1,中國葡萄酒的主要產區是在哪里
中國葡萄酒十大產區 (一)通化產區 這里由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。 主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠 (二)渤海灣產區 這里受海洋的影響,氣候變化穩定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等,釀成的干型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。渤海灣產區的葡萄酒占到中國葡萄酒產量的2/3。 主要品牌:華東酒莊、君頂酒莊、朗格斯酒莊、張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色莊園(煙臺) (三)懷涿盆地產區 這里氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。 主要品牌:中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張裕愛斐堡,沙城長城莊園 (四)清徐產地 大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900米,光照充足,雨量適中、氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長。幾年前新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種,葡萄成熟時,糖度都超過20%,酸度達到0.6%,葡萄酒質量極佳。 主要品牌:怡園酒莊 (五)銀川產區 氣候干燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質原始,適宜葡萄的生長,是目前西北較大的釀酒葡萄產區,現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。 (六)甘肅武威產區 近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評,這個產區的葡萄酒顏色紅艷,果香濃郁,酒體完美,是我國西北葡萄酒的佼佼者。 主要品牌:莫高、祁連、國風、皇臺、蘇武山 (七)新疆吐魯番產區 這里歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄干基地。現在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄,葡萄糖度較高,酸度相對較低,適于釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒,品質極佳。 主要品牌:鄉都 (八)新疆石河子產區 1997年在這里創建的新天葡萄酒公司,是中國西北最大的葡萄酒企業,葡萄園面積達15萬畝,這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無污染,是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。 主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等,一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。 主要品牌:新天 (九)云南彌勒產區 這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區,它是我國緯度最低(北緯25o)、海拔最高(1500m),氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄(玫瑰蜜)種植最多的一個特殊產區。 主要品種:玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒 主要品牌:云南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%) (十)黃河故道產區 近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質,葡萄酒的風味也得到了極大改善。中國屬于新世界紅酒{0}
2,中國葡萄酒的產區有幾個
(一)通化產區 這里由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份采摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。 主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠 (二)渤海灣產區 這里受海洋的影響,氣候變化穩定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等,釀成的干型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。渤海灣產區的葡萄酒占到中國葡萄酒產量的2/3。 主要品牌:華東酒莊、君頂酒莊、朗格斯酒莊、張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色莊園(煙臺) (三)懷涿盆地產區 這里氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。 主要品牌:中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張裕愛斐堡,沙城長城莊園 (四)清徐產地 大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900米,光照充足,雨量適中、氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長。幾年前新建的怡園酒莊種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種,葡萄成熟時,糖度都超過20%,酸度達到0.6%,葡萄酒質量極佳。 