一種自制的清涼飲料，蓮藕柚子茶。純天然，自制，無添加劑，比買的任何飲料都健康。這里加入了洛神花和陳皮增加酸度，絕對是夏日專屬解渴飲品。酸梅湯的制作方法并不難。只要材料準備好了，分分鐘就能做出一口大鍋。讓我們學習。柚子也是制作飲品的佳品，就像著名的柚子茶一樣，有健脾潤肺的功效。

夏天快到了，好喝又清爽的飲品怎么做呢？

頭條號美美小廚每天分享最簡單最實用的美食干貨，喜歡的友友歡迎關注轉發哦！炎炎夏日，口渴難耐，一杯冰鎮的酸梅湯絕對是你不錯的選擇。其酸甜可口，消熱敗火，是夏季最完美的飲品。酸梅湯用料烏梅250克 冰糖150克 蜂蜜2勺 桂花1勺 清水2大碗1把從藥店買來的烏梅洗凈，浸泡2小時。

天氣熱有沒有不含糖的飲料，如何自制清涼飲料？

自制一道清涼飲料蓮藕柚子茶。一節蓮藕，半個柚子，熬煮出一鍋潤燥茶，分裝成幾瓶，折合兩元左右一瓶。純天然的，自制無添加，比任何買的飲料都健康養身。小孩喝了不上火，女人喝了皮膚不干燥，等等。藕煮熟后其所含的鐵鈣等微量元素更容易被人體吸收。藕的生津清熱補肺潤肺補脾胃，也適合經常抽煙的男士。對于女性，肺主皮毛，肺養好了，皮膚就會滋潤。

煮熟的藕還能調血補血，女人不可三日無藕，說的就是這個。柚子也是制作飲料的佳品，就像大名鼎鼎的柚子茶，具健脾潤肺的功效。還有人說柚子茶美白祛斑養顏的功效很強大，尤其適合每天面對電腦，皮膚遭受輻射氣色暗淡的女性。蓮藕柚子茶材料紅柚250克，蓮藕300克，冰糖90克。蓮藕洗凈削皮后切成小塊紅柚剝出果肉，最好是剝的一點白膜都沒有，白膜苦味重。

將柚子肉和藕塊，放入破壁機打碎。柚子打碎汁液才能出來，因為有層薄膜包裹著。倒入電飯煲，加入冰糖和足量的清水，按下煮粥鍵熬煮即可。煮好后，將渣過濾不要，湯汁灌入玻璃瓶里，冷藏保存，最好兩天內喝完。小貼士買藕時要挑選藕身胖大無傷不斷節的，頂端的鸚哥頭越小越好。煮好后渣過濾不要，因為渣的口感是苦的，應該是柚子的原因，盡管我剝的一點點白膜都沒有。

酸梅湯是怎么制作的？

酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，去餐館每桌必點，但大多數都是勾兌而成，喝多了對身體不好。其實做酸梅湯的方法并不難，只要把材料準備好，分分鐘就能做好大鍋，來學學看吧！傳統的老北京酸梅湯，是由酸爽解膩的烏梅，降脂降壓的山楂，滋養美肌的甘草，清熱祛火的桂花和益氣潤肺的冰糖一并熬制而成的。這里還加了洛神花和陳皮增加酸度，絕對是專屬夏天的解渴沁飲。

熬一鍋酸梅湯迎接這個炎熱的夏天——酸梅湯——By康妮陳主料烏梅20g山楂20g輔料甘草5g洛神花15g陳皮15g薄荷15g水1000ml桂花5g冰糖50g做法1。準備好所有材料薄荷甘草洛神花陳皮和山楂，將陳皮2切絲。梅去核，骰子3。去掉所有的山楂籽。將準備好的食材放入豆漿機中，加水至1200ml的刻度，浸泡2小時以上。5.泡好后加入50g冰糖。6.按下豆漿機的養生湯功能鍵。豆漿機工作后會有酸酸甜甜的酸梅湯解暑，品嘗時可以撒上桂花。