1,河池南丹丹泉有多少種
30種。1956年5月,南丹縣人民政府出資收購南丹境內裕豐、朱林記等幾家老酒坊,成立南丹縣地方國營釀酒廠,改革開放后,廠名更改為國營南丹縣酒廠。后發展成今天的廣西丹泉酒業。丹泉酒業還打造出了集釀酒、旅游、白酒文化展示為一體的千畝生態釀酒園,丹泉酒即為丹泉酒業的酒產品。
2,廣西老品牌丹泉酒是個怎樣的企業
廣西有名有實力的醬香型白酒企業,而且主要是酒廠位置得天獨厚。丹泉酒業位于廣西西北部云貴高原南麓,地處北緯25-29°,東經104-107°之間,這里是四季宜人,山水靈秀,土壤特殊,四周群山環繞,藏風聚氣,溫度適宜的世界長壽鄉----南丹。這里也還是個渾然天成的自然“名酒帶”,就以云貴高原為中軸線,丹泉酒產地南丹縣剛好與貴州仁懷對折重合,高度相仿的地貌與氣候特征,形成了同樣相似的醬香白酒釀造生態環境。廣西丹泉酒業有限公司前身國營南丹縣酒廠,距今已有60余年規模化釀造歷程。1956年5月,南丹縣人民政府出資收購南丹境內裕豐、朱林記等幾家知名老酒坊,成立南丹縣地方國營釀酒廠,改革開放后,廠名更改為國營南丹縣酒廠。2003年國營南丹縣酒廠改制,組建成廣西丹泉酒業有限公司。在長達15年持續不斷投入與建設,丹泉酒業已經擁有年產1萬噸醬香白酒產能,并且這一產能基地仍然處于結構性擴張中。經過10余年的積累與沉淀,現丹泉酒業醬香型白酒儲能已達5萬余噸,戰略儲能僅次于茅臺、郎酒、五糧液。丹泉酒業也是廣西首個在全國開發市場的醬香型白酒企業,今年丹泉還將全面進駐全國各大城市,如北京、天津、山東、河北、河南、廣東、云南、海南等。以上是丹泉它們官方的內容,不過廣西目前比較厲害的醬香型白酒企業應該還是它們了,你可以自己判斷一下哈,覺得回答有幫助的話望采納~
3,丹泉酒的歷史
中國明代著名旅行家徐霞客在《徐霞客游記》中留下了“桂西第一奇勝”的記載。地理環境和氣候特征都培育了河池南丹2000多年生態白酒的釀酒傳統,成就了丹泉釀造醬酒的先天條件。南丹釀酒始于秦漢,興于唐宋,歷代傳承,千年不衰。廣西籍唐朝詩人曹唐用詩詞“...鰲岫云低太一壇,武皇齋潔不勝歡。長生碧字期親署,延壽丹泉許細看...”描繪丹泉酒成為宮廷御宴酒一事。經兩千多年沉淀,“延壽丹泉”歷久彌香。 [10] 主要產品編輯丹泉洞藏醬香酒系列:丹泉洞藏30、洞藏20、洞藏15、洞藏10丹泉洞藏封壇酒系列:500ml禮盒裝、2.5L壇裝、30L壇裝丹泉經典老酒系列:丹泉老醬酒丹泉印象洞天紀念酒:洞天酒海丹泉生肖紀念酒:庚子年鼠年生肖紀念酒、己亥年豬年生肖紀念酒、丁酉年雞年生肖紀念酒1956年5月,南丹縣人民政府出資收購南丹境內裕豐、朱林記等幾家老酒坊,成立南丹縣地方國營釀酒廠,改革開放后,廠名更改為國營南丹縣酒廠。后發展成今天的廣西丹泉酒業。丹泉酒業還打造出了集釀酒、旅游、白酒文化展示為一體的千畝生態釀酒園,“丹泉酒”即為丹泉酒業的酒產品。 丹泉釀酒用糧為生態基地培育的糯紅高粱,釀酒用水取自鳳凰山脈下天然山泉水;丹泉酒的秘制酒曲獲國家多項專利,采百草入曲,醬香獨韻 [6] ,丹泉遵循傳統醬酒“四高三長”釀造技藝,固態坤沙發酵,兩次下料、九次蒸煮、八次循環發酵、七次取酒,歷經一年的生產周期,再于【洞天酒海】內貯存至少三年以上,故每一瓶丹泉醬香酒出廠酒齡至少有五年。丹泉酒的專屬天然藏酒洞【洞天酒海】占地面積13萬平方米,酒洞內年平均氣溫在16~17攝氏度,濕度達85%~95%,不被陽光直射、不受天氣和季節變化影響,該環境對原酒的保存和酒體老熟、產酯生香都具有作用。 [2] 丹泉酒的榮譽編輯中食聯盟認證“優級”產品 [7] 中國名酒典型酒 [8] 廣西名牌產品 [9] [8] 丹泉釀酒工業園被確定為“全國工業旅游示范點”和自治區“綠色環保企業”。丹泉酒專屬藏酒洞【洞天酒海】為“大世界基尼斯之最”認證“最大的天然藏酒洞”丹泉醬香型白酒為第15屆中國東盟商務與投資峰會等大型活動指定用酒 [10] 丹泉酒資質編輯2019丹泉洞藏醬香酒專家品評論證會上獲專家品評結果: [1] 丹泉洞藏15:微黃透明、醬香幽雅,陳香陳味明顯、綿柔甘潤細膩、酒體協調柔順、空杯留香持久,具有醬香陳年酒的風格。丹泉洞藏20:微黃透明、醬香典型,陳香陳味明顯、馥合香氣幽雅,酒體協調、柔順絲滑、細膩,空杯留香持久,具有醬香陳年酒風