本文目錄一覽
- 1,誰知道文君酒廠搬到那里去了
- 2,四川省文君酒廠有限責任公司的簡介
- 3,文君故里酒有新產品了嗎
- 4,八十年代在四川相當出名的邛崍文君酒為什么現在見不到蹤影了呢百度
- 5,文君故里是文君故里酒的故鄉哪里是中國最大的白酒原酒基地一入
- 6,文君酒的大事年表
- 7,文君酒是哪里生產的
- 8,一曲風求凰千載文君酒涉及的歷史人物
- 9,文君酒廠的歷史
- 10,有沒有人認識或者喝過文君酒感覺如何
1,誰知道文君酒廠搬到那里去了
現在搬到邛崍的工業區去了,你去看看嘛
2,四川省文君酒廠有限責任公司的簡介
文君酒源于西漢、歷史悠久、聞名海內外,系四川省文君酒廠有限責任公司榮譽出品。榮膺國家二級企業的文君酒廠有限責任公司坐落于素有“天府南來第一州”和“美酒之鄉”佳譽的歷史文化名城——邛崍市(古為“臨邛”)。在飽含醇香的歷史長河中,文君酒廠擁有一流的釀造、檢測設備和技術,培養了一大批技藝超群的技術人才和釀酒專家,她是一業為主,多種經營的擁有營進出口權的企業集團,現有大型機械化曲酒釀造車間9個和輔助車間配套設施,設有成都市唯一有權的白酒職工技能鑒定站,建有經國家方圓委認證的較完善的ISO9000產品質量體系,分布全國各地方的較牢固的銷售渠道和網絡,生產規模可達5萬噸。主產品文君酒歷史悠久,“文君當壚、相如滌器”,傳為千古佳話。
3,文君故里酒有新產品了嗎
文君故里酒?不知道你說的是不是指53度青花瓷醬酒和陳釀15?反正文君故里酒有這兩款
是貴州茅臺的村淘合伙人聯合開發的新產品、主要依托在興四方酒業!
4,八十年代在四川相當出名的邛崍文君酒為什么現在見不到蹤影了呢百度
"數枝艷拂文君酒,半里紅欹宋玉墻",文君酒從西漢才女卓文君為愛情當壚賣酒的故事里走進唐詩宋詞,一直走到現在。成都邛崍,古稱"臨邛",卓文君與司馬相如初識的地方,有著悠久的釀酒歷史,如今是中國最大的原酒基地。邛崍最著名的白酒品牌是文君酒。上世紀80年代是文君酒的高光時刻,頭上戴著商業部優質產品金爵獎、香港第六屆食品展金杯獎、法國笫十三屆巴黎國際食品博覽會金獎等亮眼的光環,文君酒一時供不應求,全國聞名!上世紀90年代,在許多酒民心中,文君酒是和五糧液、瀘州老窖、劍南春一樣的知名好酒,然而,現在的文君酒卻難覓身影,文君酒怎么了?幾度被轉賣2000年,文君酒廠因經營不善,資不抵債被四川藍劍集團全資收購。2001年,四川藍劍集團向劍南春轉讓了62%的股份,劍南春成為文君酒最大股東。2007年,國際知名的LVMH集團從劍南春手上接過了文君酒55%的股權。LVMH集團是全球著名奢侈品公司,旗下不僅有時裝、皮革制品、香水、化妝品等產業,還經營著葡萄酒及烈酒。大家熟知的"LV"包就是他家的。成為外資的文君酒脫離了大眾路線,走向高端化,款款精品,款款高價,卻越來越賣不出去。2015年,文君酒的銷售額不足1億元,川酒一線榜里早已沒有了它的身影。10年慘淡經營,LVMH集團終于對文君酒放手。2017年,文君酒重新回到劍南春的懷抱。面對"高冷"的文君酒,劍南春決定維持它高大上的形象。白酒專家蔡學飛認為,文君酒作為小眾高端白酒品牌與劍南春在資源方面存在一定沖突。劍南春屬于全國性白酒品牌,而文君酒仍然處于邊緣性地方酒企地位,在廣告及人力資源投放等方面具有偏差。如果劍南春重新建設文君酒,如何定位、怎樣操作,均帶有疑問。并且,中國高端白酒已經形成以"茅五洋"為主的固化局面,劍南春想要借文君酒在高端白酒市場占有一席之地,風險非常大。三年過去,劍南春核心大單品劍南春(水晶劍)打遍中端無對手,但在運作高端品牌文君酒上,實在不如人意。上千元的文君酒不好賣,劍南春領導下的文君酒開始在次高端和中端發力。
