1,瀘州老窖公司的低端白酒標示國標107811到底是什么酒10多元一瓶
GB/T 10781.1 濃香型白酒 屬于固態法白酒白酒!
沒看懂什么意思?
2,瓶子白酒勾兌和不勾兌的標志怎么區別
區分方法:執行GB/T20821;GB/T20822標準的白酒是摻和酒精勾兌的白酒,其它國標白酒都是固態法釀造的白酒。企業標準屬于低端白酒,存在不確定性摻和狀態。傳統釀造工藝白酒加水混合后很容易失光,酒精酒加水依然比較清亮。
3,白酒執行標準gbt19382
你確認是這個標準嗎!GB/T 19382.2-2003 紡織機械與附件 圓柱形條筒 第2部分:彈簧托盤白酒標準GB/T10781.1;GB/T10781.2;GB/T10781.3;GB/T20821等等
額
4,白酒執行標準gbt20822
gb/t26760是(醬香型)糧食酒(1)固態法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。(2)固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。(3)液態法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。
5,白酒香型與國家標準的關系是咋樣的香型與國家標準代碼號不符可以
你的另一個問題看過,已解釋。白酒香型與國家標準的關系是互相對應的,如不能標記“清香型”卻標示濃香型的執行標準。但可以標示“固態法白酒”或“固液法白酒”等。這是因為,配制白酒的酒基可以是全固態法釀制的白酒,也可以是液態法釀造的白酒或酒精、加入全固態法釀制的白酒來勾調,最后的口感和理化指標符合本香型的標準,它也是符合規定的。
6,白酒包裝上應該標注什么內容
根據國家質量總局和國家標準化委員會聯合發布的國家食品標簽標準《預包裝食品標簽通則》里面有詳細的食品標簽標注內容規范。我國的《預包裝食品標簽通則》大量參考了國際標準。現在就是根據《預包裝食品標簽通則》里的白酒包裝標注要求。 在《預包裝食品標簽通則》里有明文規定對于凈含量計量單位的表示要求以及凈含量字符的最小高度要求。同時對于標識標簽的字體大小也有要求“強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8mn”,這一點是新修改的《預包裝食品標簽通則》添加的新內容,在這次修改的《預包裝食品標簽通則》還增加了“配料清單中可以使用的類別歸屬名稱”。在標簽文字規范上,通則里有規定要使用規范的漢字,同時也可以使用漢語拼音。如果該類品牌的白酒要在少數民族地區銷售,考慮的該地區少數民族文化,可以在標簽上使用少數民族文字。作為酒類必須標注酒的真實屬性,不是使用會誤導消費者的名字,但是可以使用不會讓消費者混淆的常用名。酒類上就需要有配料表,按照配料加入量的大小遞減依照秩序排列。
7,雙溝大曲酒53度國產濃香型高度白酒 產品標準號GBT107811一級
GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷為原料,經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。1、固態法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。2、固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。3、液態法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。純糧酒主要風格特點取決于以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。主要原料:純糧固態發酵工藝,根據“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變,并經過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。輔助原料:稻殼。主要作用是調節酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。
濃香型白酒 是糧食酒 屬于固態發酵酒 你就看著只要是固態發酵酒都是糧食酒 液態發酵酒都是酒精兌水的 固液合法的酒就是半酒精半糧食的酒
從標示的執行標準為“GB/T 10781.1(一級)”來看此酒應屬釀造酒GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒酒》本標準規定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以糧谷為原料,經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。另,關于“一級”:本標準中的產品分級分為“優級”和“一級”。其“優級”品的感官要求及理化要求要優于“一級”品。具體內容詳見標準正文。
國標10781表示此酒標準是純糧酒再看看別人怎么說的。