他喝的是甜酒...甜酒,冰甜酒...甜酒,細缽子甜酒~~

《水滸》成書于明朝初年，當時燒酒即高度白酒已經出現，但尚未普及，所以景陽岡的店家才自賣自夸，武松所飲的應當是這種在當時尚未普及的燒酒，度數應該載40度左右。小說寫武松連飲18碗酒，一是當時的酒碗并不大，是一種高底、淺沿、廣口的瓷碗，二是小說家為了表現武松的勇武，做了一些夸張。可能有人會說，武松是宋朝人，怎么能喝到明朝的酒呢？須知：施耐庵是元明之交的人，書中所反映的當然是他熟悉的生活。

武松的18碗酒沒有辦法和二鍋頭相提并論啊。現在已知的蒸餾酒技術是在漢朝就有了，蒸餾所取得的酒還是很純的，高度白酒。所以曹操有“何以解憂，唯有杜康”的詩詞，說明杜康這酒歷史悠久，古代釀酒不是放開的，是官府行為，因為糧食緊張啊。但是到了唐朝，私人釀酒管的就不嚴了，所以有“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐”“葡萄美酒夜光杯”等等的經典詩句。“綠蟻酒”是個什么東東呢，說白了就是“一壺濁酒”，食物或者水果經過發酵釀造的酒，不純液體里面有很多的殘渣。到了宋朝，武松喝的就死這個濁酒，類似于現在的黃酒、花雕、啤酒、葡萄酒等等吧，度數不穩定3度—15度不等。現在家庭當中也有好多人在自己做酒，不難，挺容易的，喝起來也不難喝。另外關鍵是宋朝的盞扁平且敞口，不能裝多少。總體來說18杯紅酒，喝下去也夠牛的了，第二天肯定頭疼，哈哈。