我們常用喝酒防寒，實際是用了酒的麻痹神經以及活血的作用，但從根本上來講是錯誤的，因為酒精能夠擴張外周血管，從而加快散熱，臨床也常用擦酒精法對高熱病人進行降溫處理！

什么時候啊

白酒肯定不冷

啤酒吧？這么冷的天喝啤酒肯定冷

喝酒后由于酒精引起交感神經興奮，在短時間內釋放出較多的能量，所以全身感覺溫暖。但這溫暖非常短暫，隨著血管的擴張，熱量大量丟失后，人就會覺得更加寒冷。 中醫認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高御寒能力。怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外，胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也可增強人體抗寒能力。

找中醫看看，你是內火太勝，不然酒后只能熱不能冷。

喝完酒后冷我因為你受酒寒了.你可以到附近診所去看看.

多和些開水

酒為水谷之精，熟谷之液，其性溫有毒，味苦而辛，入心、肝、肺、胃經，有通血脈御寒氣，行藥勢的作用。《藥性賦》云：“酒有行藥破血之用。”臨床上常用酒治療風寒痹痛，筋脈攣急、胸痹、心腹冷痛、婦人宮寒不孕等癥。酒的臨床應用歷代醫家多有論述，但以仲景所用為最，讀《傷寒論》、《金匱要略》涉及用酒者有24方，方中用藥或以酒洗，或以酒浸，酒煎、酒下等諸法，足可見酒在中醫治療中的獨特作用。 酒洗 古人立方用藥，對于活血化瘀及通腑瀉下之品，常用酒洗中藥立方治療，如仲景用抵當湯治療下焦蓄血，瘀熱在里，少腹硬滿，其人發狂者。方中主藥大黃經酒洗后用，可借酒之剽悍行竄之性協同諸藥，直入血絡，行瘀破結。 酒浸 酒浸后可增強藥力之發散作用，如仲景用防己地黃湯，常以酒浸防己、桂枝、防風、甘草一宿后取汁與地黃汁同服，以增藥力。醫家皆云，酒與補藥同行，可祛邪而不傷正。 酒煎 酒煎后藥物可入血分，可去癥瘕積血，如鱉甲煎丸，臨床治療久瘧，脅下痞塊，以酒煎后可增強其軟堅散結之力。婦人產后、瘀血內停、用逐瘀之品，或婦人經閉、瘀血阻滯用活血調經藥常用酒煎，或以酒為引送服，均可加強活血化瘀的作用。 酒下 服藥以酒下有調和血脈，祛瘀生新，補而防滯，祛風通路，散寒止痛作用，《本草撮要》載酒“入手、足太陰、陽明經”，故能和血脈之氣并調補肝脾，仲景創瓜蔞薤白白酒湯則取其辛散上行，既可溫煦胸中之陽，且能疏通胸膈之氣的作用。對于脾腎雙虧、虛勞、痰飲等證，立方用酒送服可借酒性辛熱，激發脾腎之陽氣，以助藥力。對于風中經絡之肢麻沉重甚則半身不遂之證，酒可助祛風通絡之品達邪外出。 酒水合煎 炙甘草湯或見手足厥冷之當歸四逆湯等方常用酒水合煎，以散瘀溫通血脈。婦人崩漏用膠艾湯治崩漏下血，也常酒水合煎，因酒可引諸藥直達病所，和血而止血。

支持一下你 做酒的朋友都不容易 互相支持下 http://www.jiuluntan.com

酒論壇越辦越好~~~~~~~~~`

…沒我說話的余地…飄走 http://www.jiuluntan.com

重視胃病患者的一般治療，如合理的作息制度和飲食習慣，適度的休息、禁止吸煙和飲酒、禁用咖啡和濃茶。同時，應減少胃酸的含量并加強對直接與胃酸接觸的粘膜層的保護。通常應用非處方藥包括抗酸劑及胃粘膜保護劑，并可適當選用解痙劑。 從臨床醫學來講，長期服用抗生素對身體的確不是很好，至于你講到的聽朋友說的治胃病的方法，是不是真的這并不重要。重要的是在治病用藥之前首先要明確你老公的胃病的具體性質，屬于哪種胃病，然后再采取合適的有利于他康復的藥，這才是最重要的。 科學的發展，對于胃病的治療已進入一種無痛的狀態，對于很多胃病患者而言，無疑不是一種福音。 我專科采用無痛胃腸鏡技術檢查治療胃腸道疾病已取得了非常滿意的療效。無痛胃腸鏡是采用一種全新的無痛技術，只需在被檢查者的靜脈中注入少量藥物， 病人即可在“清醒鎮靜”或睡眠中完成整個檢查和治療過程，病人絲毫察覺不到痛苦。一旦檢查或治療結束，病人在幾分鐘內就會清醒，感覺就象睡了一會兒一樣，也不會留下任何“后遺癥”。我中心自從推出新的無痛胃腸鏡檢查技術后，使更多的患者輕松愉快的接受檢查的治療，受到廣大患者歡迎。 如果方便的話你可以告訴你老公先到我專科來檢查一下，明確一下具體的原因，看看屬于哪一類型的胃病再作進一步的針對有效的處理，因為長期不對癥的服藥對胃是沒有好處的，甚至會加重病情。 胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。 胃病飲食 得了胃病飲食上要注意以下11條原則： 1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。 2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。 8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保灰芎? 10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

