1,給幾個葡萄酒企業宗旨
簡單的說就是做好質量!保證銷售!這才是硬道理!每個企業都是為利益存在!
1、美國德威堡國際集團有限公司是一家經營全球葡萄酒的專業公司,公司秉承“世界名釀卓越品質、真誠與眾共享”的宗旨,以“引領葡萄酒品嘗時尚”為目標,以“傳播葡萄酒文化”為引力,以“全心全意為客戶提供健康、優質、純正、放心的葡萄酒”為己任!2、castillo卡西特羅來自西班牙杜若河卡斯提爾-萊昂(castillayyleon)產區,該產區位于美麗的duero(斗羅)河畔,是西班牙頂端葡萄酒的產區。 這里屬于河流沖刷形成的盆地,地理環境優越。卡西特羅葡萄莊園占地250多公頃,年產量2百多萬瓶,是一支擁有專業葡萄種植技術,釀造,窖藏,銷售,運輸一體化的專業服務團隊。采用傳統的釀造技術,精良的釀造設備和地窖倉儲條件,嚴格貫徹歐盟質量體系和西班牙相關法定標準,確保每一瓶葡萄酒的優良品質。產品多數出口法國,巴西,新加坡,日本和中國大陸地區等歐、亞十幾個國家和地區。 卡西特羅早在1995年就贏得了國際的關注和認可,2003年由世界權威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入“世界前100名最優秀葡萄酒”的行列;2007年獲得“歐洲葡萄酒大賽”銀獎;2007年獲得“歐洲葡萄酒大賽”金獎。 2010年,卡西特羅正式進駐中國市場,讓國內同行感受到了“狼來了”,更讓國內消費者真正感受那蘊藏在酒香中的西班牙文化。 公司宗旨:“地道酒,實在人,良心價”,堅持“以質為本,誠信經營”的發展理念。連續被技術監督局授予商品質量和商貿計量信得過單位,被物價局授予"物價信得過單位"。已成消費者旅游者的青睞品牌,同時也受到北京、上海、天津、武漢、香港等消費者青睞。3、北京紅葉葡萄酒有限公司創建于1998年。公司位于北京八達嶺工業開發區,是一個集葡萄酒生產,葡萄酒文化傳播的工業生態園。園內擁有近200畝鮮食葡萄和釀酒葡萄示范園,有近30000平方米的廠房與辦公樓,由清華大學建筑設計院設計的跨度60米長度150米,亞洲最大的,鋼筋混凝土柱面網殼結構廠房11000平米已建成,可儲酒5萬噸;另一個同樣結構1萬平米的包裝車間已建成,年可灌裝10萬噸葡萄酒。 公司在河北懷來縣東花園建有一個占地1500畝的紅葉葡萄酒莊園。莊園按法國葡萄酒莊園模式,結合當地物候條件在中外專家指導下建立的。莊園選育、種植適合當地土壤、氣候條件的葡萄品種:西拉、赤霞珠、馬瑟蘭、梅鹿輒、霞多利等品種。莊園種植的葡萄糖、酸、單寧、芳香物質比例均衡協調。葡萄糖度都在21.5克以上,釀造的西拉、梅鹿輒、赤霞珠等葡萄酒備受中外專家稱贊。 公司堅持按國際葡萄與葡萄酒組織標準,先建葡萄園種植葡萄再出酒。公司堅持八年建設,2006年可望推出“紅葉莊園”和“桑干河谷”干紅葡萄酒。 公司的宗旨:在第一流的葡萄生態區,種植第一流的葡萄;用第一流的工藝設備,釀造第一流的葡萄酒;用第一流的市場營銷,樹第一流的葡萄酒品牌。
2,意大利最著名的酒窖在哪里
意大利酒王:Sassicaia——薩西卡婭 ,位于意大利托斯卡納地區。