主要品牌:怡園酒莊 (五)銀川產區 氣候干燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質原始,適宜葡萄的生長,是目前西北較大的釀酒葡萄產區,現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。 (六)甘肅武威產區 近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評,這個產區的葡萄酒顏色紅艷,果香濃郁,酒體完美,是我國西北葡萄酒的佼佼者。 主要品牌:莫高、祁連、國風、皇臺、蘇武山 (七)新疆吐魯番產區 這里歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄干基地。現在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄,葡萄糖度較高,酸度相對較低,適于釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒,品質極佳。 主要品牌:鄉都 (八)新疆石河子產區 1997年在這里創建的新天葡萄酒公司,是中國西北最大的葡萄酒企業,葡萄園面積達15萬畝,這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無污染,是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。 主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等,一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。 主要品牌:新天 (九)云南彌勒產區 這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區,它是我國緯度最低(北緯25o)、海拔最高(1500m),氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄(玫瑰蜜)種植最多的一個特殊產區。 主要品種:玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒 主要品牌:云南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%) (十)黃河故道產區 近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質,葡萄酒的風味也得到了極大改善。{1}
3,國產紅葡萄酒有多少廠家各廠家的價位質量如何
截至2006年,國內葡萄酒企業共計122家,如下: 北京葡萄酒廠北京龍徽釀酒有限公司北京豐收葡萄酒有限公司天津市橋沽葡萄加工有限公司天津市王朝聯合實業發展公司中法合營王朝葡萄釀酒有限公司天津天朝葡萄釀酒有限公司天津孟莊園葡萄釀酒有限公司天津天陽葡萄榨汁有限公司天津市天順葡萄釀造有限責任公司河北龍泉葡萄發酵有限公司涿鹿縣益利食品釀造有限公司涿鹿縣明珠葡萄發酵有限責任公司秦皇島丘比特紅葡萄業有限公司紅堡(秦皇島)葡萄釀酒有限公司河北鄉謠酒業有限公司華夏葡萄釀酒有限公司華夏葡萄釀酒有限公司盧龍基地發酵站中國長城葡萄酒有限公司秦皇島萬達酒業有限公司河北馬丁葡萄釀酒有限公司秦皇島金山葡萄酒有限公司秦皇島丘比特葡萄釀酒有限公司河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司秦皇島田氏長城酒業有限公司懷來容辰葡萄酒園有限公司中化河北地王集團公司秦皇島洪勝酒業有限公司廊坊開發區卡斯特-張峪有限公司貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司香格里拉葡萄酒有限公司新賓縣東星葡萄酒有限公司桓仁德泰興酒業有限責任公司遼寧五女山米蘭酒業有限公司丹東華隆野生果品酒業有限公司遼寧歐堡莊園酒業有限公司吉林省長白山酒業集團有限公司通化市特產葡萄酒廠吉林市天池葡萄酒廠吉林雪蘭山葡萄酒業有限責任公司通化葡萄酒股份有限公司通化夢思特葡萄酒有限公司通化圣大葡萄酒股份有限公司吉林省盛大酒業有限公司通化天池山葡萄酒有限公司通化通天酒業股份有限公司通化天匯葡萄酒有限公司吉林省古泉山莊酒業有限公司通化中天酒業有限責任公司吉林省清木園山葡萄技術開發有限公司上海申馬釀酒有限公司上海菲立斯釀酒有限公司江蘇蘇紅酒業有限公司臺州宋紅酒業有限公司安徽省古井雙喜葡萄酒有限責任公司福建大明酒業有限公司大濟年代酒業公司蓬萊葡萄酒廠蓬萊市海市葡萄酒公司煙臺魯月酒業有限公司煙臺華僑葡萄釀酒有限公司煙臺市奧威酒業有限公司煙臺海裕酒業有限公司煙臺白洋河釀酒有限責任公司禹城市葡萄酒廠青州市云門莊園葡萄酒業有限公司煙臺威龍葡萄酒股份有限公司煙臺張裕集團有限公司山東密水葡萄釀酒有限公司煙臺三九酒業有限公司山東玉皇葡萄釀酒有限公司青島華東葡萄酒有限公司煙臺威泰葡萄酒公司煙臺中糧葡萄釀酒有限公司煙臺張裕葡萄釀酒公司福山葡萄酒公司煙臺正大葡萄酒有限公司煙臺威斯諾查爾斯酒業有限公司青島富獅王葡萄酒釀造有限公司青島瑪麗酒業有限公司煙臺嘉裕葡萄酒有限公司煙臺張裕卡斯特酒莊有限公司蓬萊市大鴻雁酒業有限公司煙臺飛龍王葡萄酒有限公司青島鈿鑫葡萄釀酒有限公司山東奧倫葡萄酒有限公司濰坊長宏惠普食品有限公司煙臺華中酒業有限公司高密天池葡萄酒業有限公司煙臺御任葡萄釀酒有限公司濟南昌盛葡萄釀酒廠蓬萊華魯酒業有限公司山東凱威斯葡萄酒業有限公司煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司發酵中心三九企業集團蘭考葡萄酒業有限公司民權縣第二葡萄酒廠民權五豐葡萄酒有限公司開封市葡萄酒業有限公司清豐縣百斯特酒業有限公司蘭考縣路易葡萄釀酒有限公司鄢陵縣望田鎮百特飲業有限公司益陽市蟠桃宴葡萄酒業有限公司桂林永福山葡萄釀酒有限責任公司廣西都安野生山葡萄酒廠永福六福山葡萄酒業有限公司廣西羅城山野葡萄有限公司云南高原葡萄酒有限公司云南紅酒莊葡萄酒有限公司耀縣李華葡萄灑有限公司張裕葡萄酒(涇陽)有限公司陜西省金丹鳳葡萄酒有限公司甘肅莫高實業發展股份有限公司莫高葡萄酒業甘肅祁連酒業有限責任公司甘肅蘇武莊園葡萄酒業有限公司甘肅張掖國風葡萄酒業有限責任公司山東威龍葡萄酒業公司廣夏(銀川)賀蘭山葡萄釀酒有限公司寧夏御馬葡萄酒有限責任公司寧夏恒生西夏王酒業有限公司新疆正通葡萄酒廠新疆樓蘭酒業有限公司新疆兵團新天國際葡萄酒業有限公司巴州焉耆縣香都酒業有限公司只要原汁釀成的葡萄酒,營養價值大同小異,只是香氣口感的差異罷了。{2}