1,燕京扎啤多彩扎啤都有哪些品種
燕京扎啤有,黑扎、黃扎、冰純、本生等。
2,燕京啤酒紅箱和白箱哪個好
看個人口味 國內啤酒我只喜歡燕京青島和哈啤 燕京聽裝純生最好喝 然后是藍聽燕京 這兩款味道重 能喝到麥子的味道 我的好幾個日本朋友喜歡燕京 我的韓國同事喜歡哈啤 我個人不喜歡淡啤酒。紅箱白箱差不多。
燕京啤酒藍聽精選優質麥百芽,上等啤酒花,燕山山脈地下水,喝起來麥香濃郁,口感順滑綿軟。燕京白聽的度也是選用礦泉水、優質麥芽、大米、啤酒花釀制而成,口味純正,飲后回回味有甘甜,冰凍后飲用口味更佳。相比較而言燕京啤酒藍聽不管是麥芽濃度答上海市酒精度數上都要比白聽的高,酒質也更加醇香、舒順。
3,啤酒都有那些
很多了,不過比較老牌的是青島和哈爾濱
白啤,黑啤,黃啤
冰點!嶗山
很多的》雪花,燕京,黃河,百威,青島,三得利,純生,哈爾濱,冰月,嘉士伯,健力士。。。。。。
如果說大類的可分為三種:鮮啤酒、生啤酒、和熟啤酒
啤酒的名稱大概有幾千種吧
4,白啤和黃啤有什么區別
一、白啤酒和黃啤酒從顏色上的區別: 白啤酒在生產工藝上使用了兩種不同的酵母進行了二次發酵,且在第二次發酵過程中,加入了其他風味物質(如酯香類物質),其最終成品酒也未進行過濾,成品酒中含有大量的蛋白質和酵母(已殺滅),故外觀上看,成品酒很渾濁,呈現一種白色乳濁狀態,故稱為“白啤酒”。 黃啤酒酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白、細膩掛杯。 二、白啤酒和黃啤酒從釀造原料上的區別: 白啤酒是以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5%的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。 黃啤酒是采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產的大宗產品。 三、白啤酒和黃啤酒從特點上的區別: 白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富。 黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望,是傳統啤酒中的頂級原漿啤酒產品。希望幫到你
主要是釀造原料和工藝不同。
5,從包裝如何區分白啤酒和黃啤酒
大部分白啤酒的顏色略深,多數是渾濁的,原麥汁濃度一般在12°P左右。聞起來有一股非常濃郁水果香氣或者花香,這種味道在我們常見的黃啤酒里是不可能有的。
白啤酒和黃啤酒可以查看包裝上的原料說明,有小麥芽的即為白啤酒。 白啤酒即小麥啤酒, 14世紀起源于Lwuven Tieneu,后來逐漸在歐洲流行。它以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5%的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成,其特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營養價值,符合當今消費者對營養的要求,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。 黃啤酒又稱淡色啤酒,酒液一般呈淡黃色,色度5至12毫升碘液,原麥芽汁濃度10至12度,酒精含量在3.5%以下。其酒突出酒花香氣,口味純正爽口,但是酒花的苦味明顯,苦味值為15至40EBU。該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180至200克/100升,采用二次煮沸糖化,發酵度高而釀成。起源于捷克,以比爾森啤酒最著名,我國大多數啤酒屬于黃啤酒。
一個黑的,一個黃的,口味差不多
6,燕京白啤什么價位
普通聽啤每箱將調2元 前不久,燕京啤酒調高五六種產品的價格。李福成透露,3月底前,燕京集團還將對一些品種價格進行調整。 李福成表示此次調價的幅度不會很大。以白色普通聽裝啤酒為例,預計每箱上調2元。 “兩元錢攤到每聽上也就上漲了1毛多,消費者能接受。”李福成說。 大麥帶動啤酒調價 李福成介紹,全球大麥價格由200美元/噸漲至400美元/噸,這給國內的啤酒行業帶來一定影響,帶動啤酒價格上漲。 為了解決成本問題,除了適當地調整產品結構,增加中高檔酒的比例外,還要開展節能減排,降低消耗。 “此外,適當的調價也勢在必行。”李福成說.
