釣魚貢屬于醬香型的酒。釣魚貢系列品牌產品均采用傳統醬香型白酒12987古法工藝匠心釀造而成。釣魚貢致力于成為大眾首選的親民醬酒品牌，打造服務于老百姓餐桌的高性價比口糧酒。

古法釀造真傳承，今朝提純更健康。

上聯古法釀造真傳承,下聯匠心工藝出好酒。行嗎?平仄的不合，詞有不對仗。

古法紅糖是純甘蔗榨汁凝結成塊在切割出來的，保留了甘蔗所有的營養，包括蛋白質、鈣、磷、鐵及其維生素等，故而具有溫補之效，緩中止痛。健脾暖胃。溫宮補血。活血化瘀還能改善體虛體寒。手腳冰涼、痛經、月經不調，口感也更醇香。李時珍在《本草綱目》也有記載，古法紅糖凝結如石破之如沙，始自唐朝傳承千年。普通紅糖多是以赤砂糖為原料，經過工業化處理，所含營養流失且口感也差，只能作為紅色甜味劑。

褚酒是傳奇企業家褚時健先生的夫人馬靜芬女士2015年創建，旨在為圓夫傳奇企業家褚時健先生少年釀酒夢。以優質的整粒紅高粱為原料 、在優化傳承云南白酒傳統工藝基礎上、匠心釀造，窖藏陳釀而成，不添加非自身發酵物質，具有褚酒/褚酒莊園酒特有風格的白酒。

褚酒為小曲清香型白酒，以優質整粒褚紅高粱為原料，以優質專用微生物為糖化、發酵劑，采玉溪優質水源，在優化傳承云南白酒傳統工藝基礎上，匠心釀造， 窖藏陳釀而成，不添加非自身發酵物質，具有褚酒/褚酒莊園酒特有風格的白酒。