白酒沒有保質期。根據國家《預包裝食品標簽通則》 (GB7718-2011)的規定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df556014accb2315c6035a8732d"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df556014accb2315c6035a8732d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df556014accb2315c6035a8732d"/>擴展資料：白酒儲存注意事項1、濕度白酒儲存在相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛；溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。2、避光貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環境效果更好，貯存過程中要“多看少動”。很重要的一點，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2019/0125/c14739-30590302.html"target="_blank"title="人民網-白酒沒有保質期">人民網-白酒沒有保質期

大家好，我是每天為你分享生活實用小妙招的圓圓，關注圓圓，每天學會一個生活小妙招，讓你的生活更方便快捷。中國的酒文化十分的悠長，不論是家庭聚會還是重要場合上酒都是必不可少的。發展至今，酒文化甚至成為了一種社交方式，尤其是我國獨有的一種酒——白酒，經常出現在各個酒桌上，并且人們還會把白酒當做禮物送給親戚朋友。同時不少酒友認為白酒存放的時間越長，酒的口感就越好，純度就越高，存放了多年的白酒，價格可能會更加昂貴，甚至不少人家中還有放置了10年的老酒。那么白酒真的可以放置10年不壞嗎？今天圓圓就給大家說一說有關于白酒保質期的知識，如果你也不是很了解，那就和圓圓一起看下去吧。今天媛媛就給大家說一說關于，有關于白酒保質期的知識，如果你也不是很了解，那就和圓圓一起看下去吧。白酒真的能儲存很久嗎？對于白酒能不能長時間保存，其實是要看酒的類型的。有相關資料表明，能夠長時間保存的就只有固態法釀造的白酒和液態法釀造的白酒，不能長期保存的就會說第三種酒——勾兌法釀造的酒。因為使用了勾兌法生產的白酒，加入了不少添加劑以及香精等，這些加入的東西本身保質期就不是很長。開瓶之后更加容易氧化，導致白酒保質期變短，口感也發生了改變，甚至會產生對身體有害的物質，所以這種就一旦過了保質期就不能再喝了。另外想要長期保存白酒，對白酒的度數也是有要求的，超過50度的白酒才適合拿來長期保存。因為白酒能夠長時間存放，是因為高度數的酒精有一定的抑菌作用，如果度數太低，抑菌的作用就會變小，從而導致細菌滋生，白酒變質并且不論封存得多好，還是有一些酒精會被揮發，使得度數下降，口感也會有所改變。白酒保質期是多久？既然純糧食釀造、度數高的白酒可以長期儲存，是不是這類型的酒就沒有保質期呢？其實并不是這樣的。白酒對于存放的環境要求很高，稍有不慎就會導致白酒變質，一般來說，如果保存環境良好，并且封存得很好的白酒，最多也只能保存50年至100年。在保存時，還要時刻關注儲存環境是否有變化，所以現在能遇到百年白酒十分的少。如何才能長期保存白酒？白酒想要長期保存，對于保存環境的要求十分的高，如果大家想要保存白酒，那么就要做到以下幾點：1、選對的白酒前面我們也說到了，并不是所有白酒都適合長期儲存，想要長期存放白酒，選購的時候一定要選擇純糧食釀造的酒，并且度數最好達到50度，如果看到配料表中有添加劑、香精等成分，千萬不能買回來儲存。2、保持適合的溫度白酒對于溫度的要求是很高的，一般來說12°C至20°C之間才是最好的儲存白酒的溫度，這樣能夠減緩白酒里的酒精揮發。3、選對地方儲存白酒的時候，我們要注意存放的地方不能過于潮濕，但也不能被陽光照射到，另外還不能通風，所以如果不是有地窖或是特別制造的環境，還是不建議大家自己買白酒回來儲存。今天圓圓就分享到這里了，大家對儲存白酒了解更深了嗎？圓每天都會給大家分享一些生活小妙招，如果你覺得圓圓分享的小妙招不錯，就給圓圓點個贊吧。大家也可以隨手轉發一下，讓更多人學到簡單實用的生活小妙招，我們下期再見啦。

酒的保質期一般有多久 酒種不同，保持期也各不相同。 一般情況下，白酒是沒有保質期的，尤其是高度白酒，只要密封好，越放越好喝，越放越值錢。葡萄酒的保質期一般是10年。啤酒的保持期一般在6個月至12個月。黃酒的保持期一般是一至三年。 白酒保質期是多少 白酒能放多久 白酒沒有保質期要求。白酒主要成分是水、酒精，化學性質穩定。雜菌不能生長，酒精具有殺菌作用。所以，國家標準中沒有對白酒保質期進行要求。可以貯存很久。 問下，一般的白酒有保質期么，放多久就不能喝了 白酒屬于高濃度酒精，一般不易于滋生細菌，所以不會過期，而且都說，酒是陳的香，尤其像紅星二鍋頭這種純糧食釀造的二鍋頭，放一放會更好喝。但有一點，就是所有的酒精都容易揮發，所以白酒在貯存過程中一定要注意密封、防止暴曬，也不要放在靠近火源的地方。白酒相關標準規定：酒精度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標示保質期。這是因為，在這個酒精度以上，密封很好海儲存環境適宜的瓶裝酒，細菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲存時間過久，因其微量成分的變化，其中某些指標會分解降低，特別是低度白酒更明顯。所以，能夠長期儲存的白酒，是那些沒有經過降度的原漿酒或品質較好的高度酒，一般質量的白酒，建議3-5年內飲用。 45度白酒保質期多久? 國家標準有相關規定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質期。 白酒沒有保質期，意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質量標準，這其實是不符合客觀規律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現行國家標準也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。 瓶裝白酒有沒有保質期?保質期是多久? 白酒一般沒有保質期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒俯好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質期。 白酒的保質期是多久的最新相關信息 白酒的保質期是不同的，不能完全說沒有保質期，也不能說有保質期。 白酒的保質期是因酒而異，不是所有的白酒都是時間越長越好，只有優質的純糧高度酒，用正確的儲存方法停壇，會使酒的度數隨之降低，但酒的口感會更醇厚。 只有劣質的白酒，或者低度酒，是不宜存放時間過久的。超出一定時間，酒質就會更差，氣味難聞，甚至不能喝。 瓶裝酒的保質期是多久 白酒一般沒有保質期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質期。自己泡的楊梅酒、桂圓酒、螞蟻酒有四、五年的時間，是比較長了，但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度數低的白酒泡的質量就不好說了，還是不要喝。 啤酒保質期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質期較長，有的乾紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。 白酒保質期是多久 白酒只要不是濃香型的，都可長期保存，越久越好，越久越甘醇 高粱酒一般可以存放多長時間啊？ 看你白酒的度數（度數越高存放時間越長）、密封程度及包裝容器，是玻璃瓶還是瓷瓶、瓦瓶？成品酒都有它一定的保質期，玻璃瓶裝的白酒保質期有2年、3年，一般不超過4年；瓷瓶、瓦瓶裝的白酒保質期較長，有3年、5年、多數不超過12年。 采納我的哦,麼麼噠