所以拿到酒的時候,要區分是否是真的酒,這種酒主要是看封口來識別,封口頭套是否平整規則,是否太松動,新出廠的酒,頭套多多少少都會有一點松動,但大多都是稍微用點力才能轉動,這才屬于正常現象,如果非常寬松,收口不好,輕輕一轉就能動了,就一定要注意力,很有可能就是拔頭酒。
哪里能買到真正的糧食酒?
在你在尋找真正的糧食酒的時候你是否想過所有的糧食酒都是好酒嗎?我想這個問題一百個人出來有一百個答案。現在我:茅酒手藝人 maojiuyr就一起和大家來討論一下那里有真正的糧食酒,是不是所有的糧食酒都是好酒。中國的傳統白酒幾乎清一色都是純糧食的,也就是以糧谷類為原料釀造的。這個也是老一輩喝酒人的最大福利。
那個時候基本上每個縣都有一個酒廠,當時形成了考量一個縣長工作是否干的好的一個重要指標就是他的縣是否有酒廠,酒廠是否效益好。而那個時候購買酒也沒有今天這么復雜,酒廠都有自己散酒銷售部門,只要是酒鬼擰個壺去,都可以按照自己的經濟情況挑選到合適的酒,然后回家美美的喝上一陣子。其實現在你的身邊也不乏小酒廠或者說大酒廠的酒都是真正的純糧食酒。
只是這些酒估計難以滿足你挑剔的需求。第一是規模小,也就是100個到200個平米的釀酒場所。有時候你說去哪個哪個小酒廠打酒喝估計身邊的人都會笑話你,小酒廠的酒不好喲,雜醇超標喲!等!第二是操作環境,由于傳統白酒的釀造都是開放發酵,開放發酵的最大目的就是網絡空氣中的對釀酒有益的微生物。而在網絡微生物的過程中肯定會招來蒼蠅這些,而且糧食在蒸煮、糊化,糖化的過程中。
都會產生招蒼蠅或者說其它蟲子的糖分還有香氣香味物質。而這些飛來飛去的東西我都討厭。估計很多沒有從事過白酒行業的人會很不習慣。第三,沒有廣告不行?。∫粋€酒拿出去??赡芘笥褧f這個酒不行啊!既然電視上都沒有見過。首先在心里上就給予不好評價了。所以電視上廣告打得兇的酒幾乎都是銷量很好的酒,要不然也不會有知名的秦池央視標王酒被稻草壓倒的事情。
所以不是你身邊沒有純糧食酒,而是可能你身邊的純糧食酒沒有進入你挑剔的法眼。因為我在茅臺鎮,茅臺鎮從事醬香白酒釀造的比較多銷售得人更多。很多人一見醬香散酒就搖頭,喝酒沒有品牌怎么能行呢?沒有過幾十年陳釀怎么能夠行呢?當然我也不得不承認茅臺鎮醬香型白酒的混亂,因為混亂導致了很多人都醬香白酒敬而遠之。目前農村等小作坊釀造純糧食酒的特別多,只要是仔細的斟酌還是有很多不錯的好酒。
哪是不是純糧食酒都是好酒呢?這個問題我在外面收購老酒的時候曾經和遵義市區的幾個老酒鬼交流過。這個酒現在都是價格很貴的老酒,但是據遵義的這幾個老酒鬼反應,這些酒當年其實不好喝,他們都反應這個酒喝多了上頭很嚴重。按照現在的大多數人的觀點董酒在當年肯定也是純糧食酒釀造的,不會上頭??!那又是為什么呢?所以我一直認為并不是所有的純糧食酒都是好酒,但是不是純糧食的酒更不是好酒。
請聽我慢慢的道來。為了揭開疑惑我曾經開過幾瓶這個董酒來喝,我們都感覺不上頭!后來我認為純糧食酒只是好酒的一個前提,純糧食酒釀造出來以后因為還有很多低沸點的刺激性物質,飲用的時候都會產生不愉悅的現象。所以我認為好酒都是真正的純糧食酒經過陳釀以后的酒。大家可以看看茅臺酒等知名白酒都不是今天烤出來明天就罐裝的酒。
哪里有老酒,高檔禮品可以回收?
