自產白酒怎么存放,自產白酒用土罐貯存1段時間后為何會爆辣

1,自產白酒用土罐貯存1段時間后為何會爆辣

沒有過濾,存封沒做好,酒出來要放在通風陰涼處,還有要酒出氣,別一點氣都跑不了,

自產白酒用土罐貯存1段時間后為何會爆辣

2,白酒儲存的正確方法

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白酒儲存的正確方法

3,請問這種辦法能有效預防職業打假人鉆法律空子從而敲砸我們嘛 搜

搜一下:請問這種辦法能有效預防職業打假人鉆法律空子從而敲砸我們嘛?
大哥,看你挺誠心的。你之前找個懂法律的人,稍微指點一下就不會這樣了。按照你所說你賣白酒是合法的,你是經銷商,但是需要辦理酒類銷售備案。你賣鹿茸鹿鞭也是合法的,有相關的經營資質。不過不知道你的資質是不是全,有養殖的,你還得有加工的。哇,你銷售酒和銷售鹿茸鹿鞭的資質都是全的。那么你可以兩個分開賣,就是合法的。因為如果你把兩個放在一起加工的,就算生產,必須有生產許可證的,如果你分開賣了,你只是賣這兩種東西,至于配不配那是顧客的事,你是合法的。

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4,白酒如何長期保存 怎么長時間保存白酒

1、一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存,因為酒容易揮發,已經打開過的酒不適合較長時間的保存。 2、保存白酒時一定要把瓶口關上。 很多朋友選擇封蠟。 3、首先專業的酒廠把酒生產好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來。這個很重要,陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好,并且越放越香。 4、如果家里有酒窖,這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了,如果沒有,可以把壇子埋在地下盡量深一些的地方,因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。

5,黃悶豬肉怎么做

當你來到居住在怒江峽谷的傈僳族山寨,好客的傈僳人,不為你殺雞宰羊,首先敬上你一碗自釀的楚酒。再讓你品嘗一餐傈僳烤乳豬美味。使你留下難忘的記憶。 傈僳族過去由于居住在怒江兩岸,深山老林中,幾乎與世隔絕,沒有集市,飼喂的禽畜只能自產自銷,難以與外界交換。加之過去傈傈人家多以守獵為生,居無定所,由于居住在高山深谷,士地貧脊,刀耕火種,耕種的糧食難以胞腹,故沒有對飼養的家禽進行商品交易的習慣。近年來(沿江一帶,隨著交通條件改善,集市的開通,有極少量乳豬上市),傈僳人家,幾乎家家飼喂母豬,有的甚至飼喂多頭,但對仔豬既不出售,也不吹肥,而是將其宰殺。逄年過節,婚喪嫁娶,紅白喜事,生兒育女,祭祀敬神送鬼都要宰殺乳豬。來賓待客,都以乳豬為宴。請客送禮都送乳豬。傈僳人家每年都要宰殺數十頭甚至上百頭乳豬。   傈僳人家的烤乳豬用當地自養飼喂包谷、野草的土乳豬制作,不飼喂機制飼料,一般用二月齡體重在十斤左右的乳豬制作而成。 把小乳豬宰殺后,用開水煬退毛,并用栗炭進行烘烤,將乳豬皮全身烤制焦黃,洗凈,去除內臟后千萬別沾水??芍瞥牲S悶乳豬、乳豬霞啦、乳豬燒烤、乳豬血湯。 黃悶乳豬:將乳豬肉切塊后,拌以草果、生姜,精鹽、少量燒酒等作料。然后用當地產的漆油進行爆炒,漆油要燒化到稍有糊味。用旺火將乳豬肉黃悶到水汽全無,稍有焦黃就可食用。黃悶乳豬鮮嫩清香。實為難得的美味。 乳豬霞啦:用烤乳豬做出的霞啦,也別具風味。具體做法是:將小乳豬的腿瘦肉切成蠶豆大小塊,并將漆油燒化致糊狀,放入切好的乳豬肉進行高溫爆炒。放少量精鹽,不能有咸味。將碎乳豬肉炒炸到焦黃而不糊,有濃香味。倒入傈僳族自釀的布汁酒,倒入酒多少根據參飲人數多少而定,一般為一人八兩左右為宜。待酒稍漲后即可引用。霞啦一般都要趁熱飲用,其味才香醇。冷卻后漆油易凝結,使口感下降。 乳豬血湯:將宰殺后的乳豬血、肚雜內臟放人漲水中煮透,裝上草果、大蒜,花椒、阿佤芫荽、精鹽等作料,其味特鮮,是難得的鮮湯。 乳豬燒烤:乳豬腳、耳、肝、腎、腿肉等鮮嫩肉,放在火塘上用栗炭烤熟,撒上生鹽,做下酒菜,邊飲布汁酒,邊吃乳豬燒烤,邊聽傈傈擺時,邊欣賞碧羅雪山、高黎貢山的風光,聽著怒江的波濤,似有做神仙之感覺!

