比較多。菏澤酒廠有菏澤市牡丹區泰來黃酒廠，菏澤市吳氏酒業有限公司，菏澤市五泰酒業有限公司，菏澤市花錦酒廠，菏澤市金駒酒業有限公司。酒不管是“純糧釀造”還是“食用酒精勾兌”，其中的酒精都是通過糧食發酵而來的。只要是酒精，對于健康都有同樣的危害。

菏澤名酒叫花冠。花冠酒是花冠集團生產的系列白酒，是菏澤市十大品牌之一，是濃香型白酒，具有窯香濃郁，香味協調，醇和綿甜的特點，目前有花之冠，冠群芳，年份酒，花冠，紅果酒等系列酒山東白酒排名。花冠酒介紹菏澤最有名的酒是花冠酒，在山東也很有知名度，是山東新十大名酒之一。開創了魯雅香型，每年九月九都有大型儲酒節，分冠群芳、花之冠、國花等系列，年銷售收入近20億元，是菏澤地區最為知名，在山東和周邊都有很多的市場，是山東酒代表性酒企之一。花冠酒業集團釀酒有限公司位于菏澤巨野，這里土地肥沃，四季分明，水資源豐富，多涌泉，清澈甘甜。巨野釀酒業，無論是在商周秦漢隋唐宋，還是元明清、近現代，皆興隆昌盛，延續至今。目前，山東花冠酒業集團釀酒有限公司擁有釀酒發酵池6000個，可年產優質糧酒2萬多噸，儲酒能力4.8萬噸，是山東最大的糧酒生產基地。花冠酒，采用傳統釀造工藝與生物工程技術相結合，精心調制而成，除具有濃香型白酒的窖香濃郁、香味協調、純和綿甜的特點外，更具有窖香優雅、多糧風味、酒體豐滿的獨特風格。