5,文君故里是文君故里酒的故鄉哪里是中國最大的白酒原酒基地一入
文君是邛崍的酒,以前曾經評過邛崍是最大的白酒原酒基地。崇州是傳統原酒白酒生產基地。
四川
貴州再看看別人怎么說的。
6,文君酒的大事年表
明朝萬歷年間,文君酒發軔于臨邛寇氏燒房,現存明代萬歷老窖。1950年,四川全境解放,邛崍縣酒類專賣局組織私營燒坊建成邛崍縣釀酒聯營社,并以著名的大全燒坊為主,統一了“文君酒”的生產。1961年,組建了文君酒專門的生產車間。1962年,注冊文君酒商標。1963年,文君酒被評為首屆四川名酒,以后歷屆蟬聯。1981年,文君酒獲國家商業部優質產品稱號,以后歷屆蟬聯。1985年,正式更名為四川省文君酒廠,文君酒獲國家商業部優質產品金爵獎。1986年,文君酒遠銷港、澳、臺及東南亞地區,實現首批出口。1987年,文君酒獲中國出口名特產品“87”金獎。1988年,文君酒獲中國首屆食品博覽會金獎、第13屆法國巴黎國際食品博覽會金獎、第六屆香港國際食品展金獎。1991年,文君酒榮獲西班牙第七屆最佳商品名譽獎、中華國產精品優質獎,文君商標榮獲中國首屆馳名商標提名獎,文君酒廠在巴蜀白酒企業200強中上升至第五位。1992年,文君酒榮獲中國優質產品馳名精品獎、保加利亞國際博覽會金獎、俄羅斯國際文化基金會榮譽金獎。2001年,劍南春集團控股經營四川省文君酒廠有限責任公司,四川省文君酒經營有限責任公司。2007年,世界第一大奢侈品集團LVMH(酩悅.軒尼詩-路易.威登)集團收購文君酒。堅守四百余年釀造技藝傳統,同時加入國際化、現代化的企業管理運營模式和品牌運作理念,始終堅持完美品質。2008年9月,文君酒廠綠色環保鍋爐房竣工,率先在行業內采用燃氣鍋爐產能方式,提高能源使用效率,并為原產地自然環境保護做出了貢獻。2009年,文君高端新品“天弦”上市。同時,耗資數億的白酒莊園——文君莊園在四川邛崍隆重揭幕,成為文君與其他酒文化交流融匯的平臺,中國白酒文化在此精彩演繹。2010年12月,首款限量版產品“大師甄選55”推出,以致意對大師創作的禮遇與尊重。2010年12月27日,文君隆重宣布邀請中國著名導演姜文出任其形象代言人。同時,姜文傾力出鏡,完美演繹文君廣告。作為酩悅軒尼詩集團首個現代尊華白酒品牌,文君公司始終堅持對品質的至高標準和對生活的藝術追求。選擇姜文作為形象代言人,文君公司表示,姜文對于電影藝術孜孜不倦、追求最高品質的態度,完美地詮釋了文君“做到好 才是好”的理念。2011年,文君展開國際策略,逐步進入亞太區包括香港、澳大利亞、日本在內的主要市場。2012年,文君繼續拓展國際市場,進駐包括法國、德國、美國在內的歐美國家與地區。
7,文君酒是哪里生產的
又名:極品大曲、邛州茅臺產地:中國四川邛崍。典故:邛崍古稱臨邛,相傳漢武帝時臨邛首富卓王孫的女兒卓文君,為著名辭賦家司馬相如的琴聲所動,沖破封建社會的束縛,夜奔司馬相如,并結為夫婦,相偕于臨邛釀酒為生。“文君當爐,相如滌器”遂傳為佳話。邛崍酒廠廠址在文君故里,釀酒用水與文君井同源,兼之以黃谷為原料,酒質特佳,故有文君酒之名。特點:酒液清澈透明,酒色純正,酒味醇和、濃香甘冽、回味悠長。生產廠家:四川省國營邛崍酒廠。
8,一曲風求凰千載文君酒涉及的歷史人物
司馬相如和卓文君。 《鳳求凰》傳說是漢代文學家司馬相如的古琴曲,演義了司馬相如與卓文君的愛情故事。以“鳳求凰”為通體比興,不僅包含了熱烈的求偶,而且也象征著男女主人公理想的非凡,旨趣的高尚,知音的默契等豐富的意蘊。全詩言淺意深,音節流亮,感情熱烈奔放而又深摯纏綿,融楚辭騷體的旖旎綿邈和漢代民歌的清新明快于一爐。即使是后人偽托之作,亦并不因此而減弱其藝術價值。
