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1,白酒脖子上掛著的標簽是啥
有可能是裝飾~有可能是食品標簽~有可能收藏證~如果你能提供內容~就好了~
2,怎樣讀懂醬香型白酒酒瓶上的標志
很多時候在購買醬香型白酒的時候,會注意到醬香型白酒酒瓶上的標志,那么醬香型酒瓶上的標志是什么意思呢?其實醬香型酒瓶上的標志告訴了很多東西,有些醬香型白酒雖然打著醬香型的牌子,但是卻不是真正的醬香型白酒,因為一款醬香型白酒也會有好有壞很容易造假,不是每個地方的醬香型白酒都是好的醬香型白酒,所以我們這樣去讀懂怎么去知道醬香型白酒的酒瓶標志是很重要的。1、首先看看標志上的執行標準, 在國家標準委發布的《醬香型白酒國家標準》明確規定下,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵生產的呈香、呈味、呈色物質,需以高粱、小麥和水等為原料,經傳統固態法發酵制成,以保障醬香型白酒質量。在購買醬香型白酒時,我們應該注意其執行標準。標準醬香型白酒的國標是GB/T26760。2、看生產產地,我們都應該知道想要喝到正宗的醬香型白酒,就要看它是否來自中國醬香型白酒核心產區。貴州茅臺鎮是中國醬香型白酒的發源地,在于茅臺鎮具有極特殊的自然環境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。且茅臺鎮位于赤水河上游,水質好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱、少雨少風、高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環境,使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落。這種特殊氣候、水質、土壤條件,對于酒料的發酵、熟化非常有利,同時也對酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。而且在茅臺鎮及周邊有成百上千家所有醬香型白酒企業,要想真正算得上是中國醬香型白酒核心產區的產品必須遵循以下四個原則:1、必須以茅臺鎮及周邊原產地出產的高粱為釀酒原料;2、必須嚴格按照“12987”正宗醬香型白酒生產工藝生產;(注:一年一個生產周期,其間2次投料,9次蒸煮,8次發酵,7次取酒);3、必須在茅臺鎮范圍內生產并窖藏;4、必須是經驗豐富的釀酒師經心勾調。所以說在看懂醬香型白酒酒瓶上的標志同時其實我們也在辨別醬香白酒的真假,醬香白酒受到很多人的歡迎,所以一些商家偷梁換柱,在我們購買醬香型白酒的時候我們要注意看看醬香型白酒酒瓶上的標志,那是唯一能辨別出醬香型白酒的最便捷方法。
3,白酒外包裝上都有什么內容
產品包裝,除了考慮是否美觀好看以外,在白酒行業還有哪些因素是必須注意的呢?我記得有一次我給一家商會開發一款白酒產品。在酒體選定產品包材運抵酒廠后才得知包材上的標簽不符合相關行業要求,沒有把“過量飲酒有害健康,孕婦和未成年不宜飲酒”的警示語印上。根據相關規定,進入市場流通的白酒商品,在包裝上是必須明確標注清楚前述警示語。后面是費了很大的功夫做了一些補救彌補措施,把警示語印上酒廠才同意生產罐裝的。最近,我又參加一款白酒產品的開發工作。為了吸取之前的教訓,我專門上網學習了關于白酒包裝標簽標識的一些法律法規和查驗了包括茅臺酒、仁懷醬香酒等知名白酒品牌包裝標簽標識的式樣才做到心中有數,現把學習心得梳理總結如下,希望對用得著的朋友有所幫助。一、白酒產品包裝標簽標識必須標注的內容白酒產品包裝必須標注額內容包括三個方面:1、紙箱標簽標識設計標準;2、外盒標簽標識設計標準;3、食品標簽標識設計標準。1、紙箱標簽標識必須標注的內容產品名稱、香型、酒精度、數量、規格、總重、凈重、生產廠家、生產日期及批號、怕潮、向上、小心輕放標識、執行標準和質量等級、注冊商標、產品檢驗合格證、廠址、廠名、批量和班次、聯系電話、警示語。2、外盒標簽標識必須標注的內容產品名稱、香型、酒精度、配料、貯存條件、生產廠家、生產日期及批號、執行標準和質量等級、生產許可證和編號、條形碼、產品說明、優質標識說明及質量認證標志、注冊商標、廠址、廠名、警示語、聯系電話。3、食品標簽標識必須標注的內容產品名稱、香型、酒精度、生產廠家、生產日期、執行標準和質量等級、生產許可證和編號、條形碼、廠址、廠名。二、其他硬性規定和建議1、紙箱和外盒都必須標注警示語:過量飲酒,有害健康;2、不允許出現第一、唯一、最、多少年陳釀等極端夸張形容用語;3、國家標準和行業標準對產品名稱有規定的,應采用國家標準和行業標準規定的名稱;4、國家標準和行業標準對產品沒有規定的,應采用不會引起用戶、消費者誤解或混淆的常用名或俗名;5、獲得國家認定名優產品榮譽的產品標識,必須標明獲得的有效時間??傊粶侍摷贅俗a品強制標示內容,不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的白酒,不準生產標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。白酒生產企業應從嚴格依照法律法規,加強白酒出廠檢驗,嚴格規范白酒標簽等多個方面嚴格落實企業主體責任,從源頭保障白酒質量安全。各級食品監管部門也需通過強化生產許可、加強監督檢查、開展監督抽檢和風險監測、嚴厲打擊違法違規行為等措施,進一步加強白酒質量安全監管,促進白酒行業持續健康發展。