6,白酒怎么存放

付費內容限時免費查看 回答 親,很高興回答你的問題,請稍后呦!打字需要時間,正在快馬加鞭為您解答! 親,1、瓶裝白酒應選擇干燥、清潔、明亮和通風較好的地方,相對溫度在65%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的溫度不宜超過29℃,嚴禁煙火靠近。2.容器封口要嚴密,酒精容易揮發防止漏酒。3.容器要選好哦,千萬不要用塑料哦,因為很多有機物都溶于酒精,而塑料就是由有機高分子物質組成。 如果你對我的回答滿意可以給我贊呦!謝謝你 提問 白酒是鐵蓋的,怎么救出? 滘純 回答 親,白酒蓋擰開就好了,不過擰開后不易封存了,如果你想要收藏的話,建議先不要打開哦! 更多4條 

7,譚魚頭是怎么做的

一、譚魚頭火鍋簡介 “譚魚頭”姓譚。發明者譚長安,在食之天堂成都市風起云涌的四百余家同類火鍋中,唯有領先河者“譚魚頭”以其難以模仿的創造性,傲然潮頭。 譚魚頭主料,幸選花鰱魚頭,此鰱魚頭大肉肥,肉多刺少,正所謂食肉不如食魚,食魚貴食魚頭,譚魚頭因此續舊鼎新,為時代之福。 譚魚頭不墜川地川人的辣性。特選區別于通?!俺旖贰敝厥饫苯?、必種之特殊土壤和海拔高度,每年采摘期僅僅七天,采后精選裝壇,以特殊的方式儲存一年以上才可入鍋,因此“譚魚頭”火鍋辣色鮮艷,辣香濃郁,辣感柔和,食時食后,有益無害。可謂喜辣者更喜辣,懼辣者不懼辣。 此外“譚魚頭”的美味,還來自獨家特制豆辣醬,精選十八種佐料加工而成的“油碟”,來自每鍋單獨上火炒制的廚房工藝處于發展期的“譚魚頭”,有志于承先人功德,集百家之長,行獨行之路,以一餐美食,進朋友之情,養戀人之意,育長幼之序,添萬家之樂。欲以一鍋紅艷,煮沸人間親情、友情和愛情。 二、譚魚頭火鍋選料 1、辣椒的選用:四川省特定環境、海拔高度500米左右,氣候溫潤,晝夜溫差大,利于植物的生長,因這里獨特的自然環境,此辣椒含有豐富的維生素、鐵、鋅等有益元素,辣中寓香,性溫,久食不易上火。與其它辣椒明顯不同,這種辣椒最佳的采摘期只有七天,過早辣香度達不到要求,拖后則結籽肥大,皮壁干癟。 2、大料(豆瓣)的制作:與其它四川豆瓣的做法不同,純手工加工而成;手工操作,保證了辣椒的植物纖維不受破壞,營養成份的損失減少到最低;辣椒當天采摘,當天制作,又保證了辣椒的新鮮。當天制作的豆瓣立即裝入瓷甕,封壇一年以后食用。這段時間里,壇里的豆瓣在厭氧微生物的作用下,慢慢發酵愈加醇和芳香,營養豐富。三、譚魚頭火鍋的吃法 吃魚時按照魚唇、魚腦、魚頭皮、魚肉的順序進餐,佐以小料,品味魚香、辣香。吃講究一快一慢,一吸一停。吃魚皮魚肉時要細細品味,吃魚唇、魚腦時要快,一吸而入,停在口中,松軟嫩滑,順喉而下,倍感舒泰。用餐中希,將辣味魚頭剩余的辣椒等加入火鍋中,以補充辣香。四、服務指南 1、配有涼菜鹵菜,其特色菜如:(鴨舌、兔腰、肥腸、山椒鳳爪)。 2、配有特色自產家酒“養顏春”酒。 3、配有四川特色小吃如:(麻圓、土豆餅、南瓜餅)。
譚魚頭這個品牌還可以,不過譚魚頭品牌沒有那個店很火

8,白酒的長期儲存方法

  喜歡 收藏 白酒的朋友就需要知道白酒長期保存的 方法 ,那么到底要怎么長期保存白酒呢?習啦我給你具體講解一下白酒的長期儲存方法吧。   白酒長期保存的方法   1、帶包裝存放:一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存,因為酒容易揮發,已經打開過的酒不適合較長時間的保存。   2、封口:對瓶口處也應該再給予封閉處理,因為一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴的,所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊,如果感覺還是不嚴實,不怕麻煩的話,就直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透?;蛘哂媚喟哑靠诜馄饋硪彩强梢缘?。泥適合各種包裝的瓶子,但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,容易封閉不緊,在這里要注意了。   3、放酒窖或埋在地下:如果家里有酒窖,這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了,如果沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒有陽光直射,相對溫度與濕度也是恒定的,還要經常通風,但是這種地方溫度還是不能一直恒定,所以不建議長期保存。   4、存放時間:一般醬香型和濃香型的白酒最易儲藏,可以適當的存放時間長一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,這種酒最好不要長期貯存,因為貯存時間長了容易失去原有的清香,還會發出苦澀味,存放時間長了就不好喝了。在家里自己存放的話,建議也不要超過三年。   白酒的保質期   一般來說啤酒保質期是3個月,開瓶之后,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。   白酒經過較長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態,如果繼續貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當的時間,并非越陳越好。   白酒易揮發、滲漏,氣溫升高還會外溢。   適合長期保存的酒類   酒的儲存期問題非常復雜,這和酒的原料,釀制方法,儲存環境,溫度都有關系。   一般來講,白酒比紅酒儲存期相對要長久些。   因為有些紅酒(葡萄酒)類因為她在釀制的時候因為有放糖的關系,保存期限就縮短了!!每一種酒的釀制過程不同,所以存放的時間也不同.   專家解釋:酒中含有多種有機酸,儲存過程中,醇類物質就會與有機酸發生化學反應,產生一種叫“酯”的新物質。由于新生成的這種酯類物質都具有各自的特殊香氣,所以經一定時間儲存的酒大都變得格外香醇。因此,人們通常把酒的這種“酯化反應”稱之為“生香反應”。   酒的“酯化反應”相當緩慢,一般優質酒要儲存4至5年左右才能變得香氣濃郁,酒味醇厚。而且這種最佳狀態最多可以持續幾十年。   因此,酒的這一“生香反應”過程也被稱為酒的“有效儲存期”,也就是說酒的儲存期以4至5年為最佳,并非“愈陳愈好”。如果達到有效儲存期后,仍繼續盲目儲存,到了一定程度就會造成酒精濃度下降,使酒味變淡、香氣消失,乃至發生質的變化。所以,將酒無限期地存放是沒有意義的,會適得其反。

