高檔煙酒回收

檢查是會的，樓主請注意了有可能你拿的是真煙，在交易時被他掉包說你拿的是假煙，他部收，那時就部好說了。

會

是的。怕你做假。

那要看是真的還是假的，是高檔的 還是低檔的了 ，如果是高檔的本錢就會大點，低檔的相對來說本錢少一些。因為我就回收煙酒。

不能一概而論

規模決定本錢大小

都是好酒啊？？你自己聯系當地的夜場，比如慢搖吧，酒吧之類的。。。回收煙酒的地方出價都比較低。。。 因為夜場賣酒利潤都很高。所以他們不會象煙酒回收的地方那么摳門。 在掏寶 拍拍 等比較知名安全度又高的網上購物網站上支個網店賣賣也不錯。

你可以去淘寶網注冊一個賬號，在網上銷售吧，那樣也許更快一點，因為我不知道你具體位置是哪里，所以我也說不好。

高檔煙酒管理是酒店財務存貨管理的重要環節之一，也是每月庫存審查的重點。蕭山賓館通過規范煙酒管理，明確相關責任，建立了一套系統的管理制度，再輔之集團內控報告，內審報告及重大事件報告的信息以及執行力度，確保了酒店庫存管理的各個環節有流程、有標準、有監督。 目前蕭山賓館的高檔煙酒管理工作主要可以分為四大塊：酒水編碼防偽管理、煙酒防偽標簽管理、高檔酒水空瓶回收銷號管理及財務盤點管理。這四塊工作在高檔酒水日常管理中基本上做到了酒水在哪里，財務管理就能延伸到哪里，使整個管理過程具有延續性，做到了全方位、全過程掌控，有效堵住了各個環節的漏洞。 一、對日常管理中容易出現問題的環節進行把控 1、酒水到貨和領取環節 （1）酒店所有高檔酒水及部分香煙由集團用品公司統一配送 （另一部分香煙則由煙草公司配送），從源頭上杜絕了質量問題發生的可能。 （2）集團用品公司酒水送至總倉時，總倉員工一一檢查酒水的完好性；茅臺酒需與送貨單核對酒水編碼，在盒蓋上摘錄，并在登記本上對編號進行登記。同時在茅臺酒酒瓶上粘貼防偽標簽（瓶子正身紙面的左上角及瓶蓋編號旁各一個）。 （3）在餐廳領用酒水時，總倉員工需打印所領用酒水的編碼單，一式四聯，請酒水員核對后簽名，并交酒水員兩聯，成本會計一聯，倉庫留存一聯。 （4）酒水員在向倉庫領取高檔酒水時實行以一換一的方式，即以空瓶的量來領取新酒水，在此要求倉庫對空瓶的酒水標簽進行核實 （茅臺酒瓶子正身左上角一個，瓶蓋上一個；五糧液瓶子正身左上角一個），同時根據空瓶歸還情況作好各餐廳高檔酒水空瓶回收表，發餐飲復核。如有問題，及時在總倉日報表上反饋。 2、酒水員管理環節 （1）酒水員從倉庫領來高檔酒水后，需將高檔酒水的編碼在登記本上進行登記，并將所領酒水的編碼單一聯交收銀員，以便收銀員根據總倉提供的高檔酒水編碼單進行電子表單登記。 （2）根據服務員開具的落單發放高檔酒水，并在登記本相應編碼處要求服務員進行領用簽名。 （3）寄存酒水 （包括協議單位寄存酒水）也需在相應寄存登記本上作好寄存、領用的登記，并請客人簽名確認。 （4）高檔酒空瓶 （包括客人自帶）必須全部歸還總倉，茅臺酒必須連帶外包裝薄膜一起歸還。 3、酒水銷售環節 （1）服務員每次到酒水員處領用高檔酒水要即時開單，并注明編碼 （特別提醒，此項編碼必須由服務員填寫），同時在登記本上相應的編碼處簽字確認，將落單收銀聯交與收銀員， （如為五糧液，收銀員需根據落單上酒水的數量提供防偽標簽，同時在電子表單上作銷號，當天營業結束后將電子表上傳餐飲復核）要求在打開五糧液外包裝時將防偽標簽貼在瓶子正身紙面的左上角，一定要貼緊，要求標簽撕下后不能再重復使用。 （2）因茅臺酒空瓶上交總倉時，需連同瓶蓋薄膜一起上交，所以服務員開啟茅臺酒時，請盡量避免薄膜上的編碼被撕毀。 （3）客人用餐結束后的剩余寄存酒水，不能存放于酒水區，由餐飲部指定地方進行存放，同時每瓶酒水存放都應填寫完整的酒水寄存單，注明寄存品種 （高檔白酒請注明編碼）、數量、日期、賓客單位及姓名。一式兩聯，一聯與所寄酒水一起擺放，一聯交于賓客作寄存憑證。 （4）對于客人要帶走剩余的酒水，餐廳領班應當場確認并出具相關空瓶去向的證明交酒水員，由酒水員上交總倉。 （5）對客人不需寄存或無須帶走的剩余高檔酒水 （僅限于茅臺和五糧液），餐廳領班應當場確認并出具相關酒瓶去向的證明，由酒水員上交總倉，待酒水處理后再將空瓶交至總倉銷毀。