馬里歐侯爵是一位意大利的富農公子,讀書時不甚用功,沉迷于賽車、賽馬、飲昂貴的法國酒。結婚時,妻子卡拉莉斯帶來一座位于佛羅倫薩西南方100公里的San Grido a Bolgheri——圣責多酒園作為嫁妝。 二戰爆發后,法國葡萄酒在市面上很難尋到,因此馬里歐決定自給自足。他于年開始在世紀辟建的一座城堡附近,面積僅有1公頃的石頭山上種植卡本內蘇維濃。在意大利地區種植外來葡萄種是件很冒險的事兒,卡本內酒剛剛釀成時,并不適合飲用,薩西卡婭酒也不例外,味道太澀。馬里歐侯爵采用法國一流酒園常用的“剪枝”方式,在每株葡萄樹上僅留下一根枝苗與個芽,以使得每株僅產果1。3公斤。此外,因為容量225公升的小木桶所采用的木材為單寧量偏高的南斯拉夫橡木,所以釀出的酒單寧極強,難以入喉,每年產的600瓶酒連家人都不愿喝,只能堆在酒窖中蒙塵。 家人力勸馬里歐放棄釀酒,并建議最好改種牧草喂馬。經過數年的消沉,馬里歐仍不死心,這次他決定改弦易轍,既然要在意大利釀制“純正”的波爾多酒,就必須向法國人取經。在葡萄種苗方面,他除部份選擇本地與鄰近各園區優秀的種苗外,還從好友法國穆頓園主人菲利普男爵那里得到穆頓園的四種種苗、全面更新了葡萄種。醇化所用的木桶也舍棄廉價的南斯拉夫桶,改用法國橡木桶。同時也著手重新找葡萄園,原來的園區太小了。19世紀60年代初,他找到兩塊土地,其中一塊特別中他的意,因為山坡朝向東北,可以不受海風的影響,葡萄園的高度又在350公尺左右,有點像著名的法國勃艮第的黃金坡;氣候并沒有平地那么熱,當地礦石土又有點像波爾多的格拉芙地區。這片布滿石頭的山坡被意大利人稱為“薩西卡婭”。馬里歐于1965年開始在此種植卡本內蘇維濃,1967年釀成并在本園販賣。 次年,因為馬里歐的外甥,酒業巨子彼德-安提諾里侯爵十分贊賞薩西卡婭酒,進而經銷并廣為推銷,本年度的薩西卡婭開始正式應市。著名品酒師克拉克當提及他首次在1977年品嘗到一瓶1968年份的薩西卡婭時,他的第一反應是:這是波爾多一等頂級如拉菲、拉圖莊園的好酒,但貼錯了酒標!1978年英國最權威的《醒酒瓶》雜志在倫敦舉行世界卡本內蘇維濃紅酒的“遮目評審”,結果5位評委中有二位選中了薩西卡婭,至此此酒舉世聞名。本園葡萄種有85%的卡本內蘇維濃與15%的卡本內費蘭克,近50公頃的園地每年只生產10000箱。大約是法國一等頂級酒園產量的一半,葡萄酒在榨汁后就互相混合,醇化期2年是在法國木桶內度過的,采用的木桶有一半以上是全新的。薩西卡婭酒光澤深紅,分外圓滿、深厚的口感,中庸木材的味道,比起木桐等一流波爾多酒毫不遜色。 薩西卡婭的成功鼓舞了許多意大利人接踵而至,爭相挑戰法國頂級酒。薩西卡婭被認為是意大利酒在下個世紀的出路,其重要性已不容置疑。馬里歐侯爵去世后,園務由尼可接掌。本來本園并未遵守“產地品質管制”所以只標明最低等的佐餐酒——vino da tavola。但由于本酒太精彩,反面凸顯出意大利官方品質管理分類的僵化和官僚主義,使意大利政府頗失面子,官方只好“拜托”本園掛上D。O。C。的字樣。因此本園自1994年份起,漂亮、顯目、很像指南針的酒標上不再出現“佐餐酒”的字樣了。
意大利蒙卡洛酒莊座落于蒙特卡羅特市(MONTECAROTTO),創建于1971年,早期從事葡萄酒來料加工,如今已發展成為意大利葡萄酒行業中的佼佼者。規模宏大,擁有兩個大型地窖,一個在卡梅拉諾(CAMERANO)地區,以生產高耐羅當地的紅葡萄酒(ROSSO CONERO DOC)著名;另一個在蒙特卡羅特市,主要以生產當地傳統的威爾迪吉白葡萄酒(VERDICCHIO)著名。 希望你能滿意我的答案!