9,臭豆腐的名稱從何而來

相傳清朝康熙八年,由安徽來京趕考的王致和金榜落第,閑居在會館中,欲返歸故里,交通不便,盤纏皆無;欲在京攻讀,準備再次應試,又距下科試期甚遠。無奈,只得在京暫謀生計。王的家庭原非富有,其父在家鄉開設豆腐坊,王致和幼年曾學過做豆腐,于是便在安徽會館附近租賃了幾間房,購置了一些簡單的用具,每天磨上幾升豆子的豆腐,沿街叫賣。時值夏季,有時賣剩下的豆腐很快發霉,無法食用,但又不甘心廢棄。他苦思對策,就將這些豆腐切成小塊,稍加晾曬,尋得一口小缸,用鹽腌了起來。之后歇伏停業,一心攻讀,漸漸地便把此事忘了。 秋風送爽,王致和又想重操舊業,再做豆腐來賣。驀地想起那缸腌制的豆腐,趕忙打開缸蓋,一股臭氣撲鼻而來,取出一看,豆腐已呈青灰色,用口嘗試,覺得臭味之余卻蘊藏著一股濃郁的香氣,雖非美味佳肴,卻也耐人尋味,送給鄰里品嘗,都稱贊不已。 王致和屢試不中,只得棄學經商,按過去試做的方法加工起臭豆腐來。此物價格低廉,可以佐餐下飯,適合收入低的勞動人食用,所以漸漸打開銷路,生意日漸興隆。后經輾轉籌措,在延壽街中間路西購置了一所鋪面房,自產自銷,批零兼營。據其購置房屋的契約所載,時為康熙十七年冬。從王致和創造了獨一無二的臭豆腐以后,又經多次改進,逐漸摸索出一套臭豆腐的生產工藝,生產規模不斷擴大,質量更好,名聲更高。清朝末葉,傳入宮廷。傳說慈禧太后在秋末冬初也喜歡吃它,還將其列為御膳小菜,但嫌其名稱不雅,按其青色方正的特點,取名“青方”。 1》湖南臭豆腐:炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香,是中國小吃一絕?!俺舳垢备鞯亟杂校祥L沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣。據說,50年代,有名人去湖南搜集民間資料,曾來過以“臭豆腐”聞名當地的“火宮殿”。這里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再將一塊一塊的豆腐鉆孔,灌辣椒油。吃起來辣味十足,臭香濃郁,頗受贊賞,也因此,“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地,傳遍了大江南北。 先用黃豆等制成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鐘。炸要炸透,表面炸焦,里面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。
因為它是豆腐發酵后得到的?。ǘ液艹簦?/div>
傳說因為天熱,怕豆腐壞掉!放了點鹽!結果就成為了腌豆腐!后來,腌豆腐的做法傳了開來!一不小心,鹽放錯了,結果就成了臭豆腐.......
傳說因為天熱,怕豆腐壞掉!放了點鹽!結果就成為了腌豆腐!后來,腌豆腐的做法傳了開來!一不小心,鹽放錯了,結果就成了臭豆腐.......
相傳清朝康熙八年,由安徽來京趕考的王致和金榜落第,閑居在會館中,欲返歸故里,交通不便,盤纏皆無;欲在京攻讀,準備再次應試,又距下科試期甚遠。無奈,只得在京暫謀生計。王的家庭原非富有,其父在家鄉開設豆腐坊,王致和幼年曾學過做豆腐,于是便在安徽會館附近租賃了幾間房,購置了一些簡單的用具,每天磨上幾升豆子的豆腐,沿街叫賣。時值夏季,有時賣剩下的豆腐很快發霉,無法食用,但又不甘心廢棄。他苦思對策,就將這些豆腐切成小塊,稍加晾曬,尋得一口小缸,用鹽腌了起來。之后歇伏停業,一心攻讀,漸漸地便把此事忘了。 秋風送爽,王致和又想重操舊業,再做豆腐來賣。驀地想起那缸腌制的豆腐,趕忙打開缸蓋,一股臭氣撲鼻而來,取出一看,豆腐已呈青灰色,用口嘗試,覺得臭味之余卻蘊藏著一股濃郁的香氣,雖非美味佳肴,卻也耐人尋味,送給鄰里品嘗,都稱贊不已。 王致和屢試不中,只得棄學經商,按過去試做的方法加工起臭豆腐來。此物價格低廉,可以佐餐下飯,適合收入低的勞動人食用,所以漸漸打開銷路,生意日漸興隆。后經輾轉籌措,在延壽街中間路西購置了一所鋪面房,自產自銷,批零兼營。據其購置房屋的契約所載,時為康熙十七年冬。從王致和創造了獨一無二的臭豆腐以后,又經多次改進,逐漸摸索出一套臭豆腐的生產工藝,生產規模不斷擴大,質量更好,名聲更高。清朝末葉,傳入宮廷。傳說慈禧太后在秋末冬初也喜歡吃它,還將其列為御膳小菜,但嫌其名稱不雅,按其青色方正的特點,取名“青方”。 1》湖南臭豆腐:炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香,是中國小吃一絕?!俺舳垢备鞯亟杂?,而湖南長沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣。據說,50年代,有名人去湖南搜集民間資料,曾來過以“臭豆腐”聞名當地的“火宮殿”。這里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再將一塊一塊的豆腐鉆孔,灌辣椒油。吃起來辣味十足,臭香濃郁,頗受贊賞,也因此,“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地,傳遍了大江南北。 先用黃豆等制成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鐘。炸要炸透,表面炸焦,里面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。還有一種最簡單的說法,就是因為臭?。?/div>
因為它是豆腐,而且臭,所以叫臭豆腐

