤的度數最高也就8°，男同志喝著不過癮，所以寧可點瓶啤。“ 除此之外，扎啤保質期短也是飯店不

啤酒一般度數就在3-4度左右，哪里有9-11度的？那是麥芽濃度，扎啤的麥芽濃度比瓶裝的不知道要高多少。還有扎啤在發酵罐中可以保存2個之久，放出來之后保質期才會短。

扎啤是生啤,但又有別于普通的鮮啤酒 據專業人士介紹，扎啤是通過使用專業加工設備及特殊工藝除菌以達到啤酒的生物穩定性。在運輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，扎啤通常是儲存在不銹鋼扎啤桶內，利用二氧化碳背壓后，再經過帶制冷裝置的售酒機來銷售. 如今市場上出售的幾元1扎的啤酒，實際上是普通的鮮啤酒，即不經過巴氏殺菌的鮮啤酒。這種鮮啤酒在市場上通常是儲存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內，利用桶本身的保溫功能來達到保鮮和適宜的溫度。據青島啤酒工程安裝公司總經理、高級工程師黃克興說，現在餐館里賣的所謂的扎啤大都是裝在不銹鋼桶內的普通鮮啤酒。這種不銹鋼桶由于是雙層保溫，因此啤酒的口感既清涼可口，價格又便宜，很受普通百姓的歡迎。于是人們就把普通鮮啤誤認為是扎啤了. 2> 啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經過滅菌處理的啤酒，保存時間較長. 3> 生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解、增進食欲，增強消化功能，易使人發胖，所以瘦人宜飲生啤。熟啤則經巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤。 一般來說生產的產量都是根據當地的銷售需求來生產，天氣冷時基本停產，主要是夏季。扎啤保質器期一般在一個月到28天左右，象現在市場上所生產的扎脾15天后口味就有點變換，

一般占總產量不到1%保質期幾天到一個禮拜不等