一般市面上最常見的白酒，度數在42度到65度之間，也有度數更低的。至于哪個度數好，不考慮香型，一般共識是53左右，具體看沖泡方式。無論是哪種白酒，這個度數都是飲酒者偏愛的。五糧液是這個度數的極品，尤其是現在的烏普，堪稱極品濃香型白酒，酒體醇厚，入口和諧，回味甘甜純正，自然香氣無窮。

白酒度數高的好喝還是度數低的好喝？

首先要說，白酒的品質口感價值并非度數高低決定，這是任何酒水從業人員的常識與共識。酒的品質取決于原料工藝等多種重要因素。拿大家熟知的坤沙酒來說，最好的紅糯高粱，長達一年的生產周期，嚴苛的生產流程。這樣匠心制作的酒會難喝么？而反觀某些網紅酒，其工藝本身就是十天出酒，一斤糧食出七兩酒。你覺得它會好喝么？所以，酒好喝與否絕不取決于度數。

????其次，好喝是微觀個人對酒體的主體感知，人不同，感受肯定不同。度數高低是個人偏好范疇。有些地區高度酒暢銷，低度幾乎無人問津。而有些區域卻是低度大行其道，高度難以為繼。關于究竟多少度是釀酒的黃金度數，也難有統一結論，眾說紛紜，大體上以5352為兩種主流意見。????最重要的是結論適合你的度數才是黃金度數。

白酒一般都是多少度的，哪個度數的好？

一般市面上最常見的白酒度數在42到65度之間，也有更低的度數，至于哪個度數好，不論香型，一般的共識是53左右，還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，相當于啤酒中拉格型的清爽淡啤。42度白酒，在白酒的度數概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來說，酒精度越高，只要不是勾兌，價格一定不便宜。

而度數越低，白酒一般來說越便宜，入口也相當容易，多數酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜。二鍋頭，市面上最常見的度數是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優點是避開了白酒酒精度高而烈的特征。

作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當多的受眾！會喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個度數無論哪種白酒，都是飲酒人的優選，這個度數做的最好的就是五糧液，尤其是當下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協調，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個度數的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個白酒度數真是好極了！酒精度相當協調！比起夢之藍夢九，更有52度王者氣場。

至于53度白酒，這個度數的白酒可以說是白酒中最佳度數了。這個度數的白酒最協調，口味極大和諧，此度數白酒王者是醬香茅臺，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習慣，其它香型會感覺寡口，它是讓人依賴感更強的白酒香型。總之，白酒度數太高，沒有意思，純糧固態發酵下的53度白酒最佳，口味最和諧，但同時要求工藝上乘，最起碼去雜醇。

白酒一般多少度算正常？

很高興回答這一問題。中國酒文化歷史悠久，民間有無酒不成席一說，更有男人不喝酒，活著不如狗的調侃。那么白酒多少度正常呢？大家公認的白酒一般指固態發酵法的蒸餾酒。也就是GB10781標準白酒，正常飲用應以50——60之間最佳。為什么呢？首先談一下個人原因。記憶中我家祖輩都貪杯中物，世代釀酒(主要是自飲)。

房子里到處都是弧形磚。喝葡萄酒的時候，爺爺總是把新倒的酒頭一個人留著。這部分酒不送人也不喝。怎么處理？添加酒尾是一個勾兌的過程。酒頭度數高，加酒尾中和。勾兌好之后，存放在壇子里，幾個月后檢查酒的顏色和溫度，偶爾拿出一些，然后一家人一起品嘗。在送人禮物或飲酒之前，儲存至少一年。聽老人說，第一是酒不夠純，有雜質，第二是度數高傷人，不好喝。