10,白酒怎樣保存收藏

白酒怎樣保存收藏 白酒怎樣保存收藏,現在,越來越多的朋友喜歡“存酒”,圈內又稱為“藏酒”;平時把幾箱、十幾箱,甚至于幾十箱愛喝的白酒,貯藏起來,過若干年后再飲用?!敖抢系睦保剖顷惖南恪?,下面是白酒怎樣保存收藏。 白酒怎樣保存收藏1 盡量避免經常搬動 白酒的老化成熟過程是一個相對穩定的緩慢過程,經常搬動、挪動藏酒,不利于白酒的老化成熟。所以,我們選擇貯藏白酒的場所要相對固定,最好是家中的閑暇之處,不用我們經常去搬動藏酒。 保證瓶口朝上 可能細心的朋友們會發現,我們購買的成箱白酒,會有一個“保持向上”的箭頭標志。特別是貯藏成箱白酒的時候,一定要看準了這個標志,保證瓶口朝上。白酒的瓶口朝下、側放,再嚴密的瓶口包裝,也會有少量漏酒情況發生,那樣就得不償失了。 檢查瓶口的密封性 在貯藏白酒前,最好是每瓶都要檢查一下瓶口的密封性,是否有漏酒情況發生。倒置瓶口,密封性不好的白酒,會從瓶口有少量漏出。有些微量漏酒情況不易發覺,倒置后聞一聞瓶口,有凝重的酒香,那就是微量漏酒。這兩種情況都要做出相應處理,如果是瓶蓋沒有旋緊,處理起來相對簡單。旋緊后仍無法解決,最好是加用保鮮膜,或者用蠟封嚴。 遠離氣味濃重物品 有些人喜歡把酒貯藏在酒柜里面,這也是比較理想的藏酒方式;但是,要注意遠離氣味濃重物品。害怕酒柜蟲蛀,放幾個樟腦球;把女士用的香水、化妝用品與貯藏的白酒混合放在一起;這些都是錯誤的藏酒方式,要注意。 注意防潮 貯藏白酒,特別是那種成箱的白酒,要注意防潮,盡量不存放在地下室、車庫等潮濕的場所。太潮濕了,容易引起酒箱、酒瓶發霉,特別是黃曲霉菌,對人體的危害非常大。還要注意與墻壁、地面保持一定距離,地面最好是用一個木架子抬高10余厘米,方便空氣流通,防止霉變。 冬天要避開暖氣片 在北方地區,到了冬季要取暖,貯藏白酒要避開暖氣片,如果是地暖,要注意加墊木架,抬高起10多厘米,增加流通。特別是暖氣很熱的時候,容易引起瓶塞脹裂,進而引起密封不嚴密,容易造成漏酒。 在家如何正確儲存白酒?牢記“6個細節2個條件”,白酒越存越香。貯藏白酒,最好是選擇高度的原漿酒,比如這款衡水老白干72度封壇酒:采用了純糧固態發酵,秉承千年釀酒古法,匠心技藝賦能,高度原漿酒收藏價值更高。 白酒怎樣保存收藏2 1、白酒儲存時,盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫。 2、酒精有揮發性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長時間了。 收白酒的方式 一、主觀收藏,也叫主動收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品就購買保存。一般購買名優白酒、品牌酒和具有個性特征包裝的酒。 二、客觀收藏,也叫被動收藏。如親朋好友贈送的好酒,或是高檔包裝的酒未喝,長期存放家中。藏者們幾乎都直接或間接受“白酒貯存越久越好,也就是時間越長越好”理念的影響。 我們經??吹接忻襟w宣傳報道:“某某收藏幾百瓶、幾千瓶甚至上萬瓶酒,價值多少多少?!蹦敲?,如何正確理解“白酒貯存越久、時間越長越好”這個理念呢?如何正確收藏瓶裝白酒呢? 1、收藏的瓶裝酒已成空瓶。這種情況各種材質的酒瓶都有,以紫砂瓶居多,陶瓶次之,瓷瓶、竹筒瓶也不少。 主要原因:瓶體滲漏。 2、收藏的瓶裝酒容量減少。酒體發生了物理性變化。如原500mL的容量,現剩下300mL。不同的容量按比例減少,從10%—80%的都有,這種情況各種材質的瓶裝酒都有,包括玻璃瓶。 主要原因:瓶口密封不嚴,導致揮發。 3、收藏的瓶裝酒質量發生化學性變化。如:酒的香味物質揮發,使內裝的白酒質量下降;瓶體的材料與液態酒發生了化學反應,使酒體變色(如變紅、變黑、變混)。 主要原因:可能是瓶體材料(紫砂)掉色,或者是軟木塞瓶蓋中的單寧和白酒中微量含氮化合物起化學反應,而形成黑色沉淀物等原因所至。如竹筒酒瓶,封口較好,是用蠟質封口,但由于竹筒中竹絲間有縫隙,因此,酒液會慢慢滲漏,顏色變深,一般2年左右就會出現這種情況。 變味,則是因為內塞材料使用不當,如橡皮內塞使酒帶上橡皮味,或是木塞帶上木香味。 收藏白酒注意事項 1、收藏高檔名優酒、精品品牌酒。這類酒體品質優良,品牌知名度高,如包裝達到精度要求,長期保存升值空間大。 2、收藏由高密度材質酒瓶灌裝的`且瓶口精確度高,密封好的白酒產品。如不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒(封口需技術處理)等保存較長時間,且不會影響產品質量。 3、收藏高酒度的瓶裝酒。 50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發,無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點,甚至出現苦澀味。從飲用上來說,一般高度酒的口感更加香醇。 4、收藏中注意不同香型的瓶裝酒。不同香型的酒效果不同,醬香高沸點成分含量多,醬香瓶裝酒質量相對容易保持穩定,其它香型在不滲漏的前提下,也會產生陳味,使香氣發生變化。除了度數以外,白酒的香型也與收藏有很大的關聯。 目前中國白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業內人士表示,收藏主要應以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒。 