一般情況下你所生活的地方奢侈品店都能搞得定。不論你要買或者要賣都可以的。另外如果是煙酒類的話也可到名煙名酒店打探一下,他們有收也有賣。還可以寫個牌子到高端小區附近設個點,也有人來賣給你或者你賣給別人。再或者放到網上,比如咸魚或者是什么都可以的。最后提醒一下,不管是買或賣都需要一雙慧眼,細節辨別。千萬注意!希望能幫到你。
拔頭酒,里面的酒水拿到哪去了呢?
拔頭酒就是把真酒的膠帽拔下來套在假酒上面,造假者回收真酒瓶灌裝假酒,利用膠帽熱脹冷縮的特點再將其封口。所以拿到酒的時候,要區分是否是真的酒,這種酒主要是看封口來識別,封口頭套是否平整規則,是否太松動,新出廠的酒,頭套多多少少都會有一點松動,但大多都是稍微用點力才能轉動,這才屬于正?,F象,如果非常寬松,收口不好,輕輕一轉就能動了,就一定要注意力,很有可能就是拔頭酒。
在哪里能真正買到醬香型白酒,大家推薦一下?
醬香型白酒類型品牌繁多,在電商平臺上也隨處可見,真正的醬香型白酒指的是坤沙酒,純糧食釀造,喝著不上頭,不口干,入口柔順,酒體醇厚,其中以茅臺酒最為出名,其口感與酒質也是一絕,其他醬香型白酒廠家只能望其項背。當然,茅臺鎮大多數醬香型白酒酒質口感也非常好,列如國臺,釣魚臺,以及各大知名品牌。買到好酒是很多酒友的一個忠實想法,那么在哪里可以買的到呢?就讓小編為各位酒友推薦幾個吧。
1.各大電商APP,很多白酒廠家都在電商APP上面入駐了自己的產品,這是一個很好的渠道。2.各大地區醬香型白酒經銷商實體店,列如:國臺經銷商,茅臺經銷商等知名醬香白酒實體店。3.微信及各大社交平臺。這里小編以微信舉例子,微信除了平時的交流聊天還能進行資金交易,所以微信上面也有很多做醬香白酒的。4.各大白酒銷售網站。
5.閑魚,閑魚是一個二手閑置交流平臺,里面做醬香白酒的也不少。好了,這是小編所知道的買酒渠道,各位酒友們有補充的歡迎在評論區留言哦。小編還有點建議給各位酒友買酒不要貪便宜,便宜的酒質量不好,喝了對身體沒好處,希望大家都能喝好酒,喝健康酒,當然了,不是越貴的酒越好,有些黑心商家也抱著壞想法哦,酒友們買酒前慎重斟酌一番不是壞事。
大街上高價收購茅臺等名貴酒的人,他們的目的是什么?
為此我還專門去咨詢了我一個常年在收購白酒朋友,這不問不知道,一問嚇一跳,就靠收購白酒,我這個朋友一年賺了五十多萬,一開始我還有點不太信,后來就跟我說了這里面的方方面面,我才知道這是怎么回事!我朋友也是比較愛喝酒的一個人,入門這一行也是看到大街上經常有高價收購白酒攤位,他也是一個比較好奇的人,就想著是他們是怎么掙錢的,到底是怎么掙錢的,能賺多少錢,從入門到現在年入50多萬,差不多也就用了五年的多時間,真的非常的佩服!接著他就給我分享了這個行業里的一些秘密,一起往下看看,說不定你也可以在這一行里賺到錢!在回收這個行業,基本上都是回收的時候要比買的時候價格低得多,但回收白酒這個行業就是卻是相反的,一般情況下,只要是不錯的白酒,賣的時候都可以比買的時候多,這就是一個關鍵點,白酒可以升值,這個升值也是我們大家都知道的,儲存的時間越長,價格就會越高,尤其是名酒!這也是他們收購的為什么高價收購白酒的原因之一,一般情況下,收購白酒的主要品類就是高價品牌牌白酒,比如茅臺、五糧液,這種大品牌的白酒價格區分非常明顯,年份越久,收購的價格就會越高,年份越近,收購的價格就會越少,可以用階梯式增長來形容,還有就會保存的品相,品相越好,價格也會相對來說比價高!