紅酒是用純紅提歷經發醇以后釀造出來的，酒精含量極低，喝起來的口味有深厚的紅提香，并且常常喝一些紅酒，針對變軟心腦血管擁有非常大的協助，有很多紅葡萄酒全是用紅酒配制出去的，女性朋友們常常喝葡萄酒，還可以協助維護孑宮，護膚美容。喝葡萄酒的益處紅酒的益處有很多，非常是對心血管疾病有非常好的防止功效，并且還能夠養顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰老防輻射、提高胃口、激動健壯、緩解疲勞、促使人身心愉悅等。喝葡萄酒的傷害過多的食用紅酒非常容易危害身體中樞神經系統，進而造成 記憶減退、活力不集中化和判斷能力降低等不良影響;過多喝酒還可能刺激性消化道，造成 胃病和胃潰瘍等病癥，還可能會加劇肝炎、肝硬化等病癥。因此盡管紅酒有很多對身體有利的物質，可是不依據本身活動高低來適當食用紅酒對人體的健康是會因小失大。

紅葡萄酒有著養顏美容的作用，豬排骨自身也帶有豐富多彩的蛋白，另外味兒香酥爽口。紅葡萄酒燉骨頭是一道十分經典的菜，它的作法也是十分注重的，最先需要準備好高品質的食物，配上正宗的紅葡萄酒，依照得出的流程一步步進行就可以作出濃醇美味可口的紅葡萄酒燉骨頭。一、所需原材料食物：豬排骨、干香菇調料：紅葡萄酒、圓蔥、蔥段、姜、八角、茯苓、良姜、米酒、生抽醬油、醬油、鹽二、具體方法1、將干香菇泡茶，大約10朵上下；豬排骨清洗，涼水入鍋，添加蔥段、姜、八角、茯苓、少量米酒綽水；2、豬排骨煮20分鐘上下，撈起來，瀝水預留，煮排骨的水留有預留；3、提前準備腌制料，添加小半碗紅葡萄酒，適當生抽醬油、醬油、少量鹽和圓蔥段，將豬排骨腌制20分鐘進味；4、將豬排骨撈起來，腌制料留有預留；5、冷油入鍋，待油濕熱，將豬排骨放進鍋內，文火漸漸地油炸，油炸至雙面金黃色預留；6、姜、蔥段、圓蔥進行爆香，放進油炸好的豬排骨，火災煸炒1分鐘；7、將煸炒好的豬排骨，放進石鍋，倒進煮排骨的水和腌制豬排骨的腌制料，火災燉沸騰后轉小火慢燉；8、文火燉30分鐘后，添加泡好的菌類，再添加小半碗紅葡萄酒，再次小火慢燉30分鐘；燉的全過程中持續飛出紅葡萄酒的香味；9、30分鐘后，一盤熱騰騰的紅葡萄酒燉骨頭就搞好了；10、燉好的豬排骨擺盤，澆上鍋中燉的料汁，香醇完全了進入了豬排骨里，加上軟糯的菌類，美味無比！小提示：1、腌制豬排骨的情況下，放了紅葡萄酒、生抽醬油、醬油，進味的另外也給豬排骨著色了；腌漬全過程中，要滾動豬排骨，使豬排骨充足進味著色；2、煎炸排骨的情況下一定要文火漸漸地油炸，防止油濺出，煎炸排骨不僅使豬排骨色調好看了，也是鎖定了豬排骨里邊的鮮香，非常是酒香氣；3、第二次添加紅葡萄酒，也是以便讓豬排骨酒香氣更濃郁。