儲存葡萄酒是個好主意。我們很多酒友都開始囤酒了，有的甚至囤了好幾年了。他們采取邊存邊喝的策略，一直存新酒，喝老酒。但是，酒的質量不好，再儲存也沒用。因此，選擇一款品質好的葡萄酒非常重要。如果市場上的醬香型白酒質量比較好，那就屬于坤沙工藝。醬香型白酒各有千秋。茅臺鎮找不到兩種一模一樣的白酒，口感上各有風格，存放環境不同，對白酒質量也有影響。它是獨一無二的。

16年的茅臺迎賓好喝嗎?相當于現在的什么酒？

是16年還是2016年？總之不管是那一年，茅臺迎賓始終是茅臺迎賓，不會變為王子口感，更不會變為飛天，好比銀子存再久還是不會變為金子。16年迎賓好喝嗎？新迎賓酒都不好喝，但是存放了幾年以上的迎賓酒口感上還是有改變，會變柔和，不在辣口。當然對醬香白酒有要求的人也還是看不上，畢竟迎賓始終是迎賓，翻沙酒質放多久也沒有坤沙酒質的酒好喝。

醬香型白酒是各有千秋的，茅臺鎮找不出完全一模一樣的兩款酒，在口感上各有風格，存放環境不一樣，對酒質也是有影響的，它是獨一無二的。存酒是一個好主意，我們很多酒友已經在開始存酒了，有的甚至已經開始好幾年了，他們采取的是邊存邊喝的戰策，存新酒喝老酒，一直有老酒喝，但是酒的質量不好，再怎么存放也是白搭，所以選擇好的酒質很重要，市場上醬香型白酒要酒質好一點的，就屬坤沙工藝了。

但是，我們都知道坤沙產的酒不便宜，我們很多工薪階層在坤沙都養不起，所以我們的一些飲酒者就轉移到了三酒市場，因為三酒主要是價格實惠。坤沙三九保存沒有問題，可以裸瓶保存，也可以直接放在壇子里保存。沒有花里胡哨的外表，只有單純的內在酒質。我是茅臺王曉一線釀酒師。喜歡喝醬香型白酒的朋友可以關注我，一起探討正宗坤沙酒。