酒精導致的急性胃炎，戒酒不要吃刺激胃的食物...吃清淡些，過幾天就沒事

（一）訣竅 你的冬天不再手腳冰冷 手腳冰涼四大原因 　　一、循環障礙 　　1、心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。 　　2、貧血：循環血量不足或血紅素和紅血球偏低。 　　3、人體血管收縮、血液回流能力就會減弱，使得手腳特別是指尖部分血液循環不暢，也就是人們常說的“末梢循環不良”。 　　二、陽氣不足 　　中醫認為，手腳冰涼是一種“閉癥”，所謂“閉”即是不通，受到天氣轉涼或身體受涼等因素的影響，致使肝脈受寒，肝臟的造血功能受到影響，導致腎臟陽氣不足，肢體冷涼，手腳發紅或發白，甚至出現疼痛的感覺。 　　三、月經和生育引起的激素變化 　　在有手腳發涼癥狀的人群中，女性占絕大多數。這是激素變化通過影響神經系統導致皮下血管收縮和血液流量減少，從而引發寒癥。 　　四、疾病因素 　　有雷諾病和雷諾現象、多發性大動脈炎，多發生于青年女性。血栓閉塞性脈管炎則多發生于中年男性。 　　此外，精神壓力過大、心理過分敏感、平時過度操心、時常心神不安的人也是手足寒癥的高發人群。 　　手腳冰涼的危害 　　手腳冰涼會導致女性月經少、月經不調，甚至不孕；女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期，由于體虛，更容易引起手腳冰涼。如果不及時加以預防，會導致精神不佳、身體畏寒。長期手腳冰涼在冬季還可能導致手腳凍傷。另外與風濕病、胃病等疾病有關。 （二）防治手腳冰涼七絕招 　　如果是疾病原因引起的，自然需要先治療疾病。對于非疾病原因的手腳冰涼，要從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡澡、按摩……自然會四肢溫暖、面色紅潤。 　　1、保暖 　　美麗“凍”人要不得。要特別注意腿、腳的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都會覺得暖和。不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液循環。晚上睡覺前，記得泡腳，腳熱了更容易入睡。 　　2、運動 　　一早起來做做運動，讓血液循環和新陳代謝加速，一整天都會充滿活力，不容易發冷。簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強化體溫調節能力。 　　3、飲食 　　多補充維生素E；多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴張末梢血管；多吃堅果、胡蘿卜等溫熱性食物，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲；適當吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進血液循環。 　　4、服用中藥 　　中醫有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四物湯、理中湯等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人。不過最好還是請中醫師開藥比較好。 　　5、按時吃飯 　　不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準備些餅干、面包，或是人參茶等適時地補充熱量。 　　6、泡澡 　　在熱水中加入生姜或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。 　　最近阿森大木桶推出的太極藏藥火龍浴通過加了藏藥的木桶浴、藏藥浸泡的火龍經絡條進行背部經絡火龍浴、芳香精油經絡排毒、耳燭顱腦減壓等方式，兩個半小時的操作提升陽氣，祛病延年。 　　7、按摩陽池穴能暖身 　　陽池這個名字就意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是，先將手背往上翹，在手腕上會出現幾道皺褶，在靠近手背那一側的皺褶上按壓，在中心處會找到一個壓痛點，這個點就是陽池穴了。陽池穴是支配全身血液循環及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位，便可迅速暢通血液循環，溫和身體。 　　刺激陽池穴，要慢慢地進行，時間要長，力度要緩。最好是兩手齊用，先以一只手的中指按壓另一手的陽池穴，再換過來用另一只手的中指按壓這只手上的陽池穴。這種姿勢可以自然地使力量由中指傳到陽池穴內，還用不著別人幫忙。手腳發冷的女性，一般只要堅持刺激陽池穴，便可不為冬天的來臨而發愁。 　　另外按揉涌泉穴、勞宮穴、氣沖穴，拍打腎俞穴都有一定的作用。 ---轉自39網

喝姜湯啊

我到了冬天也是手腳冰冷的!補什么都效果一般. 所以現在我是一到冬天就用熱水袋,特別是晚上. 還不錯,很快就暖和了!

