本文目錄一覽
- 1,中國主要的紅酒雜志名稱
- 2,中國酒類雜志都有哪些有名氣的紅酒類的更好
- 3,中國葡萄酒網是中國最具權威的葡萄酒網站嗎
- 4,博塔利的赫拉和海琴有什么區別
- 5,紅酒OR標識什么意思
- 6,紅酒里有雜質還能喝嗎
- 7,中外葡萄與葡萄酒的簡介
1,中國主要的紅酒雜志名稱
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2,中國酒類雜志都有哪些有名氣的紅酒類的更好
江蘇《酒類營銷》,廣東《酒類市場》雜志,《糖煙酒周刊》(原《華糖商情》),《中國酒》雜志,《華夏酒報》,《酒海觀潮》雜志
3,中國葡萄酒網是中國最具權威的葡萄酒網站嗎
中國紅酒網近十年來,中國紅酒網培育了無以計數的紅酒從業者、愛好者、消費者,真正擎起了在中國弘揚紅酒文化發展的大旗,始終堅定不移。中國紅酒網進行了諸多的突破與實踐,多角度多渠道的傳播紅酒文化。還創辦了國內領先的紅酒雜志——《紅酒生活》,倡導并引領時尚浪漫的紅酒生活;主編出版了《酒逢知己》、《紅酒事典》等書籍在業內引起反響;文化、知識與資訊傳播的最終落腳點是推動行業的進步與發展,中國紅酒網倡導“紅酒互聯網營銷”模式,七年的思考與實踐,為眾多企業的發展帶來了實際的推動,引發了紅酒顛覆傳統營銷的新革命。中國紅酒網也因此成為了紅酒生產企業、進口商、代理商、經銷商、愛好者、收藏者的工作與生活不可或缺的“親密伙伴”。
4,博塔利的赫拉和海琴有什么區別
希臘博塔利集團成立于1879年,擁有139年的歷史,是希臘最古老的開始經營葡萄酒生意的酒莊公司。博塔利集團在希臘葡萄酒主要產區擁有6座酒莊,是希臘向全球出口葡萄酒的領軍企業。并連續17年被《葡萄酒與烈酒》雜志評為“年度最佳酒莊”。希臘是歐洲葡萄酒的發源地,有著全世界最悠久的葡萄酒歷史。據記載,法國、意大利、西班牙等舊世界的葡萄酒都是從希臘傳播過去的。可以說,希臘連接了葡萄酒發展的歷史與現代。赫拉是干紅。阿瑟羅是混釀。你說的海琴也是混釀,但海琴沒有入中糧紅酒雜志,我不知道你是怎么看到的。入冊的只有赫拉和阿瑟羅,海琴應該是在赫拉和阿瑟羅兩款小瓶紅酒之后出的一款低端,同樣是一個產區和同一葡萄品種,釀酒工藝不同,等級差異也大有不同。同一產區有機器收葡萄的,也有手工的,有木桶發酵,還有非木桶發酵的,所以一分價錢一分貨,再不放心,你一樣買一瓶嘗嘗不就知道區別了。
5,紅酒OR標識什么意思
這是表明此款葡萄酒獲得了法國一個葡萄酒雜志《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南(Gilbert&Gaillard)》的金獎(OR),這個雜志是法國十大葡萄酒雜志之一,有一定含金量。gilbert gaillard(吉伯特·蓋拉德)是紅酒指南《吉伯特&蓋拉德葡萄酒指南》的名字。集團由菲利普·蓋拉德和弗朗索瓦·吉爾伯特于1989年創立。他們開始是城市報刊出版社的部門經理。 1991年,他們自己成了指南和雜志出版商。他們今天管理這個有關葡萄酒的并在22個國家出版的多媒體集團。吉爾伯特&蓋拉德集團是完全獨立的,沒有創始人以外的任何股東。菲利普·蓋拉德出生于圖罕納地區一個酒農家庭,完成葡萄種植和釀造學業后,他是法國一家大型葡萄酒銷售公司的商業總監。他從1989年以來管理吉爾伯特&蓋拉德集團。 弗朗索瓦·吉爾伯特:地理學博士和研究員,他很早就對葡萄產區風土條件研究感興趣。他任教15年后將全部身心投入到他鐘情的葡萄酒事業里。他從1989年以來管理吉爾伯特&蓋拉德集團。 1986年他在一個品酒俱樂部工作并在他工作的雜志社負責葡萄酒采購。1994年加入吉爾伯特&蓋拉德集團,任吉爾伯特&蓋拉德指南和雜志的主編。
6,紅酒里有雜質還能喝嗎
事葡萄酒有“雜質”,不但能喝,還是一瓶好酒。 事實上,只要是釀造酒,經貯藏一段時間,都會自然而然地產生沉淀物,葡萄酒當然也不會例外。葡萄酒的沉淀物主要有兩種,一種是葡萄沉渣(Sediment),另一種是結晶物質(WineCrystal),這也是最主要的一種沉淀物?! ∑咸丫浦械慕Y晶在葡萄酒的世界里,特別是舊世界,在強調以傳統方式釀造的葡萄酒當中是普遍存在的。結晶物質主要來源于葡萄酒當中的酒石酸。葡萄酒在發酵時,會因酒精的形成而使酒石酸溶解度下降,而在陳釀時,也會繼續發生化學反應,這些反應會造成酒石酸結晶的出現。因此,酒廠通常在出廠前會對葡萄酒進行酒石酸穩定,在低溫狀況下(通常為零下4℃),加入酒石酸氫鉀粉末,過飽和的酒石酸會析出形成晶體而沉降。此外,結晶石沉淀還來自葡萄酒中單寧酸的沉淀。經過一段時間的瓶內陳年,酒液里的單寧酸也會逐漸地沉淀,在長時間的積累下,就會產生或多或少的沉淀物?! 〕司剖岷蛦螌幩岬慕Y晶沉淀外,還有就是葡萄殘渣和死亡的酵母細胞。葡萄酒是通過酵母的作用,把葡萄汁內的糖分轉化成為酒精,酒瓶底端的沉淀物正是這瓶酒中酵母先驅的遺物。雖然葡萄酒在裝瓶前會經過除渣、過濾、澄清等工序,但也無法完全除盡酒液里的殘渣。因此,只要經過長時間的靜置,懸浮在酒液里的殘渣都會逐漸沉至瓶底,形成沉淀物。這也是為什么葡萄酒的瓶底都會有一個內凹的設計,這個內凹的設計會形成一個小深溝,當葡萄酒中的固形物凝聚沉淀下來的時候,小深溝可以讓沉淀物落在溝里,不易分散。而我們在倒酒時,總是動作輕盈,這一方面是為了侍酒的優雅,還有一個重要原因是防止瓶底部的沉淀搖動而漂浮起來,影響酒的外觀。