也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。而且,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復雜,清香型工藝門檻就很低。 哪種白酒適合長期儲藏 白酒有很多種分法,有根據香味來分的,有根據酒的度數分的,又有根據釀造工藝來分的,還有純糧食酒和酒精酒。所以,在我們要確定收藏某一種酒時,一定要看清楚它到底是什么酒。 比如,若是根據釀造工藝來分,有液態法,固液勾兌法和固態法。 液態法白酒:以糧谷為原料發酵成食用酒精,之后再進行勾兌、調配。這樣的白酒投資小、產量大、價格低,并不具備收藏價值。 固液勾兌法白酒:根據字面意思很好理解,液態法白酒與固態法白酒按一定比例調制而成。 固態法白酒:這種白酒是以傳統工藝生產,純糧食釀造而成,期間不會添加液態酒精。 此種類型的酒,釀造成本高,價格自然也高,且因為純糧釀造,隨著年限增長,糧食的香味也就越發濃郁,酒味也就變得格外的香醇。而且因為市場上流通份額小,所以它的收藏潛力非常大。 在固態工藝釀造的酒中,以53°醬香型白酒最為適合,醬香型白酒會隨著時間越來越老熟,酒體趨于完美。建議存放于恒溫恒濕、避光、干燥、通風的地方,且需貯存3年以上。 白酒怎樣保存收藏3 第一,密封。應該用生料帶把瓶口纏住,既能防止揮發又不破壞其品相。生料帶在五金店里可以輕松買到,就是那種防水管漏水的。注意一定不要用蠟和醫用膠帶封口,這樣就會把原裝的瓶蓋破壞掉,也起不到防止揮發的作用。 第二,環境。要注意避免陽光直射。尤其是夏季陽光強烈時。如果將白酒長時間暴露在陽光下,即便溫度、濕度適宜,也可能會讓酒標變色、模糊,甚至可能影響到酒體內部分子結構,改變品質和口感。 第三,在保存過程中,要盡量減少不必要的移動、晃動等行為。 如何確認保存程度良好呢?給大家支個小招。在保存前,用精密的電子秤稱取酒的重量并記錄。經過一段時間后再次稱重(時間4-6個月),若發現重量沒有變化或只有極微小的變化,說明保存措施得當,可以放心長期存放。如果重量明顯減少,那就需要仔細檢查密封情況和儲存環境,消除隱患。 對于收藏者來說,收藏品講究的是品相。收藏白酒需要注意事項商標防止磨損,瓶蓋保護完整防揮發酒,以及保存的環境和溫度。可以看出收藏需要注意的事項有很多,耗費的心思也不小,所以最重要的一點要切記,千萬不能碎掉,不然所有的心血都白費了。 什么白酒值得收藏 稀缺性 物以稀為貴,白酒的稀缺性主要體現在限量上,所以不管是投資還是飲用,白酒收藏首選珍品、孤品。 第一、宜選老酒。目前,大部分白酒收藏都不會超過100年,更多的集中在60年以內,即使這樣,不管是什么牌子,只要越久遠,存量越少,其價格就越高,升值空間也越大,像一些不太知名的老酒,酒廠早已停產,但其老酒價值并不比名優質老酒差。 從白酒收藏的年代區間來說,建國后到上世紀90年代以前的老酒最具收藏價值,因為當時正值計劃經濟時期,各酒廠并非以經濟效益為主,甚至在生產上不考慮產量、不計成本且均采用傳統工藝釀造而成,因此留存在現在的老酒反而成就了一等好酒。 第二、宜選有紀念意義的酒。紀念酒一般是為紀念國家歷史事件、企業大事而生產,限量發行、酒質優秀。 目前市面上的紀念酒有兩類:一類是“生肖紀念酒”,也就是以當年生肖屬相為名頭的紀念產品;另一類是重大事件紀念酒,多以國家或企業的重要歷史事件為紀念對象,比如“奧運紀念酒”、“世博紀念酒”、“封藏大典紀念酒”、“建廠周年紀念酒”等。 相較而言,針對國家歷史事件的紀念酒會得到企業以及市場更多的重視,質量更為上乘,更具價值。 品牌知名度 白酒收藏宜選知名品牌酒。因為名酒本身就很珍貴,如果一瓶名酒歷史悠久,出自名酒廠家,就越是難能可貴,再經多年的陳藏,價值更高。 自1952年起到19-89年止,國家共組織了5次全國范圍的評酒會,先后評選出了17種國家名白酒,涵蓋了我們常說的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。這些國家名酒,歷史悠長,質量穩定可靠,處在老酒收藏的第一線。 此外,一些當年獲二等獎的國家優質酒以及“省優”“部優”、全國各地的地方名酒,也可以入藏。這些酒都帶有強烈的歷史文化保守,具有獨特的地域特色,制作工藝和制作原料都帶有當地獨一無二的特征,別的地方很難釀出同樣的味道。 儲存能力 當然這一點更側重于收藏之后作為飲用,就要求酒質要能受得住時間考驗。因此宜選擇一些適宜長期儲存、不宜變質的酒。 從香型上來說,一般情況下醬香型、濃香型、清香型都是藏酒的首選,其他香型要根據實際情況進行甄別。但醬、清、濃三個香型也存在先后之分,因為存儲同樣的時間,它們的味道的變化是不一樣的。如果是存放3-5年的時間,首選醬香,其次濃香,第三清香,因為3-5年,醬香的變化是最大,濃香其次,清香第三。 香型之后,還需考慮酒精度。50°以上的酒才具備收藏價值,50°以下的白酒,酒里的乙醇易揮發,時間過長,酒里的風味物質容易流失。如果你希望嘗到不同酒的狀態,那么高、中、低度的酒都可以選擇收藏,但中、低度白酒存放時間不宜超過3年。如果你更鐘愛酒的醇和、綿柔、厚重的變化,高度酒經過時間的歷練更能顯現其風格特點。 另外在包裝材質上也需要考慮在內,宜收藏陶瓷瓶裝白酒。因為玻璃瓶不透氣、不避光,不利于白酒保存,而陶瓷容器質感相對疏松,瓶體上有肉眼看不到的小孔,能使空氣中的氧進入其中,促進白酒的老熟。除了物理功能之外,白酒的包裝還可以考慮審美功能,選擇一些瓶體設計個性、文化氣息濃厚的也可以。