書上說吃土豆可御寒.但是手腳涼還是到中醫院看看的好.

吃羊肉 狗肉都可以

少用白酒 可以御寒

冬天是很冷，但是防寒千萬別這樣做 進入初冬，氣溫驟降，人們紛紛用上了各種防寒措施。殊不知，其實有好多防寒措施多多少少存在些許問題。 　　睡覺蒙頭 　　人在蒙頭睡覺的時候，不斷呼出二氧化碳，二氧化碳完全集中在被子形成的一個狹小空間內，氧氣濃度不斷下降，而人體在整個睡眠過程中又會自然散發出潮濕的熱量，這樣，被子里的空氣是相當潮濕而污濁的。如果長時間蒙頭睡覺，大腦會嚴重缺氧，第二天工作也不會有精神，人會變得頭腦昏沉。 　　正確做法：睡眠時一定要讓臉露出來，讓鼻腔能夠在睡眠過程中正常呼吸。 　　層層包裹 　　衣服本身并不產熱，只是把熱量保存下來。如果空氣層厚度超過1.5厘米，會導致空氣對流加大，熱量散發得更快，保暖性自然下降。而且，衣服穿得多了，人體自身體溫調節機能也會下降，反而容易發燒感冒。 　　正確做法：過冬的衣服要選擇輕而保暖的羽絨服或者能抵擋寒風的皮衣，里面可以穿一件稍寬松的柔軟毛衫，但不要讓領口太緊，否則容易造成腦供血不足。 　　捂住口鼻 　　圍巾如果圍在嘴上，當人在呼吸的時候，細小的羊毛纖維和細菌就會被吸入肺部，引起呼吸道感染。還有不少人戴口罩是為了御寒，但如果整天戴著口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，對冷空氣的處理能力會被人為地減弱，稍微受寒，反而容易感冒。 　　正確做法：戴圍巾要把嘴巴和鼻子露出來，以保持呼吸暢通；如果不是嚴重空氣污染，應盡量別戴口罩。 　　空調常開 　　空調雖然能夠在冬天帶給人們溫暖，但是空調尤其是辦公室里的空調內部都存在長期積攢下來的細菌粉塵，當空調一開，這些物質自然隨著空氣進入室內，被人吸入體內。有些體質弱的人，就有可能因此而引起呼吸系統疾病，比如氣管炎、鼻炎等等，而且干燥的空氣對皮膚也有損害。 　　正確做法：使用空調時，可在室內放置加濕器或放一盆水，以便保持室內適度濕潤。室內溫度調節應適宜，宜逐漸將溫度調高。當溫度調至適宜時，應脫去外衣；如要外出，應逐漸將溫度調至15℃為宜，不要馬上離開空調房間，這樣能使鼻腔對空氣溫度有一個適應過程。晚上睡眠溫度以在15～18℃之間為佳。有感冒或其他傳染病患者的家庭，不宜使用空調。 　　減少運動 　　冬季由于氣候寒冷，人們多不愿外出運動。其實，越是寒冷，越應多多運動，因為運動是驅除寒冷的最好辦法，還可增強抗病能力，減少疾病的發生。 　　正確做法：冬季也要堅持鍛煉，可選擇慢跑、騎自行車、打太極拳等。也可選擇室內健身，如跳操，打乒乓球、保齡球等。 　　緊閉門窗 　　冬季關上門窗睡覺，的確會減少空氣對流，使室內溫度上升，但由此帶來的空氣不流通危害更大。據專家介紹，人體在新陳代謝過程中會產生500余種化學物質，其中從呼吸道排出的有149種，其結果是使空氣中含有大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒，對呼吸道有影響，因而那些閉窗貪睡的人經常會患感冒、咳嗽、咽炎等。 　　正確做法：不要因為外面天寒地凍就整天緊閉門窗，要經常開窗，保持空氣流通。冬季應每天開窗2～4次，每次10分鐘左右。尤其是病人的住所更應注意經常通風。 　　喝酒防寒 　　喝酒后，由于外周血管如皮膚內的微血管廣泛擴張，熱量通過皮膚向外散發，所以人們會感覺到皮膚溫熱。但是，酒精畢竟不同于蛋白質、脂肪、碳水化合物等能量物質，它產生不了多少熱量，所以喝完酒后，由于機體這種不正常的散熱會使熱量大量丟失，溫和的感覺最終會被寒冷所代替。因此，喝酒是不能御寒的，只會越喝越冷。 　　正確做法：我國有一句老話：“飯后暖，酒后寒。”說的就是白酒。在酒類中，有御寒效果的是黃酒，尤其是溫飲黃酒，可以促進血液循環，增強新陳代謝，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能有效抵御寒冷的刺激，預防感冒。 　　室溫過高 　　室溫超過22℃，身體會出現不適。溫度高導致室內干燥，人體呼吸系統抵抗力降低，易引起急性咽喉炎等。對于需要頻繁外出的人來說，室溫過高，還會造成人為的室內外溫差大，使抵抗力下降，容易發生上呼吸道感染，增加心腦血管疾病突然發作的概率。對于抵抗力差的老人，更會引起肺炎等。另外，室溫升高，人體耗氧量增加，容易疲勞昏睡。 　　正確做法：室溫在18~22℃之間比較適宜。室溫偏高時，要增加室內濕度，在室內放一盆水及植物，也可用加濕器。窗戶要適當通風，每次開窗不少于30分鐘。平時多喝開水，多吃水果。 適當保健 冷冷的天氣很多人都選擇暖身的火鍋，其實，火鍋只是吃的時候暖，完后有時候會很冷，可以說治標不治本。冬天基本上沒有人像夏天那樣去做中醫保健，比如拔罐那些，但是冬天身體積累的濕熱可能比夏天更多。 正確做法：最根本還是適當地補身子，多煲湯進補，從里到外進補。而且越是寒冷，越應多多做保健比如拔罐，因為拔罐可以快速舒筋活血，是中醫保健中驅除寒冷的最好辦法，還可增強抗病能力，減少疾病的發生。

