1，想開個小酒廠都要怎么做
小酒廠的話不需要發酵池、蒸餾車間，說白了現在大多數小酒廠是從四川等地購買基酒，然后購買食用乙醇，香精香料，灌裝設備等；找個酒廠的調酒師兼職給你調你想要的酒的香型，就OK了！對了，要注冊自己的商標啊，千萬別生產假酒，哈哈！
2，我想開在農村開個小酒廠
開酒廠的話屬于生產型企業，生產型企業還要去環保局開環保批文，有什么不懂的可以加我百度帳號問我，投資資金的話3w應該差不多了！
盡管開就行了，至于應該辦的太多了，執照，衛生許可證，稅務登記證，甚至環保，消防……名目繁多，你先開吧，需要辦什么，你不找，人家也會找上你的。
好辦；不要多少錢；幾百就可以了
3，如果要開一個小的釀酒廠都要些什么設備及技術或者其他的一些
從原料到完整的產品要用的設備有前處理的篩選壓榨設備，生產過程的發酵罐，過濾機、灌裝設備，還要斗車啊什么的輔助設備，大概要六十萬左右……
生產許可證（停辦好幾年了）、營業執照、水源、廠房、窖池、蒸餾設備、儲酒灌、灌裝設備、釀酒師、勾對師、化驗員、100萬-上千萬看你要多大規模
幾千到幾萬塊吧。再看看別人怎么說的。
五萬吧！但你考慮到了嗎！酒好銷嗎！我做的是一本機械！感覺一般般！和打工沒有區別我感覺還是讓大伙好好干自己的活！不要想著一夜暴富！QQ412035200