11,商場活動100增值150活動我買正價商品錢數是717元按活動算我最

送100視同商家贈送行為。 供貨商承擔50%,相當于。 附一例: 企業促銷的稅務與會計處理 現代企業的促銷手段很多,贈送是最常所用一種。按《增值稅暫行條例》規定,將自產、委托加工或購買的貨物無償贈送他人視同銷售貨物的行為,征收增值稅。在此種銷售方式中,應當將作為贈品處理的商品與普通銷售的商品區分開來,并予以披露。按照促銷活動的主體與贈品提供方不同,具體分述如下: 一、零售商促銷活動的會計處理 1、買贈銷售。(1)贈品為廠家提供,贈品不記庫存,隨商品同出同進即可。(2)贈品為廠家提供,活動期滿,商家將贈品按一般商品出售,此時應按出售收入記入:“主營業務收入”,但是該收入不用結轉成本,因為當初沒記庫存。(3)贈品為商家提供,具體是對贈送商品以成本加增值稅金借記“營業費用”,貸記“庫存商品”、“應交稅金——應交增值稅(銷項稅額)”。 例1、某超市為促銷,2006年1月推出了櫻花牌花生油買一贈一的銷售方式,即購買一大壺(5L)花生油贈送同品牌一小瓶(500g)花生油,花生油的進價是4元/500g,銷售價是7.02元/500g,2006年1月5日當天共銷售花生油100壺,某百貨適用的增值稅率為17%。   對于正價銷售商品按照正常銷售商品處理,具體會計分錄略。   對于贈品,會計處理如下:   借:營業費用 502    貸:庫存商品 400    應交稅金——應交增值稅(銷項稅額)102 [7.02×100/(1+17%)×17%]   應該注意的是,因為利用這種方法促銷商品,本來就是企業的一種讓利行為,用此會計處理方法雖符合稅法的規定,企業卻要對贈出的商品按其正常銷售價格繳納稅金,這無疑加重了企業的負擔。因此企業在使用這種方法促銷前要事先對成本和效益進行充分的核算,以防止得不償失。 2、購買一定數額的商品贈送購物券的促銷方式。為吸引顧客,目前很多超市都搞起了購買一定數額的商品贈送購物券的促銷方式。如某超市的買100送50活動,某商場買200送200的活動等就屬于此類促銷方式。這種促銷方式容易刺激消費者的大額購買,也不會使商家負擔多余的稅金,因此,是目前一種常見的商場促銷手段。對于此類促銷行為與前文的有條件贈送贈品的促銷方式的會計處理類似,都應遵循會計上的謹慎性原則,在銷貨的同時做或有負債處理。具體處理方法為:將銷貨時發出的購物券確認為“營業費用”,同時,貸記“預計負債”。當購物券使用時,借記“預計負債”,貸記“主營業務收入”、 “應交稅金——應交增值稅(銷項稅額)”,同時結轉商品成本。若未發生,就將“營業費用”、 “預計負債”沖銷。這種銷售方式下,“預計負債”科目的發生和回收頻率較為頻繁,因此,應定期核查該科目,并在促銷期末時清查確認不能回收的購物券,沖銷相應的“營業費用”和“預計負債”。   例2、某超市2006年1月進行春節促銷活動,凡在本超市購物的顧客購買商品滿100送50的購物A券,促銷期共發出1000張A券,收回800張。  購物券發出時應做會計分錄如下:   借:營業費用50000    貸:預計負債50000   收回購物券時應做會計分錄如下:   借:預計負債40000    貸:主營業務收入34188    應交稅金——應交增值稅(銷項稅額)5812 [40000/(1+17%)×17%]   對未收回的購物券應做沖銷分錄如下:   借:預計負債10000    貸:營業費用10000 3、推出特價商品。不論是廠家指定的商品,還是零售商自己確定的特價商品,其會計處理一致,均按商品的實際銷售價記“主營業務收入”。 4、返獎銷售。如果是廠家組織的促銷活動,獎品收入時不記庫存,兌獎時也不用記賬。如果是商家自己組織的促銷活動,自己提供的獎品應按成本價記入“營業費用”。 5、積分卡。當積分卡的積分達到某一分數時,商家會按當初的承諾返還消費者相應的現金或商品。辦理積分卡的會計分錄同于辦理會員卡,按積分返還消費者相應的現金或商品時,記入“營業費用”。 6、會員卡。消費者辦理了會員卡后,憑會員卡購物可以享受打折優惠。辦理會員卡收取的押金記入“其他應付款”,押金退還時,做相反的會計分錄。會員憑卡購物的會計處理同于一般銷售。 二、 生產商促銷活動的會計處理 1、推出特價商品(即讓利銷售)。不用特別處理,以讓利后的價格為準計算收入即可。 例3、某食品公司生產的餅干,出廠價為30元/箱,本月讓利銷售降為25元/箱,本月銷售10萬箱。 借:銀行存款 2925000 貸:主營業務收入 2500000 應交稅務—應交增值稅(銷項稅額) 425000 2、返獎銷售的會計處理應分獎品是否在產品包裝之內。 (1)獎品包含在產品包裝之內時,應將獎品記入產品的銷售成本之中。 例4、某葡萄酒業公司為了推廣一種新酒,購進開瓶器2萬只,每只2元。作為獎品在每瓶酒的包裝盒內放一只。 購進時 借:原材料 40000 應交稅金—應交增值稅(進項稅額) 6800 銀行存款 46800 領用時 借:主營業務成本 40000 貸:原材料 40000 (2)獎品不在產品包裝之內時,應在產品出售或兌獎時按獎品的成本記入“營業費用”。 例5、接例4,如果開瓶器不放入包裝盒,而是隨產品在銷售時附送。 借:營業費用 40000 貸:原材料 40000 3、買贈銷售。按實際實現的收入記入“主營業務收入”,按連同贈品的成本記入“主營業務成本”。 例6、某食品公司為推廣一種新品方便面,實行買二贈一,當月銷售10萬箱,每箱25元,另贈出5萬箱,每箱成本15元。 借:銀行存款 2925000 貸:主營業務收入 2500000 應交稅務—應交增值稅(銷項稅額) 425000 借:主營業務成本 2250000 貸:庫存商品 2250000 4、免費試用。耗費的試用品按成本記入“營業費用”。 例7、某飲料公司生產特制小包裝飲料10萬袋(每袋成本0.2元),供消費者免費品嘗。 借:營業費用 20000 貸:生產成本 20000 三、中間商促銷活動的會計處理 各種促銷方式對于中間商的會計處理幾乎沒有影響,只需要強調一點即可:在返獎銷售、買贈銷售、免費試用等促銷方式中,所接受廠家的獎品、贈品、試用品均不用記入庫存。
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12,優美的四字詞語和句子有哪些