除了衣物防寒，平時要加強鍛煉，增強體質。

喝白酒的話，當時會很暖，但是解決不了根本問題，畏寒是一種體質問題，據說喝羊肉湯可以改善，你可以試試。也應該提倡多參加適宜的體育運動，飲食起居規律有序，注意溫寒添減衣物，不吃生冷食物等。

畏寒 邁入秋季，天氣也漸漸變冷了，到冬季天氣真的很冷，很多人會一直喊冷。可有人發冷，是任何時候都怕冷，我們都覺得熱的時候，他仍然覺得很冷。也確實有這種人，連夏天都穿夾克。這是怎么回事呢？ 這通常是體質或生病引起的，另外也有精神上的。 ●體質上(生理上)畏寒的問題 依中醫看，大部分叫做“虛寒”，就是體質虛且寒。中醫對于病情，可以用“八綱辨證”法說明，分成“陰、陽、表、里、虛、實、寒、熱”。這個八綱辨證，虛跟寒都在同一個人身上表現，所以我們就說這個人虛寒。寒體質的人就怕冷，再加上虛就更怕冷了。 這種人老裹著棉被的，需要補身體嗎？ 中醫的看法應該，不但要補，而且還要溫，叫做“溫補”。利用“溫寒補虛”的方法治療。中醫古時候有一些溫補處方，還有藥膳，其中有個滿好吃的處方，叫做“當歸生姜羊肉湯”。它的組成藥物是當歸、生姜還有羊肉。當歸可以補血；生姜可以溫寒；羊肉不但溫寒，而且還能補形體。 畏寒體質的，就可以多吃羊肉嗎？ 是應該吃點羊肉，可是吃羊肉就真的會好？這不一定。而是用羊肉當藥來吃，又能補形、又能溫寒的意思。 中藥里還有一些處方，能溫補身體。例如，有一種人，背部會覺得很冷。總是需要穿夾克或毛線背心，才覺背部溫暖的這種畏寒，中醫叫“腎虛”畏寒。這種腎虛的寒，中藥有個處方叫“附子湯”，溫腎又補氣，能治療這種病情。 體質寒又虛；而虛又有腎虛、肝虛、脾虛等。肝、心、脾、肺、腎五藏都有可能虛的，而反應出來的表現，就是冷。是肝虛的就補肝虛；脾虛的就補脾虛，再加上溫寒的藥物。這還是得先請醫生判斷，所以不是只吃羊肉就可以的。中醫很注重醫生的判斷。醫生怎樣判斷呢？從脈、從表現的證狀等決定。 “虛寒”是什么狀況造成？都是天生的？ 有天生的，也有被自己戕害的。如果是天生的就不能怪他；可自己戕害的本來就不應該，例如：該運動而不運動、不該強烈的運動而勉強運動、該睡的時候不睡、不該睡的時候反而睡覺、該穿暖的不穿暖、該穿涼一點卻穿得太多、不該吃生冷的卻吃生冷食物等等，這些都容易讓人得病。 有手腳冰冷的情況，這算是體質畏寒嗎？ 手腳冰冷不能算畏寒。手腳冰冷中醫的叫法是“四逆”。“四”就是四肢的末端；“逆”就是厥冷的意思。這種情況只是血液循環不能達到末梢的意思。 ●生病的畏寒問題 例如：感冒類型。中醫叫它做“傷寒”，不是西醫所說的傷寒喔！一般生理上虛寒的人，吹到一點風他還能忍受得了。而感冒類型傷寒病的這種畏寒，對于風與寒根本不能忍的。那種寒冷，只要吹到一點點風，都覺冷的不得了。這時該怎么辦呢？這種病人就不能用溫補的方法治療，要用溫而散的發汗藥，發出汗來就好了。 遇到感冒可以喝姜湯嗎？ 喝姜湯，那是可以幫忙發汗的一個方法，但流行性感冒類的傷寒病，就不是僅喝一碗姜湯可以治療的。古時候的中醫，會看有汗無汗的情形，決定用麻黃湯、桂枝湯、或其他的處方對付這種病情。 喝姜湯就只是臨時性的御寒法，如果臨時找不到醫生，又突然發冷，冷得發寒顫，沒辦法的時候，可以暫時喝點姜湯或“蔥豉湯”。簡單的發點汗，就可能讓感冒被控制了。 ．“姜湯”--用老姜加一點深色的粗紅糖，臺灣叫它做“黑糖”，一起煮，喝湯就可以了。 ．“蔥豉湯”--另有一種“蔥豉湯”，就是用蔥白加豆豉，煮了湯喝，也有幫助發汗。 女性在特殊生理期間容易患的畏寒現象，應該屬于哪一類？ 那大部分都是貧血引起的。貧血的原因也很多，女子因為有生理周期，要排出很多血，這可能就會貧血而畏寒。還有就是因為腸胃出血，血流失的人，也會有貧血畏寒現象。 我想特別提醒女性朋友們注意，古時的中醫都講，生理周期時，絕對要謹慎風寒，別受到風寒或感冒了。不要被風寒所傷，以免生病。任何時候女孩們最好少吃冰、不吃冰，尤其生理周期時。 另外，中醫學上有叫做“血枯”的病、也有血液淤阻的病。就是血干枯了、血液少了、貧血了，就畏寒。血枯就要補血，如果血液淤阻，那也就要用“破淤生新”治療法，破除了淤血之后生出新血才會好。 平常如何吃可以讓畏寒情形好些？ 第一要保護腸、胃，第二要用溫暖的食物、藥物，像生姜、當歸這類。這些適用女子這類病情。 手腳發涼的食療妙方 一般的來說貧血和腸胃病患者，營養缺乏者或甲狀腺功能減退引起全身或者局部血液循環不良者，或者肢體末梢血液循環障礙，都會導致手腳冰涼。特別是女性經期孕期和產期，由于體虛，更容易引起手足冰涼。 在醫學上，經常、長期的手腳冰涼，可以稱為“冷寒癥”。 如果不是非常嚴重的冷寒癥（一般都不是非常嚴重，不會是受不了的刺骨寒冷），是可以預防和自我調節的。 一，加強體育鍛煉 尤其是久坐或久立的人，必須重視工間操，多做手足和腰部的活動，以加強血液循環。 二，注意飲食 多吃一些性屬溫熱的食品，以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有：牛、羊、狗、雞肉，大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。 三，菜譜一款。（大蒜、山藥菜請見我以前的帖，狗肉火鍋，也已有板油貼出,不再贅述）。 1，姜絲爆羊肉---- 羊肉切薄片。生姜切細絲。 鍋內加油少許，起旺火，待油冒清煙時，入花椒、八角，炸出香味，入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時淋麻油即可。 2，大棗枸杞羊肉湯---- 羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。 鍋內加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。 3，三香辣椒---- 紅辣椒（根據自己吃辣的程度，選擇辣椒品種），在爐火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）；大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝去外層。 以上三種原料，各自在臼中搗爛，然后再和成一起，加鹽和味精，即可。 此菜對于喜歡吃辣又喜歡粗糧的朋友，最是美食----三香辣椒卷入煎餅，大口吃來，最是過癮，而吃“黃金塔”（窩頭）時，把三香辣椒抹如窩頭孔內，吃來也是痛快！ 以上幾款菜式，對于有冷寒癥的朋友一定有用，不妨一試。