7,中外葡萄與葡萄酒的簡介
《中外葡萄與葡萄酒》雜志創辦于1976年,由中國釀酒工業協會和山東省釀酒葡萄科學研究所主辦,為全國自然科學核心期刊,是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒專業知識的科技期刊。創刊后在國家輕工業局、農業部和各葡萄酒廠的大力支持下,雜志面向生產、面向市場,為國家有關葡萄、葡萄酒行業政策的執行、質量標準的制定、行業信息的發表,為中國葡萄栽培技術的提高、釀酒工藝的改進、科學技術的普及和葡萄酒市場的繁榮做了大量卓有成效的工作?!吨型馄咸雅c葡萄酒》雜志內容豐富、實用,雜志在知識經濟中作為一種科技生產力,在葡萄和葡萄酒行業中的地位、知名度及作用是國內其它報刊不能相比和不可取代的。雜志為大16開本,國內外公開發行,與法國、意大利、美國、澳大利亞、新西蘭等國家的部分葡萄、葡萄酒雜志都有交換和聯系,雜志還與美國加州葡萄協會、法國食品協會、意大利對外貿易協會、德國葡萄酒中國信息中心先后建立了聯系。雜志作為中國惟一的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業發展的雜志,不僅代表了我國這一行業的現代水平,而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口,為國外廠商到中國投資,發展葡萄和葡萄酒事業,開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經濟效益和社會效益必將隨著對外交流的擴大得以更加顯著地發揮?!吨型馄咸雅c葡萄酒》雜志編委會主任由中國釀酒協會理事長耿兆林擔任,編委會副主任由張裕、長城、王朝、華夏、新天國際、華東等中國最著名的葡萄釀酒公司的總經理擔任。編委會顧問和編委會委員全部是國內最著名的葡萄酒鑒賞和釀酒專家。他們不但已成為雜志權威論壇的撰稿人,同時也把自己的科學論文以及所掌握的市場信息快捷地提供給雜志,使雜志在國內的葡萄與葡萄酒行業內擁有了無可置疑的權威性。近年來雜志社的發展正在由做科研、做技術逐步延伸到做市場、做媒體,力爭在2年的時間把《中外葡萄與葡萄酒(文化版)》做成在國內外唯一針對消費者且專注于宣傳和推廣葡萄酒的重要主流平面媒體,雜志社已于2009年2月15日推出第一期雙月刊《中外葡萄與葡萄酒》的分刊暨《中外葡萄與葡萄酒(文化版)》。雜志社準備采用多種發行渠道將權威的葡萄酒消費雜志送到每個消費者手中。雜志宗旨是:用心將播葡萄酒文化送到每個消費者心中。《中外葡萄與葡萄酒(文化版)》相關讀者人群分析:能夠品味葡萄酒,鑒賞葡萄酒的人士,必定是社會中的中高端人群;這類人群的學歷層次比較高,有較高的穩定薪酬,能夠接受多種文化;也是我們社會的財富階層、中堅力量。一般以企業領導人、公務員、高校教師、外資企業白領、企業高級人才等為住。《中外葡萄與葡萄酒(文化版)》發行渠道模式:一、郵政包銷:與山東省郵政局簽訂包銷合同確定雜志的基本發行數量以及覆蓋面。二、全國征訂:通過郵政全國征訂,配合網站征訂。三、銷售回購:通過雜志的強勢餐飲欄目,將紅酒與酒店完美融合,介紹各地著名酒店(三星級以上),通過欄目合作將雜志出售給酒店,擺放在各個客房中,傳達到位率100%。達到酒店與廣告客戶雙贏的目的。四、復合營銷發行:我們與民生銀行、招商銀行達成合作協議,將共享其vip高端客戶資源,定期舉行品酒活動,贈送會員雜志;同時我們與長城人壽保險公司達成戰略合作協議,我們將通過其上萬人的保險代理人將雜志送往其優質客戶手中。五、擺放渠道:全省各大酒店(三星以上)、各地著名餐飲企業、寫字樓、商務會所、酒吧、健身房等場所進行擺放。六、同時我們還將定人郵寄投放中央、省地市(縣)各級黨政領導、社會知名人士贈閱;省內外著名企業家、企業策劃機構、著名公司駐山東分公司及各大城市專賣店贈閱;向北京、上海、廣州、香港等地4A及大型廣告公司贈閱;向隨時申請想擁有《中外葡萄與葡萄酒(文化版)》的社會成功人士贈閱;山東駐外機構、辦事處、各大高校、公務員群體、高檔寫字樓、各葡萄酒酒企業……