沉魚落雁:魚見之沉入水底,雁見之降落沙洲。多用于形容女子容貌美麗。《莊子·齊物論》:“毛嬙、麗姬,人之所美也;魚見之深入,鳥見之高飛,麋鹿見之決驟,四者孰知天下之正色哉?”閉月羞花 :閉月羞花是一個漢語詞語,拼音是bì yuè xiū huā,指女子的容貌美麗。"閉月"指貂蟬的美貌把月亮比下,"羞花"指楊貴妃的顏容使得花兒害羞地低下頭,原與沉魚落雁相連,形容我國古代四大美人的容貌傾國傾城,宛若天仙?,F指女子的容貌美麗。風度翩翩 :形容舉止灑脫,氣質不凡。 風度:風采氣度,指美好的舉止姿態;翩翩:文雅的樣子;舉止文雅優美。形容舉止灑脫。出 處∶ 西漢·司馬遷《史記·平原君列傳》:"平原君,翩翩濁世之佳公子也。"含情脈脈:飽含溫情,默默地用眼神表達自己的感情。形容用眼神或行動默然地表達情意。脈脈:兩眼凝神,要向別人訴說心曲的樣子。飽含溫情,默默地用眼神表達自己的感情。形容用眼神或行動默然地表達情意。彬彬有禮:彬彬有禮 是一個漢語詞匯,拼音為bīn bīn yǒu lǐ,基本意思是表示個人修養和作風的道德用語,形容文雅有禮貌的樣子。出自《史記·太史公自序》。 彬彬有禮近義詞是落落大方,反義詞:蠻橫無理。人生似一束鮮花,仔細觀賞,才能看到它的美麗;人生似一杯清茶,細細品味,才能賞出真味道。我們應該從失敗中、從成功中、從生活品味出人生的哲理。生命是盛開的花朵,它綻放得美麗,舒展,絢麗多資;生命是精美的小詩,清新流暢,意蘊悠長;生命是優美的樂曲,音律和諧,宛轉悠揚;生命是流淌的江河,奔流不息,滾滾向前。生活如花,姹紫嫣紅;生活如歌,美妙動聽;生活如酒,芳香清醇;生活如詩,意境深遠,絢麗多彩。生命的美麗,永遠展現在她的進取之中;就像大樹的美麗,是展現在它負勢向上高聳入云的蓬勃生機中;像雄鷹的美麗,是展現在它搏風擊雨如蒼天之魂的翱翔中;像江河的美麗,是展現在它波濤洶涌一瀉千里的奔流中。人生是美好的,又是短暫的。有的人生寂寞,有的人生多彩,不同的人有著不同的人生追求;人生是一條沒有回程的單行線,每個人都用自己的所有時光前行。
綠樹成蔭,百花齊放,鳥語花香,萬紫千紅 公園里的花可真多呀,有櫻花粉紅粉紅的櫻花,上面還,有一種像雪一樣的顏色, 那,里的荷花有的才展開兩三片花瓣,有的花瓣全展開了,露出嫩黃色的小蓮蓬,有的還是花骨朵,看起來,馬上要破裂似的。 玫瑰花的花瓣,紅紅的,可真好看呀,里面有黃色的花蜜,小蜜蜂過來采花蜜,小蝴蝶在旁邊給他跳舞,其中卷有一朵和里面有蜘蛛!
好四字詞查看全部5個回答我來答我來答 查看全部5個回答匿名用戶推薦于 2017-11-23校人烹魚 東坡畫扇 帶經而鋤 暮夜無知 梟將東徙不知不識 踴貴屨賤 月懷一雞 溫人之周 風起云飛圣人之勇 原憲桑樞 疊嶺層巒 爬山越嶺 寄豭之豬鐵杵磨針 豬狗不如 急獐拘豬 冷水燙豬 肥豬拱門葄枕圖史 罪上加罪 嘴硬心軟 嘴上功夫 走漏風聲走回頭路 自找麻煩 自我欣賞 自負盈虧 自產自銷捉鬼放鬼 綴辭之士 裝死賣活 裝窮叫苦 重此抑彼紙筆喉舌 直來直去 執法犯法 折臂三公 遮風擋雨照單全收 占山為王 御駕親征 輿人之誦 有影無蹤有去無回 有口難開 有功之臣 有翅難飛 猶豫不定引決自裁 意外之財 以正視聽 以勢壓人 以大欺小以長攻短 一字不識 