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
9,文君酒廠的歷史
文君酒源于西漢、歷史悠久、聞名海內外,系四川省文君酒廠有限責任公司榮譽出品。榮膺國家二級企業的文君酒廠有限責任公司坐落于素有“天府南來第一州”和“美酒之鄉”佳譽的歷史文化名城——邛崍市(古為“臨邛鎮”)。
在飽含醇香的歷史長河中,文君酒廠擁有一流的釀造、檢測設備和技術,培養了一大批技藝超群的技術人才和釀酒專家,她是一業為主,多種經營的擁有營進出口權的企業集團,現有大型機械化曲酒釀造車間9個和輔助車間配套設施,設有成都市唯一有權的白酒職工技能鑒定站,建有經國家方圓委認證的較完善的ISO9000產品質量體系,分布全國各地方的較牢固的銷售渠道和網絡,生產規模可達5萬噸。主產品文君酒歷史悠久,“文君當壚、相如滌器”,傳為千古佳話。
迎著新世紀的曙光,美育卓著的大型投資性財團——四川藍劍集團、四川劍南春集團共同執掌文君,成為新文君的新當壚人。
10,有沒有人認識或者喝過文君酒感覺如何
很不錯的一種酒文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。文君酒是四川省邛崍縣酒廠的產品。
邛崍古稱臨邛,是漢代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。漢武帝時,當地富豪卓王孫的女兒卓文君,曉音律,善鼓琴,新寡家居,與司馬相如琴心相戀,馳歸成都,結為夫婦。不久又同返臨邛,釀酒謀生。“文君當壚,相如滌器”,過著美滿的生活。這個典故傳為民間佳話。宋陸游詞有:“青蛙自笑無拘束,又向文君樸上來;”清人寧湘詩有:“買得文君酒,來尋司馬琴;”郭沫若題有:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅,佳話傳千古。”古往今來,無數雅詩妙詞,華文彩賦,在詠歌文君相如情事時,總是要提到其釀賣之事。
邛崍是歷史上著名的盛產美酒的地方,引得歷代文人騷客爭相賦詩。唐代著名詩人李商隱曾歌詠道:“君到臨邛酒壚,近來還有長卿無?”五代前蜀詩人韋莊的《河傳》詞有“翠娥爭勸臨邛酒”之句,可見臨邛的酒,遠在1000多年前就譽滿巴蜀,風聞中華了。
邛崍酒廠的前身是“大全燒房”,有13個老窖相傳是明代所建。清代光緒年間,曾生產美人牌大曲酒聞名于世,1923年有飲者認為酒質可與貴州茅臺媲美,所以一度改用“邛崍茅臺”之名,參加四川勸業會獲得獎狀和獎章。1951年,在大會燒房和其他小作坊的基礎上,成立了四川省邛崍酒廠,1962年將產品定名為文君酒。1966年改為邛臨酒,1980年又復用“文君酒”。
該酒是選用優質稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發酵劑。工藝采用續糟配料,老窖固態發酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復檢驗,合格裝瓶等操作方法精釀而成。
文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長,飲后尤香等特點。具有香、冽、醇、甜的特殊風格,屬于濃香型大曲酒。全國評酒專家高度評價該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協調尾凈,余香長,味豐滿”。