在宿遷,洋河有洋河、雙溝、泗陽三個生產基地,占地10平方公里。窖系列:主要包括洋河大曲(10年窖藏)、洋河大曲(8年窖藏)、洋河大曲(6年窖藏)。老名酒系列有洋河大曲(青瓷)、洋河大曲(象耳)、洋河大曲(八角)。
洋河系列酒有哪些呢?
1979年洋河大曲已經躋身于中國八大名酒行列,并三次蟬聯中國名酒稱號,為中國濃香型白酒的標桿酒。洋河酒藍色經典系列:主要包括:海之藍,天之藍,夢之藍5A,夢之藍M3,夢之藍M6,夢之藍M9等。主要是政府機關、企事業單位以及成功人士招待用酒,同時兼顧高檔禮品酒市場。蘇酒系列:主要包括:"綠蘇"、"翠蘇"和"錦蘇"三大系列產品。
是超高端白酒主導品牌。窖藏系列:主要包括洋河大曲(十年窖藏)、洋河大曲(八年窖藏)、洋河大曲(六年窖藏),老名酒系列包括洋河大曲(藍瓷)、洋河大曲(象耳)、洋河大曲(八角)六個產品。定位于中檔商務、公務接待,同時滿足禮品、婚慶及其他用酒。敦煌系列產品分別為金敦煌和紅敦煌,敦煌品牌為集團三大戰略品牌之一,是洋河中低價位段的旗艦產品。
洋河酒廠生產規模有多大?
在宿遷市內,洋河有三個生產基地,就是洋河、雙溝和泗陽基地,占地共10平方公里。洋河基地占地面積約4.5平方公里,2015年12月獲批國家4A級旅游景區。洋河釀酒,起源于隋唐,隆盛于明清,輝煌于當代,已有1400多年歷史。洋河規模產量第一。公司擁有1000多個釀酒班組、7萬多個名優酒窖池、年產量16萬噸的名優酒生產能力和100萬噸的儲酒能力,是白酒行業規模產量最大的領袖企業,是中國第一,也是世界第一。
聽說洋河是國家4A級工業旅游景區,有哪些看點?
2016年1月5日,江蘇省旅游資源規劃開發質量評定委員會正式公布了11家國家4A級旅游景區名單,作為國家名酒企業的洋河酒廠文化旅游區榜上有名,一舉成為國家4A級旅游景區。洋河酒廠文化旅游區位于中國白酒之都———宿遷,占地面積10平方公里,是中國最大的白酒生產釀造基地,被行業專家贊為“規模一流、技術一流、品質一流、創新一流”。
擁有洋河、雙溝、泗陽三大生產基地的蘇酒集團(洋河股份),目前已成為中國白酒行業規模最大、現代化程度最高、配套設施最為齊全的生產基地。洋河大曲源于唐宋、盛于明清。清雍正年間,行銷江淮一帶,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之譽,并被列為清皇室貢品。悠久的釀酒史,歷經歲月滄桑,留下了眾多酒文化遺址。 走進古色古香的洋河酒廠大門,右邊一株黃楊樹躍入眼簾。
枝葉繁茂,樹皮粗糙,枝干蒼勁有力,如同一位飽經滄桑的老人,守望著什么。這不是一棵普通老黃楊,據了解,它已有230多年的歷史,被載入國家一級古樹名錄。每一名游客來此,都要站在樹下合影,沾一沾福氣、壽氣和酒香氣。這棵老黃楊,確實在守著一個秘密,它的下面是洋河百年地下酒窖。2012年4月,江蘇省文物局公布的第七批文物保護單位名單,洋河地下酒窖便名列其中。
百年地下酒窖是洋河酒文化的重要遺址和標志,被業界譽為“白酒地下宮殿”。這里不僅承載著陳年白酒醇厚的窖藏風味,還記錄了一個時代的釀造文化和百年洋河厚重的釀酒歷史。據了解,洋河酒廠擁有多個地下酒窖,目前對外開放的是第九號小容器地下酒庫,現已作為工業旅游的一個重要景點。游客身處其中,感受的不僅是神秘,還有醇厚的酒香以及厚重的歷史感。
來到洋河酒廠文化旅游區,游客們還能品嘗到正宗的“美人泉水”。據洋河股份總工程師周新虎介紹,洋河酒廠釀酒用水,全部來自廠區的“美人泉”;有著動人傳說的美人泉為自涌泉,泉下是龐大的地下水系。“美人泉”的泉水,富含多種礦物質,其中偏硅酸、鍶的含量,比一般礦泉水高3—4倍,水質柔軟,清冽甘爽。在洋河美人泉畔,古樸的亭子里,流淌著天然的泉水,絡繹不絕的游客來此,“貪婪”地品嘗著“神來之水”。
有哪些酒廠還生產糧食酒,酒廠附近能聞到酒漕味的給推薦一下?
作為白酒行業的從業者,我深深感受到了消費者對這個行業的不信任。一方面,白酒宣傳的缺失導致消費者的誤解。另一方面也說明行業的一些不規范讓消費者沒有選擇。我公司連續幾年舉辦儲酒文化節,邀請葡萄酒愛好者現場封存糧食酒,存放在公司地下酒窖。很多人抱著懷疑的態度來公司,不相信真的有糧食酒生產。參觀完糧食酒生產和品鑒,還有人直接封存整窖白酒。