1，一百萬能開多大的飯店
3星級的酒店
樓主您好，你現在有資金，但沒經驗也是不行的哦，要么你就要有好的廚子，要么你自己有一門手藝。
2，如果要開一個小的釀酒廠都要些什么設備及技術或者其他的一些
從原料到完整的產品要用的設備有前處理的篩選壓榨設備，生產過程的發酵罐，過濾機、灌裝設備，還要斗車啊什么的輔助設備，大概要六十萬左右……
生產許可證（停辦好幾年了）、營業執照、水源、廠房、窖池、蒸餾設備、儲酒灌、灌裝設備、釀酒師、勾對師、化驗員、100萬-上千萬看你要多大規模
幾千到幾萬塊吧。再看看別人怎么說的。
五萬吧！但你考慮到了嗎！酒好銷嗎！我做的是一本機械！感覺一般般！和打工沒有區別我感覺還是讓大伙好好干自己的活！不要想著一夜暴富！QQ412035200
3，我是來自陜西石泉的創業者最近想在自己家里開一個小型白酒廠
日產200斤50度白酒,興建酒廠投資額最低限度: 廠房40平方米以上:5000-10000元 發酵池7個: 500-1000元 灶,蒸餾池: 300-500元 蒸鍋,蓋,蒸底: 300-500 冷卻池: 200 糖化廂: 300 冷酒器: 700-1000 酒缸等大小容器: 2000以上 流動資金 : 10000以上 稱及其他小用具: 500-1000 [以湖北荊州價格計] 發酵期為7天,所以發酵池建7個,可以每天出酒.流動資金以日用糧400斤計,10000元可維持一個月生產,所以資金回籠必須在一月內.
這個行業不會過時，我也想過，白酒證件難批，而且銷路問題。
期待看到有用的回答！