一心為公 一線希望 一無牽掛一望無涯 一聲不響 一年一回 一家之主 搖擺不定妖里妖氣 洋相百出 驗明正身 壓寨夫人 旬月之間熏腐之余 雪中高士 削發為僧 懸壺于市 玄衣督郵玄香太守 虛驚一場 秀外惠中 羞羞答答 形勢之途心里有底 笑罵從汝 小心眼兒 小打小鬧 先苦后甜下臨無地 細嚼慢咽 細高挑兒 嘻嘻哈哈 稀稀拉拉無疾而終 無恥下流 無本生意 窩窩囊囊 穩穩當當尾巴難藏 為時過早 萬事如意 玩弄詞藻 彎彎曲曲拖拖拉拉 拖拖沓沓 土頭土腦 土里土氣 統一口徑童男童女 鐵腕人物 挑字眼兒 挑挑剔剔 挑挑揀揀天子門生 胎死腹中 踏步不前 縮成一團 宿將舊卒素面朝天 死要面子 死心眼兒 死路一條 死記硬背死到臨頭 死不要臉 死不回頭 私情密語 說說而已霜露之疾 耍筆桿子 熟人熟事 書香銅臭 受夾板罪受夾板氣 首戰告捷 收買人心 爾雅溫文 兒童走卒 兒童之見 兒女子語 兒女之債兒女英雄 兒女私情 兒女情多 兒女夫妻 兒憐獸擾恩重丘山 恩怨了了 恩威并著 恩威并濟 恩同再生恩深似海 恩深法馳 恩深愛重 恩絕義斷 恩高義厚恩恩怨怨 恩恩愛愛 恩斷意絕 恩愛夫妻 鶚心鸝舌諤諤以昌 餓死事大 餓虎攢羊 餓虎見羊 餓虎逢羊餓鬼投胎 惡衣粗食 惡衣薄食 惡言潑語 惡言惡語惡稔罪盈 惡稔禍盈 惡稔貫盈 惡貫久盈 惡貫禍盈扼腕興嗟 扼臂嚙指 額手加禮 蛾眉曼睩 鵝存禮廢娥皇女英 訛言謊語 婀娜嫵媚 阿尊事貴 阿旨順情阿諛順旨 阿諛曲從 阿諛求容 阿諛茍合 阿諛諂佞
紫陌紅塵,驀然回首。多少的春花秋月;多少的逝水沉香;多少的海誓山盟,如沿途的風景花開花謝。人世間的情緣觸痛了多少無言的感慨,情深緣淺的風吹散了多 少相聚離散?;ㄩ_是有情,花落是無意。來者是萍水相逢,去者是江湖相忘。緣起時,我在人群中看到你。緣滅時,你消失在人群中。月明星稀 繁星滿天 落葉紛飛 藍天若水 紅葉若魚 春暖花開 高山流水 似水流年 寂如流年 滿城風絮
月明星稀 繁星滿天 落葉紛飛 藍天若水 紅葉若魚 春暖花開 高山流水 似水流年 寂如流年 滿城風絮生命是盛開的花朵,它綻放得美麗,舒展,絢麗多資;生命是精美的小詩,清新流暢,意蘊悠長;生命是優美的樂曲,音律和諧,宛轉悠揚;生命是流淌的江河,奔流不息,滾滾向前。 生活如花,姹紫嫣紅;生活如歌,美妙動聽;生活如酒,芳香清醇;生活如詩,意境深遠,絢麗多彩。生命的美麗,永遠展現在她的進取之中;就像大樹的美麗,是展現在它負勢向上高聳入云的蓬勃生機中;像雄鷹的美麗,是展現在它搏風擊雨如蒼天之魂的翱翔中;像江河的美麗,是展現在它波濤洶涌一瀉千里的奔流中。 以下是本人寫的句子:事過境遷,物是人非,那些破碎的曲調遺落在紛亂的雨聲中。我卻忽然看見那張稚嫩的憂傷的臉。雨不停地從灰色的天幕中掉落,我看不到這雨從天上掉落的過程要多久,真好,天空若沮喪,就可以讓云變成眼淚落下來,而我的悲傷能怎么釋放?我只能看著那些美麗破碎的過往在心底慢慢地劃上憂傷的休止符。我有時會想,那些有著輕淡的云和風,有著紛飛落葉和淺淺花香的日子或許真的已經遠去了,他們都已經長大而且風華正茂著,而我,還沒來得及長大,卻已蒼老了輪廓。

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