醋嚴格意義上來講，沒有保質期，但根據相關規定，出廠前必須要標注保質期和生產日期，通常為1到2年的時間。如果醋放在陰涼通風干燥的環境當中，可以保存五年甚至十年的時間都不會腐敗變質，也不會影響食用的味道和口感。

1、醋有保質期，一般來說，醋的保質期是6個月至1年。 2、另外。看標簽上標明的醋酸含量：一般來說配制食醋含量不得小于2.5g/100ml，釀造食醋不得小于3.5g/100ml。非調味食醋不在此限（如飲用醋等）。 3、用面粉、糯米、大米釀出的醋質量更好，且有營養，而用醋精兌水制作出的醋，質量較差，毫無營養成分。因此觀察原料也可以辨別真假醋。在家烹飪時要謹記以上加食醋的方法。

有保質期。根據我國相關規定，瓶裝醋的保質期一般在3年左右，如果是濃度較高的陳醋，不容易發生變質，留得越久會越醇香，年代越久越好。如果是濃度較低的陳醋，里面可能會添加防腐劑，防腐劑有一定的保質期，如果防腐劑過了保質時間，那么醋也會逐漸發生變質。醋保存注意事項1、醋需要放置在陰涼處保存，醋保存的時間和光照溫度密切相關，因此需要將其存放在陰涼處，盡量避免陽光的直射，以免紫外線導致醋液中的物質發生化學反應，從而縮短保存時間。2、醋在存放的過程中如果出現氣泡，則說明醋液中已經有打開的微生物繁殖，而且還產生了氧化作用，因此產生了氣體，另外如果醋液中顏色渾濁，含有較多的雜質，也是不可以繼續食用的。

醋的保質期一般為三年。醋的保質期與溫度有著很大的關系，當處于夏季的時候，醋需要過濾加熱之后才能食用，如果醋已經變得很渾濁了，那就不要食用了。醋不但可以作為烹飪的調味品，還能起到消毒、殺菌等等的作用，但是卻很容易變質，在制作過程中，若是環境不夠清潔就很容易產生醋鰻和醋虱，那么我們食用之后就會感染寄生蟲，不利于身體的健康。醋選購技巧1、看顏色：優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物，質量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時間有沉淀物。2、聞氣味：優質醋帶有濃郁的醋香，質量差的醋味較淡；用筷子蘸一點醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優質醋。以上內容參考 百度百科-醋

1、醋的保質期一般為6個月到一年左右，所以，買醋時要注意其生產日期，不要到了過期的時間還在使用。2、醋，其實和釀酒類似，其跟酒一樣著相似的特性，所以其發生變質后，會出現渾濁沉淀的現象。醋是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載，古代漢族勞動人民以曲作為發酵劑來發酵釀制食醋，東方醋起源于中國，據文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。“醋”中國古稱：酢、醯、苦酒等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同時把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說明“醋”是起源于“酒”的。中國著名的醋有廣靈登場堡醋、岐山醋、山西老陳醋、保寧醋、鎮江香醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋、原香醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。 中國四大名醋分別為：山西老陳醋、保寧醋、鎮江香醋、永春老醋。

醋會過期，一般保質期時間為3年，但是如果在使用的過程中保存不當，可能會縮短保存時間，醋存放時應該遠離高溫和光照，以免造成醋成分發生變化，如果醋出現氣泡或者醋液已經渾濁，說明已經變質，不可以繼續食用。醋的保質期時間1、醋會過期醋是會過期的，一般情況下醋的保質期時間為3年，醋本身具有殺菌消毒的作用，能夠抑制細菌的滋生，但是在使用的過程中如果接觸到高溫，或者添加了其它的雜質，都會影響醋的保存時間。2、保存方法醋需要放置在陰涼處保存，醋保存的時間和光照溫度密切相關，因此需要將其存放在陰涼處，盡量避免陽光的直射，以免紫外線導致醋液中的物質發生化學反應，從而縮短保存時間。3、注意事項醋在存放的過程中如果出現氣泡，則說明醋液中已經有打開的微生物繁殖，而且還產生了氧化作用，因此產生了氣體，另外如果醋液中顏色渾濁，含有較多的雜質，也是不可以繼續食用的。

三年。醋的保質期是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。瓶裝醋的保質期一般是在3年左右，飲食中所用的醋按照這個保質期來使用即可。但是，醋會隨著季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季溫度較高，醋的表現會長醭，需要過濾加熱之后才能食用，如果醋已經渾濁，則不能食用。 醋的保質期一般是三年。 1、首先，醋的保質期是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。瓶裝醋的保質期一般是在3年左右，飲食中所用的醋按照這個保質期來使用即可。 2、但是，醋會隨著季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季溫度較高，醋的表現會長醭，需要過濾加熱之后才能食用，如果醋已經變成渾濁的樣子，則不能食用了。 3、雖然醋能起到消毒、殺菌、防腐的作用，但自身卻容易變質，比如在加工過程中，如果環境不清潔的話會產生醋鰻和醋虱，人體食用之后很可能會感染寄生蟲。 4、為了讓食醋維持其固有的形狀，在保存的過程中要注意，瓶裝醋在保質期之內用完，散裝醋則要在過濾、煮沸之后裝入潔凈的瓶子中。