你們是不是覺得收購白酒這件事做起來挺難得,入門的要求比價高,其實并沒有那么難,收購白酒的價格現在都非常都透明,價格沒有什么難度,主要就是要學會分辨是不是真假酒,這是最基本的要求,其次就是要學會根據外包裝估價,這個就看你個人的忽悠能力了,如果你是個大忽悠,可能在包裝這一塊,你就可以賺的比較多一點!這樣收購過來的白酒一般情況下有兩個可以賣出的地方,一種是賣給愛好白酒收藏的酒友,一般他們都會收藏一些比較有價值的白酒,因為有些白酒,可能對于酒友存在著某些意義,所以他們就會更愿意出更多的價錢把酒買走,他們買過去一般都是收藏起來,同時還能升值,何樂而不為呢?另外一個可以出的地方就是比較喜歡喝酒的酒友,有些酒友覺得,人生在世,必須嘗遍天下沒有,他們不同于愛收藏的酒友,愛喝的,再貴的白酒,買來都是把它給喝掉,賣出的價錢相對于愛收藏的酒友,都要高上一些,因為想買這些白酒喝的人,絕對不會心疼多出來的那些錢!還有一個他們這些回收白酒的人不愿意賣到的地方,那就是酒廠,有些酒廠為了保護自己的品牌,還有自己的名聲,為了防止假酒出現在市面上,對自己的聲譽造成一定的損害,一般情況下,就會跟煙酒店合作,然后回收賣給酒廠,當然了,酒廠給的價格就比較一般了,但是這個收入比較穩定,也有人愿意把收購上來的白酒,再賣回酒廠!還有一種就是回收高檔白酒的瓶子防偽標志,還有整瓶的白酒去做假酒,比較有名的品牌的瓶子,一個可以賣到幾十塊,甚是大幾百塊錢,再去灌裝勾兌的酒精酒,可想而知,造假酒有多么暴利,當然這種做法見不得光的,因為這都是違法行為!做了去做假酒,也有那普通酒,也是真的酒,去灌裝到比較高檔的瓶子里面,只能說這種酒比酒精酒要好上很多,再加上比較有經驗的調酒師一頓操作,一瓶用真酒做出來的高檔白酒就很難分辨出來,當然了,上面兩種做法,現在已經非常的少了,因為一旦被查出來,那事情可就嚴重了,酒友們不要富貴險中求,切勿模仿!現在網絡也比較發達了,很多購物網站上也有很多賣幾十年老酒的,價錢也有不低,但是銷量不太好,由于白酒這行水太深了,大家都怕了,寧愿線下買的貴一點,也要在線下購買,不過線上也是一個發展的好渠道,剩下的基本上都是賣給煙酒店,還有同行之間聯手,誰有需要,誰有貨,都串一下,也能夠拓展銷售的渠道,交易成功以后,給個傭金,賺個小差價就行了!說白了,這個買賣白酒,其實就是白酒行業中的黃牛,那個行業都有黃牛,哪一行做好了都能賺到錢,我朋友最后還跟我說,最多的時候,一瓶白酒就讓他凈賺了5萬多,其實是在跟我炫耀,不過咱們也只有羨慕的份,還是繼續努力啊!。
我家是茅臺鎮的,家里屯了10噸純糧醬香酒近20年,如何快速變現?
10噸也就兩萬瓶酒,只要價格合理,有一個大老板就可以搞定,有什么好擔心的。但不知你純糧醬香酒是什么工藝生產的,是大曲坤沙工藝?碎沙工藝?翻沙工藝?如果是大曲坤沙工藝,沒有勾兌的原漿酒,那就值錢了,陳釀20年的時間,賣給茅臺酒廠作基酒幾百元一斤應改該可以賣到。茅臺酒廠不要,如果有愿意投資醬香酒的大老板,拿出幾百萬,一次性就可以全部收購。
如果是碎沙醬香酒,陳釀時間有20年了,酒質也有較大的提高,賣80-100元一斤也可能賣到,但要遇上識貨的人,買來勾兌新酒,可以勾兌出幾萬甚至上十萬瓶的陳年好酒。如果是翻沙醬香酒,就不太值錢了,雖然是純糧酒,但屬于純糧中的低檔酒,雖然有20多年的陳釀時間,但沒有多大的提高,最多也就賣40-50元一斤。估計你這10噸的純糧醬香酒中,應該是這三種酒都有,其實你可以別急于銷售,繼續釀酒或繼續收購新酒,勾兌出各種價位,各種檔次的醬香酒,自己注冊一個品牌,慢慢銷售,只要保證質量,做到性價比高于其他酒,當銷路打開,得到廣大消費者認同后,就是你賺錢的時候。