首先,讓我們了解什么是純生啤酒。純——啤酒是麥汁接入酵母發酵而來,一般的啤酒生產往往容易污染雜菌,影響啤酒品質。生——發酵完經過濾的啤酒仍含有部分酵母,普通啤酒為避免灌裝后酒液發酵變質,須對灌裝后的酒進行巴氏殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進行熱處理會損失部分營養物質,并對新鮮口感造成損害,破壞原有的啤酒香味,產生不愉快的老化味。純生啤酒的生產不經高溫殺菌,采用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌,使啤酒避免了熱損傷,保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進行嚴格的無菌灌裝,避免了二次污染。 生啤酒經嚴格的過濾程序,將雜質除去了,便成為純生啤酒(純鮮啤酒),這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。
7,請問一瓶燕京啤酒多少毫升密度是多少
1、玻璃瓶裝的燕京啤酒一般為600ml 2、小罐的罐裝啤酒一般為330ml3、大罐的罐裝啤酒一般為500ml啤酒的密度接近1克/毫升擴展資料:燕京啤酒的特色分類:(1)12°P燕京原漿白啤燕京原漿白啤酒,嚴格按照德國“純凈釀造法”工藝,按55:45比例精選進口澳大利亞大麥芽和小麥芽,經珍貴德國上面酵母發酵釀制而成,酒體濁而渾厚,色澤淡而清新,泡沫細如奶油,香氣獨具一格,花香濃郁。酯香突出,入口凈爽。不經過濾和巴氏殺菌,一般以生啤酒的形式飲用,富含鮮活酵母,直接取自發酵罐無菌灌裝,全程冷鏈運輸。(2)10°P燕京純生啤酒選用天然礦泉水、上等麥芽,采用先進純生工藝和技術,0.45微米膜過濾,保留啤酒的新鮮口感和營養,使燕京純生啤酒的色感、口感、質感沒有缺憾,更純更爽更新鮮的感覺讓你無限陶醉。燕京純生啤酒是當今先進釀造技術之成果,口感更新鮮,口味更純正,營養更豐富,是啤酒家族中的精品。(3)10°P燕京鮮啤燕京啤酒經過第一重發酵控制氧含量;第二重脫氧水除氧;第三重兩次抽真空,無氧罐裝,實現零氧化。更通過阿爾法低溫無氧冷除菌過濾技術的開發與應用,進一步提升燕京鮮啤的新鮮度。燕京啤酒,濃郁麥芽芳香撲鼻,清爽暢快的口感沁人心脾,新鮮鮮美的感覺回歸自然,質量上乘,口感新鮮。(4)10°P清爽型啤酒燕京啤酒,清爽怡人。精選優質大麥,地下300米深層無污染礦泉水,純正優質啤酒花,高發酵度酵母,不遺余力最求技術領先。燕京啤酒:中國國際航空公司等七家航空公司配餐用酒,綠色食品、食品安全HACCP認證,盡享啤酒行業之殊榮。(5)燕京無醇啤酒酒精含量在0.3%vol以下,并保持啤酒的原有營養,特殊的場合使您有了更多的選擇,你可以盡情的應酬、歡暢。因為酒精含量很低,也適合婦女等不擅飲酒者。(6)本色、Party啤酒本色、party啤酒是燕京開發的個性啤酒。采用深層純天然礦泉水、澳洲優質麥芽、捷克啤酒花作為主要原料,結合世界最先進工藝精心釀制而成。(7)果味啤酒啤酒的清香,水果的味道,彼此調和了味道,麥芽、酒花與果味都表達著各自的狀態,讓您品嘗愉悅的別樣感受。(8)菊花啤酒采用天然礦泉水、融合現代啤酒釀造技術精心釀造而成,口味芬芳、醇厚,是具有清肝醒目、清喉潤肺之功效的保健啤酒。10°P燕京鮮啤(規格:500ml)參考資料來源:百度百科-燕京啤酒
燕京630毫升11度普通啤酒現在越來越難買到了,取而代之的是600毫升10度清爽型啤酒。此外,燕京精品、純生等啤酒也將逐步更換600毫升專用瓶。密度稍大于1 克 / 毫升 。
燕京啤酒 有不同的規格的 有 500ml的 也有600ml啤酒主要是水,所以密度接近 1 克 / 